Fecha/hora: 03/06/2024 03:22:36

Biblioteca(s): | INIA Las Brujas.
Fecha corriente: | 09/04/2024
Fecha de la última actualización: | 09/04/2024
Autoria: | VELAZCO, J.I.; CIGANDA, V.; NAVAJAS, E.
Afiliación: | JOSÉ IGNACIO VELAZCO DE LOS REYES, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; VERONICA SOLANGE CIGANDA BRASCA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ELLY ANA NAVAJAS VALENTINI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | Medición de metano entérico en Kiyú: apuesta a la mitigación desde la selección genética.
Complemento del título: | Investigación.
Año de publicación: | 2021
Fuente/Imprenta: | Anuario Hereford Uruguay, 2021, p.236-239.
Idioma: | Español
Contenido: | Desde 2014 se llevan adelante las mediciones de consumo y estimaciones de eficiencia de conversión del alimento (EfC) en la central de Prueba de Kiyú, las cuales han permitido sumar esta característica a la evaluación genética de la raza Hereford. La mejora genética de la EfC es una apuesta a la reducción de los costos de producción ya animales más eficientes tenderán a mantener los niveles de producción, pero en base a consumos de alimento menores. Es esperable que esta reducción tenga un impacto importante ya que la alimentación explica entre 60 y 75% de los costos de producción de carne en Uruguay, según estimaciones realizadas en diferentes tipos de sistemas de producción.
Palabras-Clave: | Eficiencia de conversión del alimento (EfC); GASES DE EFECTO INVERNADERO (GEI); Metano (CH4) entérico.
Categoría del tema: | --
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17560/1/Velazco-et.al-Anuario-HEREFORD-2021.pdf
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)
Ejemplares: | LB - (103888-1) - PXI - AP - DD - Anuario Hereford/2021 -  -  - DIS