Fecha/hora: 02/06/2024 21:43:33

Biblioteca(s): 	INIA Las Brujas.	
Tipo de la producción científica: 	Serie Técnica	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	31/03/2017	
Autoria: 	BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; LAGOMARSINO, X. (Ed.).	
Afiliación: 	GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ROBERTO SAN JULIAN SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; XIMENA MARIA LAGOMARSINO LARRIERA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.	
Título: 	Segunda auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay.	
Año de publicación: 	2011	
Fuente/Imprenta: 	Montevideo (UY): INIA, 2011.	
Páginas: 	92 p.	
Série: 	(INIA Serie Técnica; 185)	
ISBN: 	978-9974-38-323-4	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	CARNE VACUNA; GANADERIA.	
Categoría del tema: 	--	
URL: 	http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2532/1/18429251011102802.pdf	
Registro original: 	INIA Las Brujas (LB)	
Ejemplares: 	LB - (3446-1) - INI - LB - PP - UY/INIA/ST/185 -  - st185 - DIS