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| Registros recuperados : 154 | |
| 141. |  | DEL CAMPO, M.; ANCHAÑO, M.; GIORELLO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; SALLES, F.; FREITAS, G.; MARTÍNEZ, J.; LARRONDA, J.; LEMOS, R.; MÁRQUEZ, H. Respuesta de estrés frente a diferentes métodos de castración en terneros de 6 meses de edad. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 143| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 142. | | PARANHOS DA COSTA, M.J.R.; PELLECCHIA, A.J.R.; JANAINA S. BRAGA; BORGES, T.D.; PÁSCOA, A.G.; DEL CAMPO, M. Risks (odds ratios) of bruises on cattle carcasses in different animal categories: preliminary results. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY (ICoMST), 60., 2014, Punta del Este, Uruguay. Proceedings... Montevideo: INIA, 2014.| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 143. | | PELLECCHIA, A.J.R.; BRAGA, J.S.; BORGES, T.D.; PÁSCOA, A.G.; PARANHOS DA COSTA, M.J.R.; DEL CAMPO, M. A survey about the number and age of bruises in bovine carcasses: effect of animal category. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY (ICoMST), 60., 2014, Punta del Este, Uruguay. Proceedings... Montevideo: INIA, 2014.| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 144. | | BRITO, G.; DEL CAMPO, M.; LUZARDO, S.; DE SOUZA, G.; SOARES DE LIMA, J.M.; CORREA, D.; BORCA, A.; PEREIRA, I.; VILLALBA, V.; BARSANTI, N. Uruguayan beef quality audit-2022: a survey of carcass traits related to quality and value of catlle. P130. [short paper-poster]. Session 5. Muscle biology & Meat quality. In: International Congress of Meat Science and Technology, 70th., "Responsible meat production"; Saulo da Luz e Silva, Marco Antonio Trindade (organizers). Foz do Iguaçu, PR, Brazil : Funpec Editora, 2024. pp.195-196. Corresponding author email: gbrito@inia.org.uy -- Keynote Speakers, Session 5. Muscle biology & Meat quality: Tracy Scheffler (University of Florida, USA). -- Funding: This project was funded by INAC and INIA Uruguay.| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 146. | | DEL CAMPO, M.; BRITO, G.; RODRÍGUEZ ALMADA,, H.; NEGREIRA, C.; CORTELA, G.; RODRÍGUEZ, M.N.; GARAGORRY, F.; ECHENIQUE, M.; CENTURIÓN, D.; URBINA, S.; ZAMIT, V.; SOARES DE LIMA, J.M. Caracterización de hematomas de edad conocida en bovinos de carne a través de innovadoras técnicas forenses. [abstract]. In: AUPA, Proceedings del VII Congreso Uruguayo de Producción Animal. Sección Una Sola Salud (Single Health Section), 14 y 15 diciembre 2021. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, 29(Supl.1), p.98. Corresponding author: M. del Campo, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), mailto: mdelcampo@inia.org.uy| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 147. | | DEL CAMPO, M.; HERNANDEZ, S.; ANCHAÑO, A.; GIORELLO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; BOTERO, S.; FERRON, M.; FREITAS, G.; ALBERNAZ, F.; RODRIGUEZ, A.; PIÑEIRO, J.; MONDRAGÓN-ANCELMO, J; MARTINEZ, J.; FREINTAS, G.; LARRONDA, J.; LEMOS, R.; MARQUEZ, H. Bienestar animal en bovinos. Resultados experimentales: castración de terneros. Evaluación de las respuestas de estrés en terneros con diferentes métodos y edad a la castración: años 2009, 2010 y 2011. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 493-527 (Serie Técnica; 217)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 148. | | DEL CAMPO, M.; HERNANDEZ, S.; ANCHAÑO, A.; GIORELLO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; BOTERO, S.; FERRON, M.; FREITAS, G.; ALBERNAZ, F.; RODRIGUEZ, A.; PIÑEIRO, J.; MONDRAGON, J.; MARTINEZ, J.; FREINTAS, G.; LARRONDA, J.; LEMOS, R.; MARQUEZ, H. Bienestar animal en bovinos. Resultados experimentales: castración de terneros. Evaluación de las respuestas de estrés en terneros con diferentes métodos y edad a la castración: años 2009, 2010 y 2011. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 493-527 (Serie Técnica; 217)| Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
