00407naa a2200133 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024500960007626000090017265000120018165000210019377300590021410283082019-10-28 2005 bl uuuu u00u1 u #d1 aBIANCHI, G. aEl anĂ¡lisis sensorial como una herramienta para evaluar la calidad de la carne de cordero. c2005 aCALIDAD aCARNE DE CORDERO tRevista del Plan Agropecuario, 2005, no. 115, p. 35-38