01917naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500690008026000090014952013680015865000140152665000160154065300300155665300240158665300280161070000170163870000160165577300400167110277972018-10-16       2012    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aLAGOMARSINO, X.  a¿La cuota 620 puede generar cambios en la ganadería extensiva?  c2012  aSobre el trabajo realizado por Montossi y Soares de Lima (2011), se destaca que recientemente, junto a USA, Canadá, Nueva Zelanda, y Australia, Uruguay consiguió acceder a la cuota de alta calidad para carne bovina ofrecida por la Unión Europea. Los animales que acceden a la misma tienen que ser novillos y vaquillonas criados a corral por lo menos durante 100 días (sin uso de hormonas) y con edades menores a los 30 meses. Del punto de vista de la demanda, esta cuota con arancel O, se inició Uulio2011/junio2012) con un volumen de 20.000 tt y se aumenta a 45.000 tt Uuli02012/juni02013). En comparación con los países  encionados y teniendo en cuenta su potencial de cumplimento con los requisitos establecidos por la UE para esta cuota (ej. oferta reducida de animales, Iimitantes para cumplir con los protocolos -prohibición en el uso de hormonas y certificación con trazabilidad-, etc.), muchos operadores locales son optimistas respecto a que Uruguay pueda tener una participación destacada en este nuevo mercado. En ese sentido, en el Cuadro 1, se simulan diferentes escenarios de contribución (desde ellO al 80% de cobertura) de parte de Uruguay, cuando esta cuota crezca a 45.000 tt. Las estimaciones se basan en aportes de 130 kg /animal, incluyendo la colocación de cortes del delantero y del trasero (rueda, bife ancho, lomo, y cuadril).  aGANADERIA  aSUPLEMENTOS  aEFICIENCIAS DE CONVERSION  aGANADERIA EXTENSIVA  aSUPLEMENTACION INVERNAL1 aMONTOSSI, F.1 aLUZARDO, S.  tAnuario Hereford, 2012, p. 168-176.