Búsqueda: autoria:"LUZARDO, S."
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LUZARDO, S. Análisis de riesgo: Experiencias en el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR) Alemán. [Presentación oral]. In: Charla DILAVE, MGAP, 25 de noviembre de 2016, Tacuarembó.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6448/1/Analisis-de-Riesgo-Experiencias-en-BfR-25nov16.pdf
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Presentación Tesis de Doctorado: vivilo otra vez. [Presentación oral]. In: INIA Tacuarembó, 4 de abril, 2016. 26 p.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5661/1/Presentacion-Tesis-VIVILO-OTRA-VEZ-4abr2016.pdf
Tipo de la producción científica: Presentaciones Orales
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Producción y calidad de carnes. [Presentación oral] Montevideo (Uruguay): INIA, 2016. Jornada de Puertas Abiertas. Semana de la Ciencia y la Tecnología.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5770/1/Luzardo-2016-Semana-Ciencia-y-Tecnologia.pdf
Tipo de la producción científica: Presentaciones Orales
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. ¿Qué entendemos por calidad de la canal y la carne? [Presentación oral]. In: Jornada de la raza Texel, INIA Las Brujas, Canelones, 18 de noviembre, 2016.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6368/1/LUZARDO-Charla-Calidad-Carnes-Texel-18nov16.pdf
Tipo de la producción científica: Presentaciones Orales
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Taller: Cortes oscuros y pH elevado en carne vacuna. Aportes de la investigación al conocimiento del problema y sus implicancias prácticas. [Presentación oral]. In: Taller, 7 de abril, Montevideo, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de la Empresa, 2016.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5660/1/Presentacion-Taller-Cortes-Oscuros-2016.pdf
Tipo de la producción científica: Presentaciones Orales
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Presentación Capacitación Largo Plazo. [Presentación oral]. In: Sesión de la Junta Directiva, INIA La Estanzuela, 6 de abril 2016. 20 p.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5662/1/Presentacion-CL-a-JD-6abr16.pdf
Tipo de la producción científica: Presentaciones Orales
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Técnicas de laboratorio para analizar la calidad de carnes. [Presentación oral]. In: Simposio Internacional sobre Producción Animal, 5., 17-18 de mayo, Temascaltepec, México, 2017. Temascaltepec: Centro Universitario UAEM, Temascaltepec, 2017.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7128/1/Luzardo-Calidad-de-carnes.pdf
Tipo de la producción científica: Presentaciones Orales
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Vida útil de la carne: influencia del envasado y sistema de producción. In: Jornadas Uruguayas de Buiatría, 45., 2017, Paysandú, Uy., Matto, C.; Delpiazzo, R.(Ed.). Trabajos presentados. Paysandú: Centro Médico Veterinario de Paysandú/Sociedad Uruguaya de Buiatría, 2017. p. 70-84
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7130/1/LUZARDO-BUIATRIA-2017.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S. Vida útil de la carne: influencia del envasado y sistema de producción. [Presentación oral]. ln: Jornadas Uruguayas de Buiatría, 45., 2017, Paysandú, Uy., Matto, C.; Delpiazzo, R.(Ed.). Trabajos preentados. Paysandú: Centro Médico Veterinario de Paysandú/Sociedad Uruguaya de Buiatría, 2017.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7131/1/LUZARDO-PRESENTACION-ORAL-BUIATRIA-2017.pdf
Tipo de la producción científica: Presentaciones Orales
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BANCHERO, G.; LUZARDO, S. Engorde estratégico de ovinos: opciones para rentabilizar el sistema.[Presentación oral]. In: INIA La Estanzuela. Jornada Ganadera Intensiva: fugas y nichos de la invensiva. La Estanzuela, Colonia: INIA, 2018.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9761/1/Banchero-Luzardo-jornada-ganad-intensiva-mayo-2018.pdf
Tipo de la producción científica: Presentaciones Orales
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

LUZARDO, S.; CUADRO, R. ¿Es lógico utilizar pasturas sembradas y suplementación en la recría inverno-primaveral de terneros machos? [Presentación oral]. In: Seminario Técnico, 24 noviembre, INIA Tacuarembó. ¿Se puede mejorar el ingreso de los productores ganaderos del norte?. Montevideo: INIA, 2017.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8093/1/LUZARDO-PRESENTACIONES-2107.pdf
Tipo de la producción científica: Presentaciones Orales
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S. Frecuencia de suplementación invernal en campo natural: su aplicación en la recría de machos.  [Presentación oral]. In: JORNADA DE SUPLEMENTACIÓN EN BOVINOS Y OVINOS, 22 de junio, INIA SALTO GRANDE. 25 p.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/1752/1/112935290612130755.pdf
Tipo de la producción científica: Presentaciones Orales
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; CUADRO, R. El uso de pasturas sembradas y suplementación en la recría de terneros machos en el Basalto. Revista INIA Uruguay, 2018, no. 53, p. 18-21. (Revista INIA; 53)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10748/1/REVISTA-INIA-53p18-21.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; CLARIGET, J.M.; BANCHERO, G. Can compensatory growth mitigate a feeding restriction in growing lambs? Chilean J. Agric. Anim. Sci., ex Agro-Ciencia, v. 35, no. 3, p. 238-244, 2019. OPEN ACCESS. Article history: Received: 18 june 2019 // Accepted: 10 july 2019. Corresponding author E-mail: sluzardo@inia.org.uy
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/13816/1/Luzardo-2019.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. ¿Cómo producir terneros con más de 300 kg. con edades menores a los 15 meses en sistemas ganaderos de basalto?: Efecto de la suplementación infrecuente en la recría invernal de terneros Hereford en basalto. ln: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA). Investigación en ganadería extensiva para el desarrollo del país: visita de la Gira Hereford a la Unidad Experimental Glencoe de INIA Tacuarembó. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2013. p. 39-46
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2018/1/112935150513141618.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. ¿Cómo producir terneros con más de 300 kg con edades menores a los 15 meses en sistemas ganaderos de basalto? Efecto de la suplementación infrecuente en la recría invernal de terneros Hereford en basalto. ln: INIA TREINTA Y TRES. Seminario de actualización técnica: estrategias de intensificación ganadera. 2014, INIA Treinta y Tres, Treinta y Tres, Uruguay. p. 33-38 (INIA Serie Actividades de Difusión; 734)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7953/1/ad-734-p.33-38.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.

LAGOMARSINO, X.; MONTOSSI, F.; LUZARDO, S. ¿La cuota 620 puede generar cambios en la ganadería extensiva? Anuario Hereford, 2012, p. 168-176.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9562/1/Anuario-2012-Lagomarsino.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; BRITO, G. Effect of Condensed Tannins in Lotus uliginosus cv. E-Tanin and/or Extracts of Quebracho and Chestnut in Carcass and Lamb Meat. [Efecto de taninos condensados de Lotus uliginosus cv. E-Tanin y/o extractos de quebracho-castaño en canal y carne de cordero]. Agrociencia Uruguay, v. 23(1): p. 1-7, 2019. Article history: Recibido: 27/04/18 Aceptado: 11/02/2019.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12774/1/Luzardo-2019.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Nacionales
Circulación/Nivel: Nacional - --
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

DE SOUZA, G.; LUZARDO, S.; BENNETT, N. Inocuidad alimentaria. Revista INIA, 2016, 46:59-62
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6132/1/rEVISTA-61-6446-2.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

FERRARI, V.; LUZARDO, S.; IBÁÑEZ, F. Pasturas versus granos: cómo la alimentación de novillos impacta en aspectos nutricionales de la carne. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2021, no.66, p. 42-46. (Revista INIA; 66).
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/16002/1/Revista-INIA-66-Setiembre-2021-12.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. La necesidad de la suplementación invernal sobre campo natural en la recría bovina Revista INIA Uruguay, 2010, no. 22, p. 11-15 (Revista INIA; 22)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2164/1/14432220710124329.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

NOLLA, M.; DIGHIERO, A.; LUZARDO, S. Resultados de las entrevistas a productores ganaderos. Encuestas y entrevistas de percepción a agentes calificados de la cadena cárnica ovina. Fase II. In: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. p. 7-19 (INIA Serie Técnica; 138)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8144/1/st-138-2003-p.-7-19.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

LANFRANCO, B.; ROBAINA, R.; LUZARDO, S. Resultados de entrevistas a los restantes actores de la cadena cárnica ovina. Encuestas y entrevistas de percepción a agentes calificados de la cadena cárnica ovina. Fase II. In: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. p. 19-56 (INIA Serie Técnica; 138)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8145/1/st-138-2003-p.-19-55.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. Suplementación infrecuente sobre campo natural en la recría invernal de bovinos en Uruguay In: Poster, Congreso Argentino de Producción Animal, 36., 2013, Corrientes, Argentina
Tipo de la producción científica: Poster
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; LAGOMARSINO, X. Uso de la suplementación en recrías sobre campo natural Revista INIA Uruguay, 2012, no. 28. p. 8-12 (Revista INIA; 28)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6452/1/Rev.INIA-Mzo.2012-No.28-p.8-12.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CUADRO, R.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; LAVECCHIA, A. Alternativas de producción animal sobre raigrás sembrado en sistemas de rotación arroz-pasturas en el Norte del país. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. 55-67 (Serie Técnica; 217)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3922/1/ST-217p55-67.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

