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Biblioteca(s): 	INIA Las Brujas.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	22/02/2014	
Autoria: 	Petrocelli, H.Costas, G.Urbin, G.Puig, A.	
Título: 	Caracterización de las plantas de faena y los cerdos destinados a la faena	
Edicción: 	ed. especial	
Año de publicación: 	2003	
Fuente/Imprenta: 	ln: Ruíz, M.I.; Bauza, R.; Petrocelli, H.; Capra, G.; Echenique, A.; Gil, M.J.; Costas, G.; Traversa, A.; Motta, A.; Puig, A.; Urbin, G. Evaluación bioeconómica de sistemas de producción de cerdos. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003.	
Páginas: 	p. 11-30	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	CANAL ANIMAL; CARNE DE CERDO; CERDO.	
Categoría del tema: 	--	
Registro original: 	INIA Las Brujas (LB)