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Biblioteca(s): | INIA Las Brujas.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 04/07/2018
Autoria: | VIGNALE, B.; CABRERA, D.; RODRIGUEZ, P.; NEBEL, J.P.; ZOPPOLO, R.
Afiliación: | CARLOS DANILO CABRERA BOLOGNA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; PABLO ANDRES RODRIGUEZ BRUNO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ROBERTO JOSE ZOPPOLO GOLDSCHMIDT, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | Seleccion de frutas nativas. Avances.
Año de publicación: | 2015
Fuente/Imprenta: | In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Programa Nacional Producción Frutícola. 7° Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos. Colonia (UY): INIA, 2015.
Páginas: | p. 17-22
Série: | (INIA Serie Actividades de Difusión; 745)
ISSN: | 1688-9258
Idioma: | Español
Contenido: | Desde el año 2000, la Facultad de Agronomia, el INIA y el MGAP en conjunto, comenzaron un Programa de Selección de Frutas Nativas, basado en la prospección, caracterización y manejo de especies frutales nativas, uniéndose luego la Facultad de Química, otras Instituciones y actores sociales y pobladores en general. Este programa explora nuevas posibilidades de cultivos frutícolas no tradicionales ampliando la oferta para los consumidores, propone una revalorización de las frutas nativas, incorporando nuevas alternativas alimenticias a la dieta con reconocidas propiedades nutracéuticas.
Palabras-Clave: | SELECCIÓN DE ESPECIES.
Thesagro: | FITOMEJORAMIENTO; FRUTAS NATIVAS.
Categoría del tema: | --
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10694/1/sad-745-p.17-22.pdf
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)
Ejemplares: | LB - (9499-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/SAD/745 -  - ad745 - DIS