CUADRO, R.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; LAVECCHIA, A. Animal production over rice-pasture rotation system: animal performance In: Michalk, D.L;  Millar, G.D.; Badgery, W.B.; Broadfoot, K.M.; eds. International Grassland Congress, 22., 15-19 September, Sydney (AT),  2013. Proceedings. Revitalising grasslands to sustain our communities 968-969
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3315/1/CDocuments-and-SettingsachiacchioMis-documentosA-BIBLIOTECA-INIA-TACUAREMBO-TODOAINFOREYNOpag-968.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LAVECCHIA, A.; MONTOSSI, F.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; BOVE, P. 2008. Recría de terneras Hereford sobre un verdeo de raigrás (LE 284) implantado sobre un laboreo de verano. In: INIA TACUAREMBÓ. Presentación resultados experimentales arroz Zafra 2007-2008. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2008. p. 69-72 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 543)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9206/1/SAD-543.p69-72.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G.; MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; LUZARDO, S. Acerca de la competitividad de la cadena cárnica: resultados del proyecto de investigación conjunto AECI, INIA España e INIA Uruguay. El País Agropecuario, 2004, v. 10, no. 116, p. 25-28.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10886/1/116.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

COUGO, A.C.; BRITO, G.; DE SOUZA, G.; LUZARDO, S. Carcass and meat quality of lambs from intensive grazing systems differing in the age of slaughter. Research article. Meat and Muscle Biology. 2024, 8(1): 16089, 1-12. doi: https://doi.org/10.22175/mmb.16089  --- OPEN ACCESS. Article history: Submitted 7 February 2023, Accepted 19 December 2023. -- Correspondence: Cougo, A.C.; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Estación Experimental Tacuarembó, Tacuarembó, Uruguay;...
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17522/1/mmb-16089-cougo.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

Montossi, F.De Barbieri, I.San Julián, R.Luzardo, S. Aportes para el manejo de ovinos en el contexto de una sequía en sistemas ganaderos extensivos y semi-extensivos de producción mixta [s.l.]: INIA, 2006. 6 p. (INIA Documentos on-line ; 97)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/1250/1/111219230807144133.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; SAN JULIAN, R.; LUZARDO, S. Aportes para el manejo de ovinos en el contexto de una sequía en sistemas ganaderos extensivos y semi-extensivos de producción mixta. ln: INIA; Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP); Instituto Plan Agropecuario. Alternativas tecnológicas para enfrentar situaciones de crisis forrajeras. Montevideo (Uruguay): INIA, 2008. p. 28-31.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11756/1/Doc-especiales-2008-Montossi.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

SILVEIRA, C.; MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; PIÑEIRO, J.; RODRÍGUEZ, L. Diferentes alternativas de pastoreo horario de avenas para la mejora de la recría de terneros Braford pastoreando campo natural de basalto. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, Glencoe, 10 setiembre 2010, Paysandú, Uruguay. Pasturas y producción animal. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2010. p. 23-25 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 619)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9697/1/SAD619p23-25.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CORREA, D.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M. Calidad de canal de novillos en Uruguay, efecto del tipo de alimentación en la terminación: 5 años de investigación. [Resumen]. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 19
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9009/1/AUPAP19.pdf
Tipo de la producción científica: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

COUGO, A.C.; BRITO, G.; DE SOUZA, G.; LUZARDO, S. Calidad de la canal y carne de corderos pesados con diferentes edades de faena. In: AUPA, Proceedings del VII Congreso Uruguayo de Producción Animal. Sección Producción Animal Sostenible (Sustainable Animal Production Section), 14 y 15 diciembre 2021. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, 29(Supl.1), p.163-164. (Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, Vol.29, Supl.1) Corresponding author: A.C. Cougo, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, INIA Tacuarembó, Ruta 5 km 386. Tacuarembó (Uruguay), mailto:acougo@inia.org.uy
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/16228/1/2952-Article-Text-10070-4-10-20211213-10.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

CORREA, D.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M. Calidad de carne de novillos en Uruguay, efecto del tipo de alimentación en la terminación: 10 años de investigación. [Resumen]. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 18
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9050/1/AUPA-2018p18.pdf
Tipo de la producción científica: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; MONTOSSI, F. Efectos de diversas dietas en las características de la canal y de la calidad de la carne en corderos Corriedale de Uruguay In: MONTOSSI, F.; SAÑUDO, C. (Eds.). Cooperación Hispano-Uruguaya. Diferenciación y valorización de la carne ovina y bovina del Uruguay en Europa: Influencia de Sistemas de Producción sobre Bienestar Animal, Atributos Sensoriales, Aceptabilidad y Percepción de Consumidores y Salud Humana Montevideo (Uruguay): INIA, 2007. p. 91-96 (INIA Serie Técnica ; 168)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7803/1/st-168-2007-p.91-96.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

LAVECCHIA, A.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. Estudio de un sistema de producción que integra al cultivo de arroz con la producción animal de modo de maximizar las ganancias de ambas empresas manteniendo la potencialidad de los recursos naturales. ln: INIA Tacuarembó. Resultados experimentales de arroz: zafra 2006-2007. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2007. p. 33-63 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 504)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/13121/1/SAD-504p33-63.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; LAVECCHIA, A. Estudio de un sistema de producción que integra al cultivo de arroz con la producción animal de modo de maximizar las ganancias de ambas empresas manteniendo la potencialidad de los recursos naturales. In: INIA TACUAREMBÓ. Presentación resultados experimentales arroz Zafra 2007-2008. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2008. p. 47-60 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 543)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9204/1/SAD-543P47-60.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; GÓMEZ MILLER, R.; PIGURINA, G.; LUZARDO, S. Evaluación y cuantificación de las pérdidas en la cadena. Fase III. In: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. p. 103-112 (INIA Serie Técnica; 138)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8147/1/st-138-2003-p.-101-112.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.

CAZZULI, F.; LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. ¿Existe respuesta a la suplementación estratégica en novillos de recría pastoreando sudangrás y sorgo forrajero? // Is there a response to strategic supplementation of yearling steers grazing sudangrass and forage sorghum? Agro Sur, 2019, v. 47no. 2, p. 7-17. Article history: Received: 09.05.2019 // Accepted: 18.07.2019.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/13455/1/Cazzuli-2019.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LAVECCHIA, A.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. Investigación y difusión de tecnología en sistemas integrados de arroz - pasturas -  producción animal: las acciones de INIA en el norte del país. Arroz, 2009, no. 58, p. 34-46
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LAVECCHIA, A.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. Investigación y difusión de tecnología en sistemas de producción integrados de arroz-pasturas-producción animal: las acciones de INIA en el norte del país. ln: INIA Tacuarembó. Presentación resultados experimentales de arroz Zafra 2009/2010. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2010. p. 35-42 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 612)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12780/1/sad-612p35-42.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; CUADRO, R.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. Intensificación de los sistemas de engorde bovino en la Región basáltica. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. 127-154 (Serie Técnica; 217)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3923/1/ST-217p127-154.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

CAZZULI, F.; SILVEIRA, C.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. Otra forma de suplementar: el uso del pastoreo horario en la recría bovina en sistemas ganaderos extensivo. Revista INIA Uruguay, 2015, No.40, p.24-29. (Revista INIA; 40)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4301/1/Revista-INIA-40p24-29.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; LUZARDO, S. Lanas ultrafinas: una nueva propuesta para diferenciar y agregar valor a nuestras lanas. In: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Avances obtenidos en el Proyecto Merino Fino del Uruguay: núcleo fundacional Unidad Experimental Glencoe, 1999-2006. Paysandú, 19 diciembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. p. 47-53 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 475)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10033/1/SAD-475p47-53.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LAGOMARSINO, X.; CAZZULI, F.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. Resultados experimentales. In: Montossi, F.; Cazzuli, F.; Lagomarsino, X. (Eds.). Sistemas de engorde de novillos sobre verdeos anuales estivales en la región de basalto. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 25-84. (INIA Serie Técnica; 230)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7418/1/st-230-2017.p.25-84.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; LUZARDO, S. Producción de lanas ultrafinas en el Uruguay: una nueva propuesta del INIA para diferenciar y agregar valor a nuestras lanas. Anuario Merino, 2008, p. 26-32
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11533/1/Anuario-Merino-2008-26.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

LAVECCHIA, A.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. Sistema de producción integrado arroz-pasturas-producción animal. ln: INIA TACUAREMBO. PROGRAMA NACIONAL DE INVESTIGACIÓN EN PRODUCCIÓN DE ARROZ. Presentación resultados experimentales de arroz Zafra 2008/2009. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2009. p. 85-103 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 585)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12756/1/sad-585p85-103.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LAVECCHIA, A.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. Sistema de producción integrado arroz-pasturas-producción animal. ln: INIA Tacuarembó. Presentación resultados experimentales de arroz Zafra 2009/2010. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2010. p. 22-34 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 612)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12779/1/sad-612p22-34.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; CUADRO, R.; LAVECCHIA, A. Sistemas arroz/pasturas/ganadería en el Norte del Uruguay: avances de la investigación en producción animal Revista INIA, 2009, no. 20 p. 11-15
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2153/1/14432220710110004.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; DE SOUZA, G.; QUINTANS, G.; BANCHERO, G. Refeeding ewe's ad libitum after energy restriction during mid-pregnancy does not affect lamb feed conversion ratio, animal performance and meat quality. Small Ruminant Research, Volume 180, 1 November 2019, p. 57-62. Article history: Received 25 October 2018; Received in revised form 18 September 2019; Accepted 25 September 2019. Available online 15 October 2019
https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2019.09.020
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

