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21.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; DE SOUZA, G. Calidad de carne medida objetivamente: El aporte de INIA al Concurso de novillos, vaquillonas y corderos de ARU. Revista INIA Uruguay, 2015, No.40, p.13-17. (Revista INIA; 40)
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22.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; ROBAINA, R.; SAN JULIÁN, R. Encuestas a responsables del procesamiento industrial. Encuestas y entrevistas de percepción a agentes calificados de la cadena cárnica ovina. Fase II. In: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. p. 3-6 (INIA Serie Técnica; 138)
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23.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; CORREA, D.; ACOSTA, J. Fase III. Taller de cuantificación de pérdidas y definición de estrategias. In: Brito, G.; Correa, D.; San Julián, R. Tercera Auditoría de calidad de carne ovina del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 39-41 (Serie Técnica; 228)
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24.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; RODRIGUEZ MOTTA, J.P. Efecto de diferentes niveles de oferta de forraje en el comportamiento de ovejas Merino encarneradas en dos épocas (primavera y otoño). ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 2, p. 1-7 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)
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25.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; RODRIGUEZ MOTTA, J.P. Efecto de diferentes niveles de oferta de forraje y carga animal en el comportamiento pre y postdestete de corderos Merino. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 4, p. 1-5 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)
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26.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; RISSO, D. Producción de carne ovina de calidad en la región del cristalino del centro. In: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay. Calidad y rendimiento de carne vacuna y ovina en sistemas de intensificación variable: Informe de avance del proyecto período 1998-1999. Montevideo (Uruguay): INIA, 1999. p. 65-110
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27.Imagen marcada / sin marcar GARCÍA LAMOTHE, A.; SAN JULIÁN, R. Producción de semillas en Festuca arundinacea Schrab cv. Estanzuela Tacuabé: tesis Ing. Agr. Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1981. 126 p.
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28.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. Qué opina de nuestras carnes el consumidor europeo? Revista INIA, 2004, no. 1, p. 2-5 (Revista INIA; 01)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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29.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. ¿Qué opina de nuestras carnes el consumidor europeo? Suplemento Tecnológico INIA, 2005, p. 4-5.
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30.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; RODRIGUEZ MOTTA, J.P. Recría invernal de borregas. In: INIA TACUAREMBÓ. JORNADA UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE, 27 SETIEMBRE 1995, PAYSANDÚ, URUGUAY. Recría y engorde en campo natural y mejoramientos en suelos sobre basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1995. p. 30-37 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 71)
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31.Imagen marcada / sin marcar BRITO, G.; CORREA, D.; SAN JULIÁN, R. Tercera auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. 50 p. (INIA Serie Técnica; 229)
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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32.Imagen marcada / sin marcar COZZOLINO, D.; MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R. The use of visible (VIS) and near infrared (NIR) reflectance spectroscopy to predict fibre diameter in both clean and greasy wool samples. Animal Science, June 2005, Volume 80, Issue 3, Pages 333-337. Article history: Received 23 September 2004 / Accepted 16 December 2004. Funding information: The authors acknowledge the technical assistance of the Central Lanera Uruguaya (CLU) for the analysis of the wool samples. The participation...
