00912naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501140007626000090019030000150019952002120021465000120042665000240043865000090046270000180047177302410048910218482017-08-22       1999    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCARAVIA, V.  aEvaluación de un sistema de engorde intensivo de vacas de descarte y caracterización de la carne producida.  c1999  ap. 179-183  aObjetivo: Evaluar física y económicamente dos sistemas de engorde de vacas de descarte basados en verdeo y campo natural y caracterizar el producto obtenido (la canal y sus cortes) y sus posibles mercados.  aENGORDE  aPRODUCCION DE CARNE  aVACA1 aGONZÁLEZ, F.  tIn: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay. Calidad y rendimiento de carne vacuna y ovina en sistemas de intensificación variable: Informe de avance del proyecto período 1998-1999. Montevideo (Uruguay): INIA, 1999.