CAZZULI, F.; MONTOSSI, F.; LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S.; CUADRO, R. Reflexiones finales. In: Montossi, F.; Cazzuli, F.; Lagomarsino, X. (Eds.). Sistemas de engorde de novillos sobre verdeos anuales estivales en la región de basalto. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 85-92. (INIA Serie Técnica; 230)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7419/1/st-230-2017.p.85-94.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; BRITO, G.; DEL CAMPO, M.; MONTOSSI, F. What is meat in Uruguay? Animal Frontiers, 2017, v. 7, no. 4, 76-78. OPEN ACCESS. https://doi.org/10.2527/af.2017.0450 Article history: Published online September 21, 2017.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7297/1/Animal-Frontiers-2017.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; LUZARDO, S. X. Lanas ultrafinas: una nueva propuesta para diferenciar y agregar valor a nuestras lanas. ln: MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I. (Eds). Proyecto Merino Fino del Uruguay: una visión con perspectiva histórica. Montevideo (Uruguay): INIA, 2007. p.135-141 (INIA Boletín de Divulgación ; 90)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8733/1/Bd-90-p.-135-141.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; LUZARDO, S.; SAN JULIÁN, R.; BENTANCURT, M.; CUADRO, P. Alimentación diferencial de corderos durante la lactación. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, 14 noviembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. p. 31 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 473)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10505/1/SAD-473p31.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; SILVEIRA, C.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R. Alternativas tecnológicas para la mejora de la competitividad del rubro ovino: avances de la investigación de INIA en la raza Merino Dohne. Revista INIA Uruguay, 2011, no. 26, p.14-18 (Revista INIA; 26)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6987/1/18429130112152015.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

RODRIGUEZ, A.; MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; BANCHERO, G.; FRANCHI, M.; LIMA, A.L.; LÓPEZ, F. Aparición de brotes de intoxicación por hongo de la pradera (Pithomyces Chartarum) en bovinos para carne Revista INIA Uruguay, 2010, no. 21 p. 16-19 (Revista INIA; 21)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2160/1/14432220710115417.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; CUADRO, R.; BOVE, P.; BOCKING, B.; MONTOSSI, F.; LAVECCHIA, A. 2007. I. Experiencia de campo en la recría de terneros Hereford sobre un verdeo de raigrás (CV. LE 284) implantado sobre un rastrojo de arroz. II. Efecto de la utilización de dos cargas en la recría de terneros Hereford sobre un verdeo de raigrás (CV. LE 284) implantado sobre un rastrojo de arroz. In: INIA TACUAREMBÓ. Presentación resultados experimentales arroz Zafra 2007-2008. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2008. p. 61-69 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 543)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9205/1/SAD-543p61-69.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

NAVAJAS, E.; MACEDO, F.; LEMA, O.M.; LUZARDO, S.; AGUILAR, I. Accuracy of genomic predictions for carcass and meat quality traits in the Uruguayan Hereford breed. Volume Species - Bovine (beef) 1, p. 636. In: Proceedings of the World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, 11., Aotea Centre Auckland, New Zealand: WCGALP, ICAR, 11-16 feb 2018. 6 p. Acknowledgements: This work was supported by the Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII) (grants RTS_1_2012_1_3489 and FMV_1_2011_1_6671), Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Sociedad de Criadores de...
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/15399/1/accuracy-genomic-predictions-carcass-and-meat-quality-traits-uruguayan-hereford-breed.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

MONTOSSI, F.; SILVEIRA, C.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M. Can restricted grain supplementation practice under grazing conditions change fatty acid composition in lamb meat? [Poster]. In:International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 55o., Copenhague, Dinamarca, 2009.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5666/1/Poster-ICoMST-2009-FM-2.pdf
Tipo de la producción científica: Poster
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G.; LAGOMARSINO, X.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; MONTOSSI, F. Características de la canal y de la carne. ln: INIA LA ESTANZUELA. Jornada de Invernada Intensiva, julio, La Estanzuela, Colonia, Uruguay, 2010. Producción de carne desde una invernada de precisión. La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 2010. p. 15-22 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 609)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11870/1/SAD-609P15-22.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G.; LAGOMARSINO, X.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; MONTOSSI, F. Características de la canal y de la carne. ln: Jornada Técnica de INIA La Estanzuela (2011, Durazno, UY). Herramientas y estrategias de alimentación para una invernada de precisión. La Estanzuela: INIA, 2011. p. 15-22. (Serie Actividades de Difusión; 645).
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/594/1/112761230511113815.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; DIGHIERO, A.; BRITO, G.; SAN JULIAN, R. Asociaciones entre animales: calidad de canal y carne. In: MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I. (Eds.). Tecnologías de engorde de corderos pesados sobre pasturas cultivadas en Uruguay Montevideo (UY): INIA, 2013. p. 203-214 (INIA Serie Técnica; 206)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3251/1/ST-206-Cap.-7.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; DIGHIERO, A.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; SAN JULIAN, R.; NOLLA, M. Asociaciones entre animales: características / manejo de los animales y calidad de canal. In: MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I. (Eds.). Tecnologías de engorde de corderos pesados sobre pasturas cultivadas en Uruguay Montevideo (UY): INIA, 2013. p. 189-202 (INIA Serie Técnica; 206)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3250/1/ST-206-Cap-6.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

PRAVIA, M.I.; NAVAJAS, E.; MACEDO, F.; CLARIGET, J.M.; LUZARDO, S. Association between feed efficiency and carcass and meat quality traits in Hereford steers. Volume Electronic Poster Session - Biology - Feed Intake and Efficiency 1, p. 604. In: Proceedings of the World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, 11., Aotea Centre Auckland, New Zealand: WCGALP, ICAR, 11-16 feb 2018. Acknowledgements: This work was supported by the Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII) (grant RTS_1_2012_1_3489), Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Sociedad de Criadores de Hereford (SCH), Instituto...
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/15395/1/association-between-feed-efficiency-and-carcass-and-meat-quality-traits-hereford-steers.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

BRITO, G.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; SILVEIRA, C.; DEL CAMPO, M.; LAGOMARSINO, X. Diferenciación de las carnes bovinas y ovinas del uruguay a partir de sus propiedades nutricionales y la conservación del producto. ln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010.          Montevideo (Uruguay): INIA, 2010.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12616/1/CALIDAD-DE-CARNE-2010P23-49.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; DE BARBIERI, I.; SILVEIRA, C. Diferenciación y valorización de la carne ovina del Uruguay en Europa: influencia de sistemas de producción sobre bienestar animal, atributos sensoriales, aceptabilidad y percepción de consumidores y salud humana. Anuario Corriedale, 2008, p. 92-98.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12531/1/Montossi-2008.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; CUADRO, R.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; SILVEIRA, C.; DEL CAMPO, M. Could restricted grain supplementation modify fatty acid composition in beef meat under grazing conditions? In:International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 56o., Corea, 2010. Abstracts session B: Meat and health.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6797/1/Could-restricted.pdf
Tipo de la producción científica: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

GANZABAL, A.; MONTOSSI, F.; CIAPPESONI, G.; BANCHERO, G.; RAVAGNOLO, O.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S. Cruzamientos para la producción de carne ovina de calidad: Resultados: comportamiento reproductivo y habilidad materna de ovejas, crecimiento y calidad de canal de corderos Montevideo (Uruguay): INIA, 2007. 70 p. (INIA Serie Técnica ; 170)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2912/1/18429240309122939.pdf
Tipo de la producción científica: Serie Técnica
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

SILVEIRA, C.; MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; SAN JULIÁN, R.; DE BARBIERI, I.; BOTTERO, D.; PERDOMO, G. Efecto de la carga animal y del tipo de suplemento sobre la performance animal y calidad de canal y carne de corderos pesados Corriedale y sus cruzas Merino Dohne, pastoreando una pastura mezcla de Trifolium pratense y Cichorium intybus. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, Glencoe, 10 setiembre 2010, Paysandú, Uruguay. Pasturas y producción animal. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2010. p. 17-20 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 619)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9689/1/SAD619p17-20.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; CUADRO, R.; RISSO, D.; SAN JULIAN, R.; BRITO, G.; DE BARBIERI, I. Efecto de diferentes asignaciones de forraje y niveles de suplementación, en la performance animal, calidad de la canal y la carne de novillos Hereford. ln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010.          Montevideo (Uruguay): INIA, 2010.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4334/1/Articulo-Alimentacion-y-Calidad-Canal-y-Carne-VACUNOS-SL.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; DE BARBIERI, I.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; CIAPPESONI, C. Efecto de diferentes sistemas de alimentación con niveles crecientes de suplementación en la performance animal, calidad de la canal y la carne de corderos Corriedale. ln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010.          Montevideo (Uruguay): INIA, 2010.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4373/1/Articulo-Alimentacion-y-Calidad-Canal-y-Carne-OVINOS-SL.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; BRITO, G.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G. Efecto de diferentes sistemas de alimentación con niveles crecientes de suplementación, en la performance animal, calidad de la canal y la carne de corderos cruza corriedale - merino dohne. ln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010.          Montevideo (Uruguay): INIA, 2010.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12612/1/CALIDAD-DE-CARNE-2010p4-5.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