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33.Imagen marcada / sin marcar MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; AYALA, W.; FERREIRA, G. Alternativas de intensificación de la producción de carne ovina en sistemas ganaderos de Uruguay. La Propaganda Rural, 1997, no. 1498, p. 13-17.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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34.Imagen marcada / sin marcar Scaglia, G.Montossi, F.San Julián, R.Terra, J. Alternativas de producción de carne ovina de calidad para la región Este de Uruguay Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 1999. p. 1-22 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 195) INIA Treinta y Tres. Unidad Experimental Palo a Pique (UEPP)
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35.Imagen marcada / sin marcar BRITO, G.; MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; LUZARDO, S. Acerca de la competitividad de la cadena cárnica: resultados del proyecto de investigación conjunto AECI, INIA España e INIA Uruguay. El País Agropecuario, 2004, v. 10, no. 116, p. 25-28.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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36.Imagen marcada / sin marcar BERRETTA, E.; SAN JULIAN, R.; MONTOSSI, F.; SILVA, J. A. Avances de resultados de efectos de la suplementación sobre la ingestión y parámetros ruminales de la oveja merino en pastoreo. ln: Congreso Mundial del Merino 4:1994: Montevideo [Memorias]. Montevideo: S.U.L., 1994. p. 305
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37.Imagen marcada / sin marcar Montossi, F.De Barbieri, I.San Julián, R.Luzardo, S. Aportes para el manejo de ovinos en el contexto de una sequía en sistemas ganaderos extensivos y semi-extensivos de producción mixta [s.l.]: INIA, 2006. 6 p. (INIA Documentos on-line ; 97)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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38.Imagen marcada / sin marcar MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; SAN JULIAN, R.; LUZARDO, S. Aportes para el manejo de ovinos en el contexto de una sequía en sistemas ganaderos extensivos y semi-extensivos de producción mixta. ln: INIA; Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP); Instituto Plan Agropecuario. Alternativas tecnológicas para enfrentar situaciones de crisis forrajeras. Montevideo (Uruguay): INIA, 2008. p. 28-31.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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39.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIAN, R.; DE MATTOS, D.; MONTOSSI, F. Carne ovina de calidad: tecnologías para un sector más competitivo. El País Agropecuario, 1999, v. 5, no. 51, p. 23-26
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40.Imagen marcada / sin marcar VAZQUEZ, A.; BANCHERO, G.; SAN JULIÁN, R.; CIAPPESONI, G. Biotipos prolíficos carnicero: ii- engorde de corderos. In: JORNADAS URUGUAYAS EN TECNOLOGÍAS DE IMPACTO EN REPRODUCCIÓN Y PRODUCCIÓN DE RUMIANTES, 2015. Salto, UY: PDU de Rumiantes del Centro Litoral Norte; Centro Médico Veterinario de Salto ; Área Biotecnología de la Reproducción Animal de Facultad de Veterinaria.
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21.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; RODRIGUEZ MOTTA, J.P. Efecto de diferentes niveles de oferta de forraje en el comportamiento de ovejas Merino encarneradas en dos épocas (primavera y otoño). ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 2, p. 1-7 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)
Tipo: Documentos
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22.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; RODRIGUEZ MOTTA, J.P. Efecto de diferentes niveles de oferta de forraje y carga animal en el comportamiento pre y postdestete de corderos Merino. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 4, p. 1-5 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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23.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; CORREA, D.; ACOSTA, J. Fase III. Taller de cuantificación de pérdidas y definición de estrategias. In: Brito, G.; Correa, D.; San Julián, R. Tercera Auditoría de calidad de carne ovina del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 39-41 (Serie Técnica; 228)
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
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24.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; RISSO, D. Producción de carne ovina de calidad en la región del cristalino del centro. In: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay. Calidad y rendimiento de carne vacuna y ovina en sistemas de intensificación variable: Informe de avance del proyecto período 1998-1999. Montevideo (Uruguay): INIA, 1999. p. 65-110
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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25.Imagen marcada / sin marcar GARCÍA LAMOTHE, A.; SAN JULIÁN, R. Producción de semillas en Festuca arundinacea Schrab cv. Estanzuela Tacuabé: tesis Ing. Agr. Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1981. 126 p.
Tipo: Tesis
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Treinta y Tres.
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26.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. Qué opina de nuestras carnes el consumidor europeo? Revista INIA, 2004, no. 1, p. 2-5 (Revista INIA; 01)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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27.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. ¿Qué opina de nuestras carnes el consumidor europeo? Suplemento Tecnológico INIA, 2005, p. 4-5.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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28.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; RODRIGUEZ MOTTA, J.P. Recría invernal de borregas. In: INIA TACUAREMBÓ. JORNADA UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE, 27 SETIEMBRE 1995, PAYSANDÚ, URUGUAY. Recría y engorde en campo natural y mejoramientos en suelos sobre basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1995. p. 30-37 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 71)
Tipo: Documentos
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29.Imagen marcada / sin marcar BRITO, G.; CORREA, D.; SAN JULIÁN, R. Tercera auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. 50 p. (INIA Serie Técnica; 229)
Tipo: Serie Técnica
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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30.Imagen marcada / sin marcar COZZOLINO, D.; MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R. The use of visible (VIS) and near infrared (NIR) reflectance spectroscopy to predict fibre diameter in both clean and greasy wool samples. Animal Science, June 2005, Volume 80, Issue 3, Pages 333-337. Article history: Received 23 September 2004 / Accepted 16 December 2004. Funding information: The authors acknowledge the technical assistance of the Central Lanera Uruguaya (CLU) for the analysis of the wool samples. The participation...
