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81.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; ROBAINA, R.; LUZARDO, S. Resultados de entrevistas a los restantes actores de la cadena cárnica ovina. Encuestas y entrevistas de percepción a agentes calificados de la cadena cárnica ovina. Fase II. In: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. p. 19-56 (INIA Serie Técnica; 138)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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82.Imagen marcada / sin marcar GARCÍA, F.; LANFRANCO, B.; HAREAU, G. Transgénicos en el cultivo de arroz: implicancias económicas de su adopción en Uruguay. [Transgenic rice crops: economic implications of its adoption in Uruguay]. Agrociencia Uruguay, 2010, v. 14, no. 2, p. 77-88. Article history: Recibido 24/8/09 // Aceptado 8/7/10.
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
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83.Imagen marcada / sin marcar HELGUERA, L.; LANFRANCO, B.; MAJÓ, E. Una aproximación al estado de origen y aplicación de fondos (EOAF) Revista Plan Agropecuario, 2005, no.116, p.48-51
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
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84.Imagen marcada / sin marcar HELGUERA, L.; LANFRANCO, B.; MAJÓ, E. Una aproximación al estado de resultados. Revista del Plan Agropecuario, 2005, no. 115, p. 44-48.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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85.Imagen marcada / sin marcar HELGUERA, L.; LANFRANCO, B.; MAJÓ, E. Valorización de activos biológicos y productos agrícolas: ajustes a los resultados económicos. Revista del Plan Agropecuario, 2005, no. 114, p. 52-56.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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86.Imagen marcada / sin marcar GIMÉNEZ, A.; LANFRANCO, B.; SAWCHIK, J. Vulnerabilidad al cambio climático en los sistemas de producción agrícola en América Latina y el Caribe: desarrollo de respuestas y estrategias Revista INIA, 2009, no. 18, p. 49-54
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
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87.Imagen marcada / sin marcar FERNANDEZ, E.; FERRARO, B.; LANFRANCO, B. Uruguay rice production: efficient in the international market and supportive of the national economy. [Abstract]. In: Rice Technical Working Group, 37, 2018, Proceedings. Long Beach, California (USA): Rice Technical Working Group, 2018. p. 155-156.
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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88.Imagen marcada / sin marcar HELGUERA, L.; MAJÓ, E.; LANFRANCO, B. Tecnologías de gestión de empresas agropecuarias: ¿deuda pendiente? Revista del Plan Agropecuario, 2004, no. 112, p. 48-53.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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89.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; AMES, G.C.W.; HUANG, CH.L. Comparisons of Hispanic households demand for meats with other ethnic groups. Journal of Food Distribution Research, 2002, volume 33, issue 1, pages 92-101. Doi: 10.22004/ag.econ.27638 Lanfranco is a former graduate research assistant and Ames and Huang are professors, in the Deptartment of Agricultural & Applied Economics, The University of Georgia, Athens, Georgia.
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90.Imagen marcada / sin marcar SALDIAS, R.; FERRARO, B.; LANFRANCO, B.; FRANCELLI COELHO, L. Competitividad del sector agroindustrial ganadero y transferencias al resto de la economía. Revista INIA Uruguay, 2017, no.51, p.45-50. (Revista INIA; 51)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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91.Imagen marcada / sin marcar FERRARO, B.; LANFRANCO, B.; MONDELLI, M.; BERVEJILLO, J. Bases para una intensificación sostenible del sector agropecuario: la iniciativa SDSN. Revista INIA Uruguay, 2015, No.43, p.71-73. (Revista INIA; 43) Se incluye link de acceso al portal del proyecto SDSN "Sustainable Development Solutions Network) de Naciones Unidas.
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92.Imagen marcada / sin marcar HOBBS, H.; VALVERDE, C.; INDARTE, E.; LANFRANCO, B. Benchmark Study. The agricultural technology development fund for contract research: An INIA (Uruguay) initiative. [Estudio de caso gerencial exitoso. El fondo para contratar investigación para la promoción de tecnología agropecuaria: una iniciativa del INIA (Uruguay)]. International Service for National Agricultural Research (ISNAR), Briefing Paper. 8 p. (ISNAR Briefing Paper; 40) Documentos disponibles en inglés y español.
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93.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; AWES, G.C.W.; HUANG, CH.L. A censored system estimation of Hispani household food consumption patterns. FS-01-01 [Conference Paper]. In: Proceedings of the Southern Agricultural Economics Association, Annual Meeting, Fort Worth, TX (US), January 28 -31, 2001. 23 p.