SILVEIRA, C.; MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; DE BARBIERI, I.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; CIAPPESONI, C. Efecto de la suplementación sobre la performance animal, calidad de la canal y carne y valor nutritivo de la carne de corderos Corridale y sus cruzas Merino Dohne, pastoreando una pastura de Trifolium Pratense bajo riego. ln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010.          Montevideo (Uruguay): INIA, 2010.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12613/1/CALIDAD-DE-CARNE-2010p6-9.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; MONTEVERDE, M.; SILVEIRA, C.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R. Effect of different hay:concentrate ratios on carcass traits, meat quality and fatty acid composition on corriedale heavy lambs. [Poster]. In:International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 56o., Corea, 2010.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5664/1/Poster-ICoMST-2010-LUZARDO.pdf
Tipo de la producción científica: Poster
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; CUADRO, R.; BRITO, G.; RISSO, D. Effect of grazing system with different forage and supplementation allowances on Hereford steers performance and meat quality in Uruguay. [Poster] + [Resumen]. In: International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 54o., Cape Town, Sudáfrica, 2008.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5663/1/Poster-ICoMST-08-SL.PDF
Tipo de la producción científica: Poster
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; DE BARBIERI, I.; SILVEIRA, C.; SAN JULIÁN, R.; BRITO, G. Engorde de corderos pesados: una alternativa productiva rentable y segura en momentos difíciles Revista INIA, 2009, no. 17, p. 37-40
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2145/1/14432210710104938.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; DE BARBIERI, I.; SILVEIRA, C.; BRITO, G. Engorde de corderos pesados: una alternativa productiva rentable y segura para los productores. In: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 25 MARZO, TACUAREMBÓ, 2010. Después de las lluvias: Desafíos de producción animal y forraje para los próximos meses. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2010. p. 43-46 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 601)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9278/1/SAD-601p43-46.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; CUADRO, R.; RISSO, D. Engorde de novillos Hereford mediante diferentes asignaciones de forraje y niveles de suplementación: su efecto en la calidad de la canal y la carne. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. 155-167 (Serie Técnica; 217)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3924/1/ST-217P155-167.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

Montossi, F.De Barbieri, I.Dighiero, A.Nolla, M.Luzardo, S.Martínez, H. Esquila preparto: evaluación del momento de esquila sobre la eficiencia reproductiva y productiva de ovejas y corderos La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 2003. p. 9-12 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 342) INIA La Estanzuela
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2295/1/14432140710160220.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; NOLLA, M.; DIGHIERO, A.; LUZARDO, S. La esquila preparto temprana: De la teoría a la práctica. ln: Seminario de Actualización Técnica: Reproducción ovina, recientes avances realizados por el INIA, 2005, Treinta y Tres y Tacuarembó, Uruguay Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2005. p. 123-125 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 401) "INIA Treinta y Tres; INIA Tacuarembó"
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4569/1/SAD-401p123-125.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; CUADRO, R.; BERRETTA, E.J. Estrategias de manejo en otoño-invierno para mitigar los efectos de la sequía en sistemas extensivos de recría e invernada Revista INIA, 2009, no. 17, p. 16-20
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2141/1/14432210710100540.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

GANZABAL, A.; CIAPPESONI, G.; SAN JULIAN, R.; LUZARDO, S.; BANCHERO, G. Growth, carcass and meat quality evaluation of Polwarth and Crossbreed lambs. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY (ICoMST), 60., 2014, Punta del Este, Uruguay. Proceedings... Montevideo: INIA, 2014. p.648-651
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4412/1/Ganzabal-et-al-2014-ALPA.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

LUZARDO, S.; WOERNER, D.R.; GEORNARAS, I.; HESS, A.M.; BELK, K.E. Effect of packaging during storage time on retail display microbial population of beef strip loins from two different production systems. Journal of Animal Science, 2016, v. 94, p. 2624-2636. Doi: https://doi.org/10.2527/jas.2016-0290 Article history: Received 08 January 2016; Accepted 25 March 2016; Published 01 June 2016.
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: A - 1
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CORREA, D.; LEMA, O.M.; RAVAGNOLO, O.; CLARIGET, J.M.; LUZARDO, S.; BRITO, G. Effects of differences in level of post-weaning nutrition and in sire expected progeny differences for ribeye area on retail cuts yield in Hereford steers. Animal Production Science, 2020, 61(2), p. 172-178. DOI: https://doi.org/10.1071/AN19604 Article history: Received 25 October 2019, accepted 25 September 2020, published online 15 October 2020. Acknowledgements: The authors would like to thank INIA Uruguay for the funding which made this study possible. We would also like to...
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; DE BARBIERI, I.; SAN JULIÁN, R.; FRANCO, R.; GUTIERREZ, D.; BRITO, G. Effect of stocking rate and suplementation on lambs grazing lotuss corniculatus cv INIA Draco during summer in Uruguay. [Poster]. In:International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), ,53o., Beijing, China, 2007.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5667/1/Poster-ICoMST-2007-Fabio.pdf
Tipo de la producción científica: Poster
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

SOARES DE LIMA, J.M.; ROVIRA, P.J.; LAGOMARSINO, X.; MONTOSSI, F.; LUZARDO, S. Evaluación económica de estrategias de suplementación invernal en vacunos. Anuario Hereford (Montevideo), p. 142-158, 2014.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9566/1/Anuario-2014-Hereford.-MONTOSSIpdf.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

SOARES DE LIMA, J.; ROVIRA, P.J.; LAGOMARSINO, X.; MONTOSSI, F.; LUZARDO, S. Evaluación económica de estrategias de suplementación invernal en vacunos. ln: INIA TREINTA Y TRES. Seminario de actualización técnica: estrategias de intensificación ganadera. 2014, INIA Treinta y Tres, Treinta y Tres, Uruguay. p. 39-47 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 734)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7954/1/ad-734-p.39-47.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.

DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; PLATERO, P.; LUZARDO, S.; VIÑOLES, C.; MONTOSSI, F. Evaluación de dos momentos de esquila preparto en majadas comerciales de la Región de basalto. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. 267-272 (Serie Técnica; 217)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3933/1/ST-217p267-272.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

MONTOSSI, F.; GANZÁBAL, A.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; LUZARDO, S. La mejora de la eficiencia reproductiva de la majada nacional: un desafío posible, necesario e impostergable ln: Seminario de Actualización Técnica: Reproducción ovina, recientes avances realizados por el INIA, 2005, Treinta y Tres y Tacuarembó, Uruguay Trabajos presentados. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2005. p. 1-15 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 401)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12851/1/sad-401-p1-15.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; GANZABAL, A.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; LUZARDO, S. Mejora de la eficiencia reproductiva de las majadas: un desafío posible, necesario e impostergable Revista INIA, 2005, no. 3, p. 2-5
URL: http://www.inia.org.uy/publicaciones/documentos/revista/2005/103.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

VELAZCO, J.I.; BONILLA, O.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; MONTOSSI, F. Intensificación de la producción de carne ovina en laboreos de verano en sistemas de arroz-ganadería: suplementación con concentrados en corderos pesados Trabajos analíticos en ovinos. In: DEAMBROSI, E.; MONTOSSI, F.; SARAVIA, H.; BLANCO, P.H.; AYALA, W. (Eds.). 10 años de la Unidad de Producción Arroz-Ganadería.  Montevideo (Uruguay): INIA, 2009. p. 137-146 (INIA Serie Técnica ; 180)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7612/1/st-180-p.137-146.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, C.; GANZABAL, A.; BANCHERO, G.; LUZARDO, S.; SAN JULIAN, R. Intensification, diversification, and specialization to improve the competitiveness of sheep production systems under pastoral conditions: Uruguay´s case. Animal Frontiers, v. 3, no. 3, p. 28-35, 2013. Published: 01 July 2013.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5137/1/Animal-Frontiers2013v3n3p28-35-Montossi.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: B - 5
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; SAN JULIÁN, R. El manejo de la condición corporal en la oveja de cría: una herramienta disponible para la mejora de la eficiencia reproductiva en sistemas ganaderos ln: Seminario de Actualización Técnica. Reproducción ovina: recientes avances realizados por el INIA. [Trabajos presentados]. Treinta y Tres; Tacuarembó, UY : INIA, 2005. p. 49-60 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 401)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12852/1/sad-401-p49-60.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

