Fecha/hora: 04/06/2024 09:07:03

Biblioteca(s): | INIA Tacuarembó.
Fecha corriente: | 06/11/2019
Fecha de la última actualización: | 07/11/2019
Autoria: | TEIXEIRA, A.; SAÑUDO, C. (Coord.).
Afiliación: | ALFREDO TEIXEIRA; CARLOS SAÑUDO.
Título: | Marcas de calidad de carne en Iberoamerica: Caribe, Sudamerica y Peninsula Iberica.
Complemento del título: | Congreso Iberoamericano de Marcas de Calidad de Carne y de Productos Cárnicos, 24-25 de octubre, Bragança, Portugal, 2019.
Año de publicación: | 2019
Fuente/Imprenta: | Bragança (Portugal): RED MARCARNE, 2019.
Páginas: | 348 p.
ISBN: | 978-989-20-9142-6 (eletrónico)
Idioma: | Español
Notas: | p. 181-190: MONTOSSI, F.; CAZZULI, F. Ejemplos empresariales y asociativos de marcas de calidad: Uruguay [Associative business examples and quality brands: Uruguay].
Palabras-Clave: | CONGRESS; MEAT.
Thesagro: | CARNE.
Categoría del tema: | Q01 Ciencia y tecnología de los alimentos
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/13757/1/2019-Marcas-de-Calidad-de-Carne-1-2.pdf
Registro original: | INIA Tacuarembó (TBO)
Ejemplares: | TBO - (103065-1) - PXI - LB - DD -  -  -  - DIS