Fecha/hora: 10/06/2024 16:41:34

Biblioteca(s): | INIA La Estanzuela.
Tipo de la producción científica: | Poster
Fecha corriente: | 03/03/2016
Fecha de la última actualización: | 11/07/2017
Autoria: | ELICHALT, M.; RUSSO, M.; VÁZQUEZ, D.; SUBURÚ, G.; TIHISTA, H.; GODIÑO, M.
Afiliación: | DANIEL VÁZQUEZ PEYRONEL, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARCELA VERONICA GODIÑO SILVA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | Lípidos, sodio y fibra en panes artesanales en el Uruguay : implicancias en la nutrición.
Año de publicación: | 2015
Fuente/Imprenta: | In:  CONGRESO LATINOAMERICANO DE NUTRICIONISTAS  Y DIETISTAS  (16., Montevideo,2015); CONGRESO IBEROAMERICANO DE NUTRICIÓN (6., Montevideo.2015). Poster.
Idioma: | Español
Thesagro: | NUTRICION HUMANA.
Categoría del tema: | S01 Nutrición humana - Aspectos generales
Registro original: | INIA La Estanzuela (LE)
Ejemplares: | LE - (101363-1) - PXI - PS - DD -  -  -  - DIS