Fecha/hora: 16/06/2024 04:26:48

Biblioteca(s): | INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 21/02/2018
Autoria: | SILVEIRA, A.
Título: | Protocolo de disecacción, pesaje y extracción de muestras de costillas de bovinos (Anexo 4)
Año de publicación: | 2001
Fuente/Imprenta: | In: GIL, A.; HUERTAS, S. Efectos del sistema de producción sobre las características de la carne vacuna. Montevideo (Uruguay): INIA, 2001.
Páginas: | p. 46
Série: | (Serie FPTA-INIA ; 04)
ISBN: | 9974-38-127-4
Idioma: | Español
Thesagro: | CARNE DE RES.
Categoría del tema: | --
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8768/1/Fpta-04-p.46.pdf
Registro original: | INIA La Estanzuela (LE)