Tipo: Artículos en Revistas Indexadas InternacionalesCirculación / Nivel : A - 2
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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31.Imagen marcada / sin marcar BRITO, G.; MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; LUZARDO, S. Acerca de la competitividad de la cadena cárnica: resultados del proyecto de investigación conjunto AECI, INIA España e INIA Uruguay. El País Agropecuario, 2004, v. 10, no. 116, p. 25-28.
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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32.Imagen marcada / sin marcar MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; AYALA, W.; FERREIRA, G. Alternativas de intensificación de la producción de carne ovina en sistemas ganaderos de Uruguay. La Propaganda Rural, 1997, no. 1498, p. 13-17.
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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33.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; BRITO, G.; LIMA, G. Engorde de capones en avena. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL LA MAGNOLIA. Jornada, 21 de agosto, Tacuarembó, 1996. Sistema ganadero La Magnolia. Tacuarembó, Uruguay: INIA, 1996. p. 44-50 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 105)
Tipo: Documentos
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34.Imagen marcada / sin marcar SCAGLIA, G.; TERRA, J.A.; SAN JULIÁN, R. Engorde de corderos sobre avena. Anuario Sociedad Criadores de Merino Australiano, 1998, p. 76-84. La información manejada en el artículo forma parte del trabajo de tesis de los estudiantes Luis Ignacio de Barbieri, Fernando Rado y Luis Xalambri.
Tipo: Documentos
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35.Imagen marcada / sin marcar MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; AROCENA, C.; DIGHIERO, A. Engorde de corderos pesados. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, OCTUBRE 2000, TACUAREMBÓ. Producción animal y pasturas en basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2000. p. 23-25 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 239)
Tipo: Documentos
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36.Imagen marcada / sin marcar Scaglia, G.Montossi, F.San Julián, R.Terra, J. Alternativas de producción de carne ovina de calidad para la región Este de Uruguay Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 1999. p. 1-22 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 195) INIA Treinta y Tres. Unidad Experimental Palo a Pique (UEPP)
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37.Imagen marcada / sin marcar Montossi, F.De Barbieri, I.San Julián, R.Luzardo, S. Aportes para el manejo de ovinos en el contexto de una sequía en sistemas ganaderos extensivos y semi-extensivos de producción mixta [s.l.]: INIA, 2006. 6 p. (INIA Documentos on-line ; 97)
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38.Imagen marcada / sin marcar MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; SAN JULIAN, R.; LUZARDO, S. Aportes para el manejo de ovinos en el contexto de una sequía en sistemas ganaderos extensivos y semi-extensivos de producción mixta. ln: INIA; Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP); Instituto Plan Agropecuario. Alternativas tecnológicas para enfrentar situaciones de crisis forrajeras. Montevideo (Uruguay): INIA, 2008. p. 28-31.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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39.Imagen marcada / sin marcar VAZQUEZ, A.; BANCHERO, G.; SAN JULIÁN, R.; CIAPPESONI, G. Biotipos prolíficos carnicero: ii- engorde de corderos. In: JORNADAS URUGUAYAS EN TECNOLOGÍAS DE IMPACTO EN REPRODUCCIÓN Y PRODUCCIÓN DE RUMIANTES, 2015. Salto, UY: PDU de Rumiantes del Centro Litoral Norte; Centro Médico Veterinario de Salto ; Área Biotecnología de la Reproducción Animal de Facultad de Veterinaria.
Tipo: Poster
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40.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIAN, R.; DE MATTOS, D.; MONTOSSI, F. Carne ovina de calidad: tecnologías para un sector más competitivo. El País Agropecuario, 1999, v. 5, no. 51, p. 23-26
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
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