MUSSIO, P.; MARTÍNEZ, I.; LUZARDO, S.; NAVARRO, A.; LEOTTA, G.; VARELA, G. Phenotypic and genotypic characterization of Shiga toxin-producing Escherichia coli strains recovered from bovine carcasses in Uruguay. Original research. Frontiers in Microbiology, 2023, volume 14, article 1130170. OPEN ACCESS. doi: https://doi.org/10.3389/fmicb.2023.1130170 Article history: Received 22 December 2022; Accepted 13 February 2023; Published 06 March 2023. -- Correspondence authors: Paula Mussio, email: paumussio@gmail.com ; Gustavo Varela, email: gvarela@higiene.edu.uy -- Edited by: Vinicius...
URL: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2023.1130170/pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F. Impacto en la producción y calidad de la lana y la carne al cruzar Corriedale con Merino Dohne. ln: Reunión ALPA (24., Puerto Varas, Chile). Resúmenes. Puerto Varas (Chile): ALPA, 2015. p. 917.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5367/1/ALPA-2015-Resumen.pdf
Tipo de la producción científica: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; MEDEROS, A.; MONTOSSI, F. Impacto en la producción y calidad de la lana y la carne al cruzar Corriedale con Merino Dohne. [Poster] ln: Reunión ALPA (24., Puerto Varas, Chile). Puerto Varas (Chile): ALPA, 2015. Poster 155.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5348/1/Poster-2015-De-Barbieri.pdf
Tipo de la producción científica: Poster
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

WICKS, J.; BELINE, M.; GOMEZ, J.F.M.; LUZARDO, S.; SILVA, S.L.; GERRARD, D. Muscle Energy Metabolism, Growth, and Meat Quality in Beef Cattle. Agriculture, v. 9, no. 9, 2019. OPEN ACCESS. Article history: Received: 16 July 2019 // Accepted: 2 September 2019 // Published: 7 September 2019.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/13328/1/Luzardo-2019.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G.; SOARES DE LIMA, J.M.; DEL CAMPO, M.; LUZARDO, S.; CORREA, D.; MONTOSSI, F. The implementation of grading systems for beef carcass value differentiation: the Uruguayan experience. Issue Section: Feature Articles. Animal Frontiers. 2024, Volume 14, Issue 2, Pages 29-34. https://doi.org/10.1093/af/vfae004  -- OPEN ACCESS. Article history: Published online 16 April 2024. -- Correspondence: Gustavo Brito, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, INIA, Tacuarembó Research Station, C.P. 45000 Tacuarembó, Uruguay, gbrito@inia.org.uy -- Issue Section:...
URL: https://academic.oup.com/af/article-pdf/14/2/29/57238268/vfae004.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

LAGOMARSINO, X.; CAZZULI, F.; FONT I FURNOLS, M.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F. Influence of different feeding strategies on carcass and meat quality of grass­fed cull cows. [Influencia de diferentes estrategias de nutrición sobre la calidad de la canal y de la carne de vacas de descarte alimentadas con pasto]. [Influência de diferentes estratégias de alimentação na qualidade da carcaça e qualidade da carne de vacas de descarte alimentadas compastagem] Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, 2022, vol. 30(3), 191-203. OPEN ACCESS. doi: https://doi.org/10.53588/alpa.300304 Article history: Received July 23 2021; Accepted March 17 2022; Published July 25 2022.
Corresponding author: Ximena Lagomarsino, email: ximena.lagomarsino@gmail.com -- 
License: This work is licensed under a Creative Commons...
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/16823/1/LagomarsinoX-ALPA-2022-10.53588-alpa.300304.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

MONTOSSI, F.; SILVEIRA, C.; CUADRO, R.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; DEL CAMPO, M. The influence of feeding regimes on lamb performance, carcass and meat quality traits under grazing conditions in Uruguay. [Poster]. In:International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 55o., Copenhague, Dinamarca, 2009.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5665/1/Poster-ICoMST-2009-FM-1.pdf
Tipo de la producción científica: Poster
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; DE BARBIERI, I.; SILVEIRA, C. Producción de carne ovina de calidad en Uruguay. ln: Sañudo Astiz, C.; González, C. Aspectos estratégicos para obtener carne ovina de calidad en el Cono Sur americano. Buenos Aires (Argentina): Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI) Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Facultad de Ciencias Veterinarias; Programa Ovino de la Provincia de Buenos Aires, 2008. p. 60-78
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; BONILLA, O.; ROVIRA, P.J.; LUZARDO, S.; BERMÚDEZ, R.; SILVERA, C.; DIGHIERO, A. Producción intensiva de carne de calidad con corderos pesados de la raza Romney Marsh en el sistema arroz-pasturas de la UPAG-INIA Treinta y Tres Trabajos analíticos en ovinos. In: DEAMBROSI, E.; MONTOSSI, F.; SARAVIA, H.; BLANCO, P.H.; AYALA, W. (Eds.). 10 años de la Unidad de Producción Arroz-Ganadería.  Montevideo (Uruguay): INIA, 2009. p. 129-136 (INIA Serie Técnica ; 180)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7611/1/st-180-p.129-136.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

DE BARBIERI, I.; VIÑOLES, C.; MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; CIAPPESONI, G. Productive and reproductive consequences of crossbreeding Dohne Merino with Corriedale in Uruguayan sheep production systems. Animal Production Science, 2021. doi: https://doi.org/10.1071/AN20490 Article history: Received 27 August 2020; Accepted 26 July 2021; Published 4 November 2021.
Handling Editor: Suzanne Mortimer. Funding information: This project (Project CL_04_00) was funded by INIA.
Corresponding author: I. De Barbieri,...
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

LUZARDO, S.; DE SOUZA, G.; GONZALEZ, D.; QUINTANS, G.; BANCHERO, G. Realimentar las ovejas ad libitum luego de una restricción energética durante la mitad de la gestación no afectó el desempeño animal, la eficiencia de conversión del alimento y la calidad de la carne de los corderos. In: QUINTANS, G.; IEWDIUKOW, M. (Ed.). Primer Seminario Técnico de Programación Fetal. Montevideo (UY): INIA, 2019. p. 147-160. (INIA Serie Técnica; 252)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/13796/1/St-252-p-147-160-Luzardo.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

BANCHERO, G.; BALDI, F.; GONZALEZ, D.; LUZARDO, S.; FIERRO, S.; QUINTANS, G. Realimentar las ovejas ad libitum luego de una restricción energética durante la mitad de la gestación no afectó el desempeño animal, el inicio de pubertad ni la tasa ovulatoria de las corderas. In: QUINTANS, G.; IEWDIUKOW, M. (Ed.). Primer Seminario Técnico de Programación Fetal. Montevideo (UY): INIA, 2019. p. 89-98. (INIA Serie Técnica; 252)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/13789/1/St-252-p-89-98-Banchero.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

BANCHERO, G.; LÓPEZ-MAZZ, C.; FIERRO, S.; BALDI, F.; LUZARDO, S.; QUINTANS, G. Refeeding ewes ad libitum after a moderate energy restriction during mid gestation did not affect the onset of breeding and ovulating rate of female offspring. Animal Reproduction Science, 2022, Volume 244, article 107034. doi: https://doi.org/10.1016/j.anireprosci.2022.107034 Article history:Received 10 December 2021; Received in revised form 29 June 2022; Accepted 8 July 2022.
Corresponding author:E-mail address: gbanchero@inia.org.
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Treinta y Tres.

BRITO, G.; LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; LA MANNA, A. Suplementación infrecuente sobre campo natural de la recría bovina de sobreaño. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 183-197. (Serie Técnica, 217)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4263/1/ST-217p183-197.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; SILVEIRA, C. Podemos incidir en la calidad de la carne vacuna y ovina a través de diferentes estrategias de alimentación? Revista INIA Uruguay, 2010, no. 23, p. 16-19 (Revista INIA; 23)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6952/1/18429120112172209.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; ARES, G.; ANTÚNEZ, L.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; REALINI, C. Preferencias, motivaciones y cambios e nel consumo de carne en Uruguay. Revista INIA Uruguay, Diciembre 2022, no.71, p. 43-47. (Revista INIA; 71)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/16940/1/INIA-71-diciembre-2022-Montossi.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.

LUZARDO, S.; CUADRO, R.; LAGOMARSINO, X.; MONTOSSI, F.; BRITO, G.; LA MANNA, A. Tecnologías para la intensificación de la recría bovina en el basalto: suplementación infrecuente sobre campo natural y pasturas mejoradas en basalto. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 93-125. (Serie Técnica, 217)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4264/1/ST-217p93-125.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

LUZARDO, S.; CUADRO, R.; LAGOMARSINO, X.; MONTOSSI, F.; BRITO, G.; LA MANNA, A. Tecnologías para la intensificación de la recría bovina en el basalto: uso estratégico de suplementación sobre campo natural y pasturas mejoradas. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 71-91. (Serie Técnica, 217)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4265/1/ST-217p71-91.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

MONTOSSI, F.; CUADRO, R.; SOARES DE LIMA, J.M.; LUZARDO, S.; ROVIRA, P.J. Tiempos de déficit forrajero: propuesta de mejora de la producción animal a través de la inclusión de verdeos invernales en los sistemas arroz-ganadería del norte de Uruguay. Arroz-Ganadería. Revista INIA Uruguay, Marzo 2022, no.68, p.27-30. (Revista INIA; 68).
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/16339/1/Revista-INIA-68-Marzo-2022-08.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

VELAZCO, J.I.; BONILLA, O.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; MONTOSSI, F. Trabajos Complementarios. Intensificación de la producción de carne ovina en laboreos de verano en sistemas de arroz - ganadería: suplementación con concentrados en corderos pesados. ln: INIA TREINTA Y TRES. Unidad de Producción Arroz - Ganadería (UPAG): resultados 2005-2006. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2006. p. 58-68 (INIA Serie Actividades de Difusión; 446)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9071/1/Ad-446-p.58-68-Velazco.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.