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94.Imagen marcada / sin marcar GIMÉNEZ, A.; CASTAÑO, J.; BAETHGEN, W.; LANFRANCO, B. Cambio climático en Uruguay, posibles impactos y medidas de adaptación en el sector agropecuario Montevideo (Uruguay): INIA, 2009. 56 p. (INIA Serie Técnica ; 178)
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95.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; AMES, G.C.W,; HUANG, CH.L. Demand for meats: A comparison of U.S. households by ethnic groups. (Abstract). Selected papers. Journal of Agricultural and Applied Economics, 2002, v.: 34, Issue 2, pp.:360- 360. Doi: https://doi.org/10.1017/S1074070800009123 Article history: Print publication: August 2002 / Published online: 28 April 2015.
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96.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; REYES, M.L.; RISSO, J.M. Empezando a conocer el mercado doméstico : análisis de la oferta de productos de carne bovina Montevideo (Uruguay): INIA, 2004. 52 p. (INIA Serie Técnica ; 147)
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97.Imagen marcada / sin marcar HARRIS, P.; LANFRANCO, B.; LU, B.; COMBER, A. Influence of geographical effects in hedonic pricing models for grass-fed cattle in Uruguay. [OPEN ACCESS]. Agriculture, 2020, 10(7), 299; https://doi.org/10.3390/agriculture10070299 Article history: Received: 27 June 2020 / Revised: 12 July 2020 / Accepted: 13 July 2020 / Published: 15 July 2020. This article belongs to the Section Agricultural Economics, Policies and Rural Management. The article contains...
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98.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; BEDAT INNELLA, A.; OIS PATISSON, C. Factores que afectan el precio de los terneros en los remates ganaderos por pantalla Revista INIA, 2007, no. 10, p.10-14 Una parte importante del trabajo formó parte de la tesis de grado presentada a la Facultad de Ciencias Económicas de la UDELAR por Alina Bedat y Cecilia Ois, bajo la supervisión de Bruno Lanfranco. Posteriormente, los resultados finales...
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99.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; AMES, G.C.W.; HUANG, CH.L. Food demand among hispanic households: revisiting Engel's law. Políticas Agrícolas, 2000, Año IV, volume IV, número 3, pp. 69-92.
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100.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; AWES, G.C.W.; HUANG, CH.L. Food demand elasticities of the U.S. Hispanic community. FS 00-06 [Conference Paper] In: Proceedings of the IAAE XXIV Conference, Berlin, Alemania, August 13-18, 2000. 12 p.
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Biblioteca (s) :  INIA Las Brujas.
Fecha actual :  21/02/2014
Actualizado :  23/10/2018
Tipo de producción científica :  Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación / Nivel :  Internacional - --
Autor :  LANFRANCO, B.; AMES, G.C.W.; HUANG, CH.L.
Afiliación :  BRUNO ANTONIO LANFRANCO CRESPO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; University of Georgia, Department of Agricultural and Applied Economics.; GLENN C.W. AMES, University of Georgia, Department of Agricultural and Applied Economics.; CHUNG L. HUANG, University of Georgia, Department of Agricultural and Applied Economics.
Título :  Food expenditure patterns of the Hispanic population in the United States.
Fecha de publicación :  2002
Fuente / Imprenta :  Agribusiness, March 2002, v. 18 (2), pp. 197-211.
ISSN :  0742-4477
DOI :  10.1002/agr.10011
Idioma :  Inglés
Contenido :  ABSTRACT. Food expenditure patterns were analyzed for Hispanic households in the United States. Engel curves for three food categories-total food (TF), food eaten at home (FAH), and food eaten away from home (FAFH)-were estimated using a semilogarithmic functional form. The models for TF and FAH were estimated by OLS, using heteroscedasticity consistent estimators. The equation for FAFH was estimated using a two-part model, with the level equation estimated by least squares with corrections for heteroscedasticity, using only the observations for which a positive amount of expenditures on FAFH was reported. The estimated income elasticity of demand for food for Hispanic households were 0.29 for TF, 0.21 for FAH, and 0.49 for FAFH. Household size elasticities were 0.32, 0.40, and 0.07, respectively. Our analysis indicates that Hispanic households devoted a higher proportion of their budget to FAH, 25.8%, than the average American household, while the proportion spent on FAFH was only 3.6%.[EconLit citations: L610.] © 2002 Wiley Periodicals, Inc.
Palabras claves :  EXPENDITURE PATTERNS; FOOD SCIENCE; HISPANIC HOUSEHOLDS.
Thesagro :  ALIMENTOS; ECONOMÍA; GASTOS; HOGARES.
Asunto categoría :  E14 Economía y políticas de desarrollo
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LB12417 - 1PXIAP - DDPP/AGRIBUSINESS/2002
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