Fecha/hora: 11/06/2024 10:40:09

Biblioteca(s): | INIA La Estanzuela.
Fecha corriente: | 07/11/2018
Fecha de la última actualización: | 09/10/2019
Autoria: | SILVA, T.R.; SOARES, P.C.; DANTAS, A.F.M.; MARQUES, A.V.S.; FILHO, E.F.O.; AGUIAR, G.M.N.; MARQUES, A.L.A.; RIET-CORREA, F.
Afiliación: | Hospital Veterinário, Universidade Federal de Campina Grande, Brazil.; Departamento de Medicina Veterinária, Universidade Federal Rural de Pernambuco.Brazil; Hospital Veterinário, Universidade Federal de Campina Grande, Brazil.; Departamento de Medicina Veterinária, Universidade Federal Rural de Pernambuco.Brazil; Departamento de Medicina Veterinária, Universidade Federal Rural de Pernambuco.Brazil; Hospital Veterinário, Universidade Federal de Campina Grande, Brazil.; Hospital Veterinário, Universidade Federal de Campina Grande, Brazil.; FRANKLIN RIET-CORREA AMARAL, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | Concentrações sérica e hepática de cobre, ferro, molibdênio e zinco em ovinos e caprinos no estado da Paraíba. [Serum and liver copper, iron, molybdenum and zinc concentration in goats and sheep in the state of Paraíba, Brazil.]
Año de publicación: | 2018
Fuente/Imprenta: | Pesquisa Veterinária Brasileira v.38 ,n.7. p. 1313-1316, July 2018. OPEN ACCESS.
ISSN: | 0100-736X (Print) / 1678-5150 (Online)
DOI: | 10.1590/1678-5150-PVB-5542
Idioma: | Inglés
Notas: | Article history: Received on July 21, 2017. // Accepted for publication on August 13, 2017.

Contenido:

ABSTRACT.
This study aimed to determine Cu, Fe, Mo, and Zn liver and serum concentration in sheep and goats raised in the rangelands of the semiarid region of the state of Paraíba, Brazil, during the dry and rainy seasons, and to establish if Cu deficiency is primary or secondary to high ingestion of Mo or Fe. Cu, Zn, Mo and Fe concentrations were determined by atomic absorption spectrometry coupled to mass (ICP-Plasma) in 253 liver and serum samples randomly selected in a slaughterhouse. The mean serum concentrations of Cu in the goats and sheep were 11.82±3.28&#956;mol/L and 10.97±3.61&#956;mol/L respectively. The liver Cu concentrations were 160.37±11.77mg/kg in goats and 152.12±13.16mg/kg in sheep. The mean serum Fe concentrations were 16.38±4.51&#956;mol/L in goats and 25.41±9.76&#956;mol/L in sheep. The mean Fe concentrations in the liver were 189.37±6.51mg/kg in goats and 313.70±12.89mg/kg in sheep. The mean serum concentrations of Mo were 0.14±0.04&#956;mol/L in goats and 0.29±0.06&#956;mol/L in sheep. The mean Mo concentrations in the liver were 6.09±0.23mg/kg in goats and 6.22±0.15mg/kg in sheep. The mean serum Zn concentrations were 8.30±1.91&#956;mol/L in goats and 8.63±2.22&#956;mol/L in sheep. The mean Zn concentrations in the liver were 132.80±3.39mg/kg in goats and 130.70±2.99mg/kg in sheep. These results show low or marginal serum and liver concentrations of Cu and Zn, indicating that these minerals should be supplemented. The normal or even low concentrations of Mo and the high concentration of Fe suggest that Cu deficiency may be primary, due to low Cu ingestion, or secondary due to high Fe ingestion. © 2018 Colegio Brasileiro de Patologia Animal. All rights reserved.

RESUMO.
Este estudo teve como objetivo determinar Cu, Fe, Mo e Zn no fígado e soro em ovinos e caprinos criados nas pastagens da região semiárida do Estado da Paraíba, Brasil, nas estações seca e chuvosa, e estabelecer se a deficiência de Cu e primaria ou secundaria a alta ingestão de Mo ou Fe. Cu, Zn, Mo, e Fe foram determinados por espectrometria de absorção atômica com plasma indutivamente acoplado (ICP-OES) em 253 amostras de fígado e soro selecionados aleatoriamente em um matadouro. As concentrações séricas de Cu nos caprinos e ovinos foram 11,82±3,28mmol/L e 10,97±3,61mmol/L, respectivamente. As concentrações de Cu no fígado foram de 160,37±11,77mg/kg em caprinos e 152,12±13,16mg/kg em ovinos. As concentrações séricas de Fe foram de 16,38±4,51mmol/L em caprinos e 25,41±9,76mmol/L em ovinos. As concentrações de Fe no fígado foram 189,37±6,51mg/kg em caprinos e 313.70±12,89mg/kg em ovinos. As concentrações séricas de Mo foram de 0,14±0,04mmol/L em caprinos e 0,29±0,06mmol/L em ovinos. As concentrações de Mo no fígado foram 6,09±0,23mg/kg em caprinos e 6,22±0,15mg/kg em ovinos. As concentrações séricas de Zn foram 8,30±1,91mmol/L em caprinos e 8,63±2,22mmol/L em ovinos. As concentrações de Zn no fígado foram 132,80±3,39mg/kg em cabras e 130,70±2,99mg/kg em ovelhas. Estes resultados mostram concentrações baixas ou marginais de Cu e Zn no soro e fígado indicando que estes minerais devem ser suplementados. As concentrações normais ou mesmo baixos de Mo e as altas concentrações de Fe sugerem que a deficiência de Cu pode ser primária, devido à baixa ingestão de Cu, ou secundária a alta ingestão de Fe.

Palabras-Clave: | COPPER; GOATS; IRON; MINERAL NUTRITION; MOLYBDENUM; PLATAFORMA SALUD ANIMAL; SHEEP; SMALL RUMINANTS; TRACE MINERAL DEFICIENCIES.
Thesagro: | ZINC.
Categoría del tema: | --
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11867/1/05-09-2018-13-4310-pvbAO2664.pdf
Registro original: | INIA La Estanzuela (LE)
Ejemplares: | LE - (102611-1) - PXI - AP - DD -  -  -  - DIS