MONTOSSI, F.; BONILLA, O.; ROVIRA, P.J.; LUZARDO, S.; BERMÚDEZ, R.; SILVERA, C.; DIGHIERO, A. Trabajos complementarios. Producción intensiva de carne de calidad con corderos pesados de la raza Romney Marsh en el Sistema Arroz-Pasturas de la UPAG-INIA Treinta y Tres. ln: INIA Treinta y Tres. Unidad Experimental Paso de la Laguna. Unidad de Producción Arroz - Ganadería (UPAG): resultados 2004-2005. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2005. p. 62-71 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 411)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9078/1/Ad-411-p.62-71-MONTOSSI.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; CUADRO, R.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; SILVEIRA, C.; DEL CAMPO, M. The use of restricted grain supplementation to promote simultaneously beef production and healthy meat under grazing conditions. In: International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 57o., 7-12 August, Ghent-Belgium, 2011. Poster session 8: Animal Nutrition effects on Meat Quality.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6798/1/The-use-2011-ICOMST.pdf
Tipo de la producción científica: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; RODRIGUEZ, A.; CUADRO, W.; BOTTERO, S.; BARRETO, J. Uso estratégico de pasturas cultivadas y suplementación en la recría de terneros pastoreando campo natural de basalto. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Efectos de la sequía: acciones realizadas y propuestas otoño-invernales. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2009. p. 12-15
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4534/1/GLENCOE-2009Marzo.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; BLUMETTO, O.; NAVAJAS, E.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; CIAPPESONI, G. Valorización de la producción ovina: animales, personas y ambiente. AMBIENTE. En: Cueto, M.I.; Maurino, J.; Giovannini, N.; Bruno Galarraga, M.M. (eds.). Actualización en Producción Ovina 2022: memorias del 10 Curso "Hacia sistemas más sustentables", San Carlos de Bariloche 14 al 15 de noviembre de 2022. p. 32-37. Se reconoce el aporte de los proyectos RUMIAR (CL38 financiado por INIA), Smarter (financiado por H2020, n°772787), y GrasstoGas (ERA-NET SusAn, ERA-NET FACCE
ERA-GAS y ERA-NET ICT-AGRI 2) para desarrollar el trabajo presentado.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17015/1/De-Barbieri-et-al-Valoracion-prod-ovina-Produccion-Ovina-2022-Memorias-INTA.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; SAN JULIÁN, R.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; BRITO, G. VI. Resultados y discusión-componente ovino. Evaluación de distintas estrategias de alimentación sobre la performance y la calidad de la canal estimada a través de mediciones in vivo por ultrasonografía en corderos pesados Corriedale del Uruguay In: MONTOSSI, F.; SAÑUDO, C. (Eds.). Cooperación Hispano-Uruguaya. Diferenciación y valorización de la carne ovina y bovina del Uruguay en Europa: Influencia de Sistemas de Producción sobre Bienestar Animal, Atributos Sensoriales, Aceptabilidad y Percepción de Consumidores y Salud Humana Montevideo (Uruguay): INIA, 2007. p. 79-90 (INIA Serie Técnica ; 168)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7802/1/st-168-2007-p.79-90.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; CAZZULI, F.; BRITO, G.; REALINI, C.; LUZARDO, S.; ROVIRA, P.J.; FONT-I-FURNOLS, M. The challenges of aligning consumer preferences and production systems: Analysing the case of a small beef meat exporting country. International Journal of Agricultural Policy and Research, 2018, v. 6, no. 9, p. 144-159. History article: Received 31 July 2018; Revised 17 September 2018; Accepted 21 September 2018,  Published 25 October, 2018.
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

MONTOSSI, F.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; VAZ MARTINS, D.; LA MANNA, A.; SAÑUDO, C. Diferenciación y valorización de la carne ovina y bovina del Uruguay en Europa Revista INIA, 2008, no. 14, p. 2-7
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/923/1/14432020708151051.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; MEDEROS, A.; ARREDONDO, C.; HELGUERA, L.; LUZARDO, S. Efecto de diferentes sistemas de alimentaicón en la performance animal, calidad de la canal, la carne y aceptabilidad de la misma por parte del conumidor europeo. Proyecto: Diferenciación y valorización de las carnes uruguayas en relación a su influencia en la salud humana. Componente ovino. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, 14 noviembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 473) Estudiante de Tesis (Maestría): M. H. Guerra (Universidad Federal de Río Grande del Sur). Supervisor de la Maestría: D.Sc. Harold Ospina (Universidad Federal de Río Grande del Sur). Personal de Apoyo: Mauro Bentancur, Yuri Altieri, Damián...
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10484/1/SAD-473p17-20.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; BANCHERO, G.; FERRARI, V.; IBÁÑEZ, F.; ROIG, G.; AZNÁREZ, V.; CLARIGET, J.M.; LA MANNA, A. Effect of fresh citrus pulp supplementation on animal performance and meat quality of feedlot steers. Animals, December 2021, Volume 11, Issue 12, Article number 3338. Gold Open Access. doi: https://doi.org/10.3390/ani11123338 Article history: Received: 14 September 2021; Revised: 9 November 2021; Accepted: 19 November 2021; Published: 23 November 2021.
Academic Editors: Aser García-Rodríguez and Idoia Goiri.
Corresponding author: Luzardo, S.; Programa de...
URL: https://www.mdpi.com/2076-2615/11/12/3338
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; NOLLA, M.; LUZARDO, S.; GRATTAROLA, M.; PÉREZ JONES, J.; FROS, A.; MEDEROS, A.; DONAGARAY, F. Encuesta de opinión sobre los avances logrados en el Proyecto Merino Fino - Fase I (período 1998 - 2004). ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Proyecto Merino Fino del Uruguay: sexta distribución de carneros generados en el núcleo fundacional de merino fino de la Unidad Experimental Glencoe, INIA Tacuarembó, 1999 - 2005. 16 diciembre, Glencoe, Paysandú, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 39-48 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 439)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10008/1/SAD-439p39-48.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

SILVEIRA, C.; MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; SAN JULIAN, R.; FERNANDEZ, E.; AMADO, V.; AREVALO, S.; ROVIRA, F. Engorde de corderos pesado cruza Merino Dohne: ¿Cuál es el potencial de producción invernal de la mezcla de achicoria + trébol rojo? ¿Existen diferencias productivas por el uso de diferentes suplementos (sorgo, afrechillo de arroz)? ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, setiembre 2011, Paysandú, Uruguay.  Propuestas tecnológicas para el incremento de la productividad, la valorización y el ingreso económico para sistemas ganaderos de basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2011. p. 7-10 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 657)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10047/1/SAD657p7-10.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; DIGHIERO, A.; MEDEROS, A.; CUADRO, R. Engorde de corderos pesados: las claves del negocio Revista INIA, 2006, no. 6, p. 13-16
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/791/1/111219220807161723.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; BRITO, G.; HERNANDEZ, S.; BOTTERO, S.; ZAMIT, W.; BENTANCURT, M.; COSTALES, J.; LA MANNA, A. Frecuencia de suplementación invernal en campo natural: su aplicación en la recría de machos. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, setiembre 2011, Paysandú, Uruguay.  Propuestas tecnológicas para el incremento de la productividad, la valorización y el ingreso económico para sistemas ganaderos de basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2011. p. 35-37 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 657)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10056/1/SAD657p35-37.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; WOERNER, D.R.; GEORNARAS, I.; ENGLE, T.E.; DELMORE, R.J.; HESS, A.M.; BELK, K.E. Effect of packaging during storage time on retail display shelf life of longissimus muscle from two different beef production systems. Journal of Animal Science, 2016, v. 94, p. 2614-2623. Doi: https://doi.org/10.2527/jas.2016-0305 Article history:Received January 14, 2016; Accepted March 25, 2016.
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CLARIGET, J.M.; LA MANNA, A.; LUZARDO, S.; PEREZ, E.; FERNANDEZ, E.; ROIG, G.; AZNÁREZ, V.; BANCHERO, G. Eucalyptus bark: A new source of fiber from the wood pulp industry for feeding to beef feedlot cattle. Applied Animal Science, Volume 36, Issue 5, October 2020, Pages 592-599. DOI: https://doi.org/10.15232/aas.2020-02002 Article history: Received 28 February 2020, Accepted 26 June 2020, Available online 28 September 2020. ACKNOWLEDGMENTS: This research was supported by the Instituto Nacional
de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay (grant numbers...
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; VIÑOLES, C.; RAMOS, Z.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; MEDEROS, A.; MONTOSSI, F. Evaluación productiva del Merino Dohne en ganadería extensiva. Revista INIA Uruguay, 2018, no. 53, p. 10-14. (Revista INIA; 53)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10746/1/REVISTA-INIA-53p10-14.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; SILVEIRA, C.; SOARES DE LIMA, J.M.; LUZARDO, S.; DE BARBIERI, I.; BERRETTA, E.J. Manejo del exceso de forraje en el período otoño-invernal: cantidad no es calidad Revista INIA Uruguay, 2010, no. 22, p. 6-10 (Revista INIA; 22)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2166/1/14432220710123704.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Treinta y Tres.

