00508naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000170007424501170009126000090020865000100021765000260022765300290025370000170028277300390029910130842017-06-28 2009 bl uuuu u00u1 u #d a1510-90111 aROVIRA, P.J. aLa inocuidad del alimento, un factor determinante en la comercialización mundial de carneblas acciones de INIA c2009 aCARNE aINOCUIDAD ALIMENTARIA aESCHERICHIA COLI O157:H71 aMONTOSSI, F. tRevista INIA, 2009, no. 20 p. 7-10