Fecha/hora: 16/06/2024 11:53:21

Biblioteca(s): 	INIA Tacuarembó.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	18/02/2019	
Autoria: 	DE LOS CAMPOS, G.; DE MATTOS, D.; SECCO, M.; PIGURINA, G.; SANTAMARINA, I.	
Afiliación: 	GUSTAVO DE LOS CAMPOS, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DANIEL DE MATTOS, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARCELO SECCO; GUILLERMO PIGURINA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.	
Título: 	Valorización objetiva de canales en función de atributos económicamente relevantes.	
Año de publicación: 	2002	
Fuente/Imprenta: 	ln: INIA Tacuarembó. Seminario de actualización técnica, 23 de agosto, 2002. Cruzamientos en bovinos para carnes: Resultados FPTA 083. Tacuarembó, (Uruguay): INIA; Facultad de Agronomía, 2002.	
Páginas: 	p. 39-62	
Série: 	(INIA Serie Actividades de Difusión ; 295)	
Idioma: 	Español	
Notas: 	INIA Tacuarembó; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Química; Frigorífico Tacuarembó; Universidad de la República (Uruguay. Facultad de Veterinaria; Caja Notarial	
Contenido: 	La competitividad de la cadena cárnica depende entre otros aspectos de la existencia de una adecuada coordinación entre las diferentes actividades de producción y transformación que la componen. Ello implica que cada etapa del proceso (cría, recría, engorde, industria, etc.) combine sus recursos para producir un producto adecuado a las demandas de la etapa siguiente; así, desde el mejoramiento genético hasta el consumidor final.	
Thesagro: 	CANAL ANIMAL; CRUZAMIENTO; GANADO DE CARNE.	
Categoría del tema: 	L10 Genética y mejoramiento animal	
URL: 	http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11098/1/AD295P39.pdf	
Registro original: 	INIA Tacuarembó (TBO)	
Ejemplares: 	TBO - (24956-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/SAD/295/TB -  -  - DIS