REALINI, C.E.; ARES, G.; ANTÚNEZ, L.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; SAUNDERS, C.; FAROUK, M.; MONTOSSI, F. Meat insights: Uruguayan consumers´mental associations and motives underlying consumption changes. Meat Science, 2022, volume 192, 108901. doi: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2022.108901 Article history: Received 29 March 2022; Received in revised form 25 May 2022; Accepted 28 June 2022; Available online 2 July 2022.
Corresponding author: E-mail address: fmontossi@inia.org.uy (F.M. Montossi).
This research was funded by...
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

ROVIRA, P.J.; BRUGNINI , G.; RODRIGUEZ, J.; CABRERA, M.C.; SAADOUN, A.; DE SOUZA, G.; LUZARDO, S.; RUFO, C. Microbiological changes during long-storage of beef meat under different temperature and vacuum-packaging conditions. Foods, 2023, volume 12, issue 4, article 694. OPEN ACCESS. doi: https://doi.org/10.3390/foods12040694 Article history: Received 28 December 2022; Revised 26 January 2023; Accepted 30 January 2023; Published 6 February 2023. -- Correspondence: Santiago Luzardo, mail: sluzardo@inia.org.uy (S.L.); Caterina Rufo, mail: crufo@fq.edu.uy (C.R.)...
URL: https://www.mdpi.com/2304-8158/12/4/694/pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

CLARIGET, J.M.; BANCHERO, G.; AZNÁREZ, V; PEREZ, E.; ROIG, G.; LUZARDO, S.; FERNANDEZ, E.; LA MANNA, A. Mitigación del estrés calórico en novillos terminados a corral.[Mitigation of heat stress in feedlot fattening steers]. Revista Argentina de Producción Animal, 2018, volumen 38, number 1. Article history: Recibido: febrero de 2018/ Aceptado: mayo de 2019.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/15539/1/Revista-Argentina-de-Produccion-Animal-2018.v.38.-no.1-Clariget.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

BRITO, G.; SAN JULIAN, R.; SOARES DE LIMA, J.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; LAGOMARSINO, X.; MONTOSSI, F. Modelos para predecir el rendimiento carnicero de una canal utilizando mediciones in vivo y postmortem Tacuarembó (Uruguay): INIA , 2011. 25 p.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2003/1/112935200712140446.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; SOARES DE LIMA, J.M.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; LAGOMARSINO, X.; MONTOSSI, F. Modelos para predecir el rendimiento carnicero de una canal utilizando mediciones in vivo y postmortem. ln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010.          Montevideo (Uruguay): INIA, 2010.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12625/1/CALIDAD-DE-CARNE-2010p160-184.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; SILVEIRA, C.; BRITO, G.; RODRIGUEZ, A. Nuevas opciones genéticas para el sector ovino: evaluación de la raza Merino Dohne. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, Glencoe, 10 setiembre 2010, Paysandú, Uruguay. Pasturas y producción animal. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2010. p. 21-22 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 619)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9690/1/SAD619p21-22.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; MARTINEZ, H.; FRUGONI, J.C.; LEVRATTO, J. Nuevas opciones genéticas para el sector ovino del Uruguay: evaluación de cruzamiento con Merino Dohne Revista INIA, 2007, no. 10, p. 6-9
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/878/1/111219220807171439.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; MARTINEZ, H.; FRUGONI, J.; LEVRATTO, J.; REYNO, R. Nuevas opciones genéticas para el sector ovino del Uruguay: evaluación del Merino Dohne en cruzamiento para sistemas ganaderos semi extensivos Cerro Largo Rural, 2007
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; DIGHIERO, A.; NOLLA, M.; LUZARDO, S.; MARTÍNEZ, H.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J.; FRUGONI, J. Largo de gestación de ovejas corriedale: Efecto de la esquila preparto temprana. ln: Seminario de Actualización Técnica: Reproducción ovina, recientes avances realizados por el INIA, 2005, Treinta y Tres y Tacuarembó, Uruguay Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2005. p. 115-122 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 401) "INIA Treinta y Tres; INIA Tacuarembó"
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4575/1/SAD-401p115-122.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; VIÑOLES, C.; RAMOS, Z.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; MEDEROS, A.; MONTOSSI, F. Impacto productivo y reproductivo de la incorporación de la raza Merino Dohne. In: Conferencia Internacional Merino Dohne, 2., 15-20 Abril, Montevideo, Uruguay, 2018. Investigación y cabañas criadorass. p. 27-32
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9389/1/CONFERENCIA-MERINO-2018-DE-BARBIERI.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; CAÑEQUE, V.; SAÑUDO, C.; LUZARDO, S.; SAN JULIAN, R.; SILVEIRA, C.; DE BARBIERI, I.; BRITO, G. Sistemas de producción, ácidos grasos y salud humana en carne ovina. ln: Sañudo Astiz, C.; González, C. Aspectos estratégicos para obtener carne ovina de calidad en el Cono Sur americano. Buenos Aires (Argentina): Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI) Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Facultad de Ciencias Veterinarias; Programa Ovino de la Provincia de Buenos Aires, 2008. p. 180-196
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; MEDEROS, A.; BOTTERO, S.; MARTÍNEZ, Y.; CARRACELAS, E.; ZAMIT, W.; BENTANCURT, M. Suplementación infrecuente con afrechillo de arroz a terneros pastoreando praderas mejoradas: ¿Es necesario suplementar todos los dias? ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, setiembre 2011, Paysandú, Uruguay.  Propuestas tecnológicas para el incremento de la productividad, la valorización y el ingreso económico para sistemas ganaderos de basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2011. p. 27-30 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 657)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10053/1/SAD657p27-30.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; SILVEIRA, C.; DE BARBIERI, I.; SAN JULIAN, R.; MEDEROS, A.; BANCHERO, G.; BRITO, G. Tecnología de engorde de corderos pesados en condiciones de pastoreo para las regiones ganaderas extensivas del Uruguay: aportes del INIA. Agrociencia Uruguay, 2010, v. 14, no. 3, p. 72-76. 1510-0839 Agrociencia, Nro especial: Congreso Asociación Uruguaya de Producción Animal, 3., 4-5 Noviembre 2010, Montevideo, UY: INIA, Facultad de Agronomía, SMVU.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/13590/1/Tecnologia-de-engorde-Agrociencia-2010.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Nacionales
Circulación/Nivel: B - 5
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; NOLLA, M.; LUZARDO, S.; GRATTAROLA, M.; PÉREZ JONES, M.; FROS, A.; MEDEROS, A.; DONAGARAY, F. V. Encuesta de opinión sobre los avances logrados en el proyecto Merino Fino - Fase I (Período 1998-2004) ln: MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I. (Eds). Proyecto Merino Fino del Uruguay: una visión con perspectiva histórica. Montevideo (Uruguay): INIA, 2007. p. 95-103 (INIA Boletín de Divulgación ; 90)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8739/1/Bd-90-p.-95-103.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; SILVEIRA, C.; LUZARDO, S.; SANCRISTOBAL, E.; ROVIRA, F.; BENTANCURT, M.; FRUGONI, J.; LEVRATTO, J.; CACERES, J.; BOTTERO, S.; CUADRO, P.; ALBERNÁZ, F. Alimentación estratégia de ovejas Merino Australiano melliceras en el período esquila preparto temprana-parición para la mejora de la productividad ovina en la región de basalto. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Alternativas de intensificación, especialización, diversificación y valorización de la ganadería ovina y bovina en basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2008. p. 25-27
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4380/1/GLENCOE-2008SetGuia-de-actividad-Visita-guiada.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; DIGHIERO, A.; MARTÍNEZ, H.; NOLLA, M.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J.; FRUGONI, J.; LIMA, G.; COSTALES, J. Alternativas de la esquila preparto temprana: evaluación del impacto del tipo de peine. ln: Seminario de Actualización Técnica: Reproducción ovina, recientes avances realizados por el INIA, 2005, Treinta y Tres y Tacuarembó, Uruguay Trabajos presentados. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2005. p. 105-114 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 401)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4558/1/SAD-401P105-114.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

MONTOSSI, F.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; SILVEIRA, C.; DE BARBIERI, I.; RODRIGUEZ, A.; SUAREZ, M.; ALBERNAZ, F.; PIÑEIRO, J.; PRESA, O.; SACHS, C.; ZACCA, E.; LIMA, G. Alternativas tecnológicas para la recría de terneros durante el período estival: efecto de la carga animal y la suplementación sobre la performance de terneros de destete precoz pastoreando Brassicas forrajeras. ln: Día de campo, INIA Tacuarembó, Unidad Experimental Glencoe, 12 de marzo, 2008. Alternativas tecnológicas para la producción estival en la región de basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2008. p. 5-8
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4410/1/GLENCOE-2008MarGuia-de-Campo.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, C.; GANZABAL, A.; BANCHERO, G.; SOARES DE LIMA, J.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; SAN JULIAN, R.; SILVEIRA, C.; VAZQUEZ, A. Análisis y aportes del INIA para una ovinocultura más innovadora y competitiva : ¿Es posible -con menos ovejas- producir más y con mayor valor agregado? El País Agropecuario, 2011 v.17, no.202, p.30-33
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5118/1/Analisis-y-aportes-PaisAgropecuario202.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

