Fecha/hora: 16/06/2024 11:46:50

Biblioteca(s): | INIA Las Brujas.
Tipo de la producción científica: | Documentos
Fecha corriente: | 09/04/2024
Fecha de la última actualización: | 09/04/2024
Autoria: | PERAZA, P.; VELAZCO, J.I.; NAVAJAS, E.
Afiliación: | PABLO PERAZA DOS SANTOS, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JOSÉ IGNACIO VELAZCO DE LOS REYES, Universidad Católica del Uruguay; ELLY ANA NAVAJAS VALENTINI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | Avanzando en emisiones de metano: primeros resultados en el engorde a corral.
Año de publicación: | 2023
Fuente/Imprenta: | Anuario Hereford Uruguay, 2023, p.148-150.
Idioma: | Español

Contenido:

El metano es uno de los gases de efecto invernadero asociados al cambio climático. En los rumiantes el metano se produce por la fermentación
del alimento, que realizan los microorganismos del rumen (microbiota ruminal). Esta fermentación es la que le permite al rumiante generar la
energía requerida para crecer y para producir, pero como subproducto se forma metano entérico (ME). La producción de ME es inevitable para el
rumiante, ya que necesita reducir y eliminar los niveles de subproductos generados en la fermentación, como lo son el dióxido de carbono (CO2) y
el hidrógeno (H2), dado que su acumulación en el rumen sería perjudicial para la salud del animal. Casi la totalidad del ME es producido en la zona del retículo rumen y eliminándose mediante exhalaciones.

Palabras-Clave: | EMISIONES DE METANO; Metano (CH4) entérico; MICROBIOTA RUMINAL; RUMEN.
Categoría del tema: | L01 Ganadería
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17569/1/Peraza-et.al-Anuario-HEREFORD-2023.pdf
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)
Ejemplares: | LB - (103897-1) - PXI - AP - DD - Anuario Hereford/2023 -  -  - DIS