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| 149. | | DEL CAMPO, M.; RODRIGUEZ, A.; SALLES, F.; HERNÁNDEZ, M.; FERRON, M.; MONDRAGÓN-ANCELMO, J; BOTTERO, D.; FREITAS, G.; ALBERNAZ, F.; SOARES DE LIMA, J.M.; ANCHAÑO, A.; GIORELLO, D. Castración en bovinos. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, setiembre 2011, Paysandú, Uruguay. Propuestas tecnológicas para el incremento de la productividad, la valorización y el ingreso económico para sistemas ganaderos de basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2011. p. 60-63 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 657)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 150. | | MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; BRITO, G.; VAZ MARTINS, D.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; FERNANDEZ, E.; HELGUERA, L.; LA MANNA, A.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; MESSA, A.; VON ACHENBACH, A.; CASTRO, L.; ROBAINA, R. Conociendo la aceptación de nuestras carnes ovinas y bovinas en Europa Revista INIA, 2005, no. 5, p. 47-48| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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| 151. | | CANOZZI, M.E.A.; BANCHERO, G.; SARAVIA, A.; LUZARDO, S.; FERNANDEZ, E.; LA MANNA, A.; DEL CAMPO, M.; PEREZ, E.; RIVOIR, J.; UZUCA, J.; BATISTA, E.; PEREZ, J.; CLARIGET, J.M. Duración del ayuno y lugar de espera pre-faena en vacunos: ¿cuál es el impacto sobre el peso de la canal, la hidratación y la calidad de la carne?. Revista INIA Uruguay, 2020, no. 60, p. 13-17. (Revista INIA; 60) Agradecimientos: A los frigoríficos MARFRIG Establecimiento Colonia y BPU Meat Uruguay. A Alvaro Ferrés, Director Ejecutivo de AUPCIN.| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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| 152. | | PITTALUGA, O.; BRITO, G.; SOARES DE LIMA, J.M.; DEL CAMPO, M.; ZAMIT, W.; DA CUÑA, K.; PIÑEIRO, J.; PIÑEIRO, A.; LAGOMARSINO, X.; OLIVERA, J.; TRINDADE, G.; ARRIETA, G.; MOREIRA, R. Efecto de diferentes dietas sobre el crecimiento animal, el rendimiento carnicero y la calidad de la carne. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 43-50 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 153. | | DEL CAMPO, M.; HERNÁNDEZ, S.; SALLES, F.; SOARES DE LIMA, J.M.; CUADRO, P.; BOTTERO, D.; FERRON, M.; FRUGONI, J.C.; ALBERNAZ, F.; RODRÍGUEZ, H.; MOREIRA, E.; PIÑEIRO, J.; MONDRAGÓN-ANCELMO, J Evaluación de la respuesta biológica de estrés de terneros de 1 semana de edad, frente a diferentes métodos de castración. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 144| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 154. | | DEL CAMPO, M.; HERNÁNDEZ, S.; FERRON, M.; SOARES DE LIMA, J.M.; BOTTERO, D.; PIÑEIRO, J.; RODRÍGUEZ, H.; MOREIRA, E.; ROVIRA, F.; FRUGONI, J.C.; LEVRATTO, J.; MONDRAGÓN-ANCELMO, J; ALBERNAZ, F.; BARRETO, J.; PRESA, A.; ARCE, J.; DE BARBIERI, I. Evaluación de la respuesta biológica de estrés de corderos, frente a diferentes métodos de castración y descole. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 145| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| Registros recuperados : 154 | |
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| Registros recuperados : 152 | |
| 141. | | PELLECCHIA, A.J.R.; BRAGA, J.S.; BORGES, T.D.; PÁSCOA, A.G.; PARANHOS DA COSTA, M.J.R.; DEL CAMPO, M. A survey about the number and age of bruises in bovine carcasses: effect of animal category. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY (ICoMST), 60., 2014, Punta del Este, Uruguay. Proceedings... Montevideo: INIA, 2014.| Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 142. | | BRITO, G.; DEL CAMPO, M.; LUZARDO, S.; DE SOUZA, G.; SOARES DE LIMA, J.M.; CORREA, D.; BORCA, A.; PEREIRA, I.; VILLALBA, V.; BARSANTI, N. Uruguayan beef quality audit-2022: a survey of carcass traits related to quality and value of catlle. P130. [short paper-poster]. Session 5. Muscle biology & Meat quality. In: International Congress of Meat Science and Technology, 70th., "Responsible meat production"; Saulo da Luz e Silva, Marco Antonio Trindade (organizers). Foz do Iguaçu, PR, Brazil : Funpec Editora, 2024. pp.195-196. Corresponding author email: gbrito@inia.org.uy -- Keynote Speakers, Session 5. Muscle biology & Meat quality: Tracy Scheffler (University of Florida, USA). -- Funding: This project was funded by INAC and INIA Uruguay.| Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 144. | | DEL CAMPO, M.; BRITO, G.; RODRÍGUEZ ALMADA,, H.; NEGREIRA, C.; CORTELA, G.; RODRÍGUEZ, M.N.; GARAGORRY, F.; ECHENIQUE, M.; CENTURIÓN, D.; URBINA, S.; ZAMIT, V.; SOARES DE LIMA, J.M. Caracterización de hematomas de edad conocida en bovinos de carne a través de innovadoras técnicas forenses. [abstract]. In: AUPA, Proceedings del VII Congreso Uruguayo de Producción Animal. Sección Una Sola Salud (Single Health Section), 14 y 15 diciembre 2021. