01133nam a2200433 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024500760007626000280015230000110018065000190019165000250021065000240023565000120025965000160027165000130028765000230030065000260032365000180034965000200036765000130038765000130040065000250041365000090043865000180044765000250046565000260049065000320051665000270054865000150057565000140059070000180060470000180062270000130064070000160065370000130066970000170068210014732022-07-28 1992 bl uuuu u00u1 u #d1 aSCOTT, G.J. aDesarrollo de productos de raíces y tubérculos, v. 2bAmérica Latina aLima (Perú): CIPc1992 a375 p. aAMERICA LATINA aCOSTOS DE PRODUCCION aDATOS DE PRODUCCION aDEMANDA aEMPAQUETADO aFABRICAS aHORTALIZAS DE RAIZ aINDUSTRIA ALIMENTARIA aINVESTIGACION aIPOMOEA BATATAS aMANDIOCA aMERCADEO aPAISES EN DESARROLLO aPAPA aPLANIFICACION aPRODUCTOS PROCESADOS aSECTOR AGROINDUSTRIAL aTECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS aTECNOLOGIA POSTCOSECHA aTENDENCIAS aTUBERCULO1 aHERRERA, J.E.1 aESPÍNOLA, N.1 aDAZA, M.1 aFONSECA, C.1 aFANO, H.1 aBENAVIDE, M.