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, 29(Supl.1), p.98. Corresponding author: M. del Campo, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), mailto: mdelcampo@inia.org.uy| Tipo: Abstracts/Resúmenes |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 145. | | DEL CAMPO, M.; RODRIGUEZ, A.; SALLES, F.; HERNÁNDEZ, M.; FERRON, M.; MONDRAGÓN-ANCELMO, J; BOTTERO, D.; FREITAS, G.; ALBERNAZ, F.; SOARES DE LIMA, J.M.; ANCHAÑO, A.; GIORELLO, D. Castración en bovinos. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, setiembre 2011, Paysandú, Uruguay. Propuestas tecnológicas para el incremento de la productividad, la valorización y el ingreso económico para sistemas ganaderos de basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2011. p. 60-63 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 657)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 146. | | DEL CAMPO, M.; HERNANDEZ, S.; ANCHAÑO, A.; GIORELLO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; BOTERO, S.; FERRON, M.; FREITAS, G.; ALBERNAZ, F.; RODRIGUEZ, A.; PIÑEIRO, J.; MONDRAGÓN-ANCELMO, J; MARTINEZ, J.; FREINTAS, G.; LARRONDA, J.; LEMOS, R.; MARQUEZ, H. Bienestar animal en bovinos. Resultados experimentales: castración de terneros. Evaluación de las respuestas de estrés en terneros con diferentes métodos y edad a la castración: años 2009, 2010 y 2011. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 493-527 (Serie Técnica; 217)| Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 147. | | DEL CAMPO, M.; HERNANDEZ, S.; ANCHAÑO, A.; GIORELLO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; BOTERO, S.; FERRON, M.; FREITAS, G.; ALBERNAZ, F.; RODRIGUEZ, A.; PIÑEIRO, J.; MONDRAGON, J.; MARTINEZ, J.; FREINTAS, G.; LARRONDA, J.; LEMOS, R.; MARQUEZ, H. Bienestar animal en bovinos. Resultados experimentales: castración de terneros. Evaluación de las respuestas de estrés en terneros con diferentes métodos y edad a la castración: años 2009, 2010 y 2011. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 493-527 (Serie Técnica; 217)| Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
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| 148. | | MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; BRITO, G.; VAZ MARTINS, D.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; FERNANDEZ, E.; HELGUERA, L.; LA MANNA, A.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; MESSA, A.; VON ACHENBACH, A.; CASTRO, L.; ROBAINA, R. Conociendo la aceptación de nuestras carnes ovinas y bovinas en Europa Revista INIA, 2005, no. 5, p. 47-48| Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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| 149. | | PITTALUGA, O.; BRITO, G.; SOARES DE LIMA, J.M.; DEL CAMPO, M.; ZAMIT, W.; DA CUÑA, K.; PIÑEIRO, J.; PIÑEIRO, A.; LAGOMARSINO, X.; OLIVERA, J.; TRINDADE, G.; ARRIETA, G.; MOREIRA, R. Efecto de diferentes dietas sobre el crecimiento animal, el rendimiento carnicero y la calidad de la carne. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 43-50 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 150. | | CANOZZI, M.E.A.; BANCHERO, G.; SARAVIA, A.; LUZARDO, S.; FERNANDEZ, E.; LA MANNA, A.; DEL CAMPO, M.; PEREZ, E.; RIVOIR, J.; UZUCA, J.; BATISTA, E.; PEREZ, J.; CLARIGET, J.M. Duración del ayuno y lugar de espera pre-faena en vacunos: ¿cuál es el impacto sobre el peso de la canal, la hidratación y la calidad de la carne?. Revista INIA Uruguay, 2020, no. 60, p. 13-17. (Revista INIA; 60) Agradecimientos: A los frigoríficos MARFRIG Establecimiento Colonia y BPU Meat Uruguay. A Alvaro Ferrés, Director Ejecutivo de AUPCIN.| Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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| 151. | | DEL CAMPO, M.; HERNÁNDEZ, S.; SALLES, F.; SOARES DE LIMA, J.M.; CUADRO, P.; BOTTERO, D.; FERRON, M.; FRUGONI, J.C.; ALBERNAZ, F.; RODRÍGUEZ, H.; MOREIRA, E.; PIÑEIRO, J.; MONDRAGÓN-ANCELMO, J Evaluación de la respuesta biológica de estrés de terneros de 1 semana de edad, frente a diferentes métodos de castración. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 144| Tipo: Abstracts/Resúmenes |
| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 152. | | DEL CAMPO, M.; HERNÁNDEZ, S.; FERRON, M.; SOARES DE LIMA, J.M.; BOTTERO, D.; PIÑEIRO, J.; RODRÍGUEZ, H.; MOREIRA, E.; ROVIRA, F.; FRUGONI, J.C.; LEVRATTO, J.; MONDRAGÓN-ANCELMO, J; ALBERNAZ, F.; BARRETO, J.; PRESA, A.; ARCE, J.; DE BARBIERI, I. Evaluación de la respuesta biológica de estrés de corderos, frente a diferentes métodos de castración y descole. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 145| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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