URIOSTE, M.J.; LUZARDO, S.; DE SOUZA, G.; PÉREZ RUCHEL, A.; FARIÑA, V.; FERNÁNDEZ, G.; REPETTO, J.L.; CAJARVILLE, C.; ARROYO, J.M. Desempeño de corderos de engorde intensivo alimentados a base de dietas mixtas con distintas fuentes de energía. In: Jornadas Uruguayas de Buiatría, 45., 2017, Paysandú, Uy., Matto, C.; Delpiazzo, R.(Ed.). Trabajos preentados. Paysandú: Centro Médico Veterinario de Paysandú/Sociedad Uruguaya de Buiatría, 2017. p. 215-217
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

URIOSTE, M.J.; FARIÑA, V.; MARTÍNEZ, V.; CRIADO, L.; PEREIRA, D.; LUZARDO, S.; PÉREZ-RUCHEL, A.; REPETTO, J.; CAJARVILLE, C.; ARROYO, J.M. Correlación entre parámetros de la canal de corderos medidos in vivo por ultrasonografía y post-mortem. [Resumen]. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 23
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9015/1/AUPAP23.pdf
Tipo de la producción científica: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; DIGHIERO, A.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; MEDEROS, A.; SILVEIRA, C.; GONZALEZ, J.; ROVIRA, F.; ZAMIT, W.; COSTALES, J.; LEVRATTO, J.; MARTINEZ, H. Crecimiento estival de corderos: 1. Efecto de diferentes proporciones de pastura y grano en la dieta de corderas cruzas sobre la producción y calidad de carne ovina. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 3-4 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10345/1/SAD431p3-4.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

RISSO, D.; MONTOSSI, F.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; SUAREZ, M.; ALBERNAZ, F.; GONZÁLEZ, A.; ZAMIT, W.; DA CUÑA, K.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; COSTALES, J.; PIÑEIRO, J. Efecto de diferentes asignaciones de pastura y niveles crecientes de suplementación durante la primavera sobre la performance animal, calidad de la canal y la carne de novillos de sobreaño: Año 2006. In: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, 24 octubre, Paysandú, 2007. Alternativas de intensificación, especialización, diversificación y valorización de la ganadería ovina y bovina en el Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2007. p. 22-24 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 518)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10340/1/SAD-518p22-24.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

RISSO, D.; MONTOSSI, F.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; SUÁREZ, M.; ALBERNAZ, F.; GONZÁLEZ, A.; ZAMIT, W.; DA CUÑA, K.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; COSTALES, J. Efecto de diferentes asignaciones de paturas y niveles crecientes de suplementación, en la performance animal, calidad de la canal y la carne de novillos. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, 14 noviembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. p. 38-40 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 473)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10516/1/SAD-473p38-40.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; SILVEIRA, C.; RODRIGUEZ, A.; PIÑEIRO, J.; LIMA, G.; PRESA, O.; SACHS, C.; ZACCA, E.; DE BARBIERI, I.; DEL CAMPO, M. Efecto de diferentes opciones de provisión de sombra sobre la performance, calidad y bienestar animal de terneros de destete precoz pastoreando campo natural de basalto. ln: Día de campo, INIA Tacuarembó, Unidad Experimental Glencoe, 12 de marzo, 2008. Alternativas tecnológicas para la producción estival en la región de basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2008. p. 1-3 INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe, 12 de marzo de 2008.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4335/1/GLENCOE-2008MarGuia-de-Campo.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; CUADRO, R.; MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; SILVEIRA, C.; RODRIGUEZ, A.; PIÑEIRO, J.; JULIANI, J.; PRESA, O.; LIMA, D.; COSTALES, J.; DE SOUZA, G. Efecto de diferentes sistemas de producción sobre la performance y calidad del producto de terneros y novillos Hereford. In: Día de campo, INIA Tacuarembó, Unidad Experimental Glencoe, Setiembre, 2008. Alternativas de intensificación, especialización, diversificación y valorización de la ganadería ovina y bovina en basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2008. p. 19-23
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4408/1/GLENCOE-2008SetGuia-de-actividad-Visita-guiada.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BALDI, F.; BANCHERO, G.; LA MANNA, A.; FERNÁNDEZ, E.; PÉREZ, E.; BRITO, G.; LAGOMARSINO, X.; SAN JULIAN, R.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; MONTOSSI, F. Efecto del manejo nutricional post-destete y durante el período de terminación sobre las características de crecimiento, calidad de la canal y la carne. ln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010.          Montevideo (Uruguay): INIA, 2010. Módulo A
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12614/1/CALIDAD-DE-CARNE-2010P14-17.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; CUADRO, R.; MONTOSSI, F.; MEDEROS, A.; ALBERNAZ, F.; GONZÁLEZ, E.; PRESA, O.; LIMA, D.; COSTALES, J.; DE SOUZA, G.; ZAMIT, W.; BENTANCUR, M. Efecto del nivel de oferta de forraje y la suplementación energética otoño-invernal en una pastura permanente sobre la performance y calidad del producto de terneros y novillos Hereford. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, Glencoe, 10 setiembre 2010, Paysandú, Uruguay. Pasturas y producción animal. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2010. p. 13-16 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 619)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9688/1/SAD619p13-16.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; BRITO, G.; MONTOSSI, F.; BOTTERO, D.; ARCE, J.; PIÑEIRO, J.; BARRETO, J.; RODRIGUEZ, A.; CARRACELAS, B.; ZAMIT, W.; BENTANCURT, M.; COSTALES, J.; LA MANNA, A. Efecto de la suplementación infrecuente en la recría invernal de terneros Hereford pastoreando campo natural de basalto. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. DÍA DE CAMPO, 10 setiembre, Paysandú, 2009. Producción Animal y Pasturas. Medidas de manejo y alimentación frente a eventos climáticos adversos. Lecciones aprendidas y propuestas a futuro. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2009. p. 17-19 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 589)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10544/1/SAD-589p17-19.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; BRITO, G.; MONTOSSI, F.; BOTTERO, D.; ARCE, J.; PIÑEIRO, J.; BARRETO, J.; RODRIGUEZ, A.; CARRACELAS, B.; ZAMIT, W.; BENTANCURT, M.; COSTALES, J.; LA MANNA, A. Efecto de la suplementación invernal infrecuente de afrechillo de arroz sobre campo natural de basalto en el crecimiento de novillos sobreaño. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. DÍA DE CAMPO, 10 setiembre, Paysandú, 2009. Producción Animal y Pasturas. Medidas de manejo y alimentación frente a eventos climáticos adversos. Lecciones aprendidas y propuestas a futuro. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2009. p. 21-23 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 589)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10547/1/SAD-589p21-23.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; SAADOUN, A.; CABRERA, M. C.; TEREVINTO, A.; BRUGNINI, G.; RODRIGUEZ, J.; DE SOUZA, G.; ROVIRA, P.J.; RUFO, C. Effect of beef long-storage under different temperatures and vacuum-packaging conditions on meat quality, oxidation processes and microbial growth. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2023.  https://doi.org/10.1002/jsfa.12999  --  OPEN ACCESS. Article history: Manuscript received 04 June 2023, Manuscript revised 09 August 2023, Manuscript accepted 19 September 2023, Accepted manuscript online 22 September 2023, Version of Record online 06 October 2023. -- Correspondence...
URL: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/jsfa.12999
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

RESCONI, V.C.; CAMPO, M.M.; FONT I FURNOLS, M.; OLIVER, M.A.; LUZARDO, S.; SAN JULIÁN, R.; BRITO, G.; MONTOSSI, F.; SAÑUDO, C. Effect of different feeding systems in the sensory quality of uruguayan beef. In: International Congress of Meat Science and Technology (54., Cape Town, South Africa). Cape Town, 2008. p. 177
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/15356/1/Resconi.pdf
Tipo de la producción científica: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; DIGHIERO, A.; MARTÍNEZ, H.; NOLLA, M.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; SAN JULIAN, R.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J.; FRUGONI, J.; LIMA, G.; COSTALES, J. La esquila preparto temprana: una nueva opción para la mejora reproductiva ovina. ln: Seminario de Actualización Técnica: Reproducción ovina, recientes avances realizados por el INIA, 2005, Treinta y Tres y Tacuarembó, Uruguay. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2005. p. 85-103 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 401)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12853/1/SAD-401p85-103.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

CLARIGET, J.M.; BANCHERO, G.; LUZARDO, S.; FERNANDEZ, E.; PEREZ, E.; LA MANNA, A.; SARAVIA, A.; DEL CAMPO, M.; CANOZZI, M.E.A.; FERRÉS, A. Effect of pre-slaughter fasting duration on physiology, carcass and meat quality in beef cattle finished on pastures or feedlot, Research in Veterinary Science, Volume 136, May 2021, Pages 158-165. Doi://doi.org/10.1016/j.rvsc.2021.02.018 Article history:Received 10 February 2020/ Revised 9 February 2021/ Accepted 18 February 2021,/Available online 20 February 2021. Corresponding author at: E-mail address: mecanozzi@inia.org.uy (M.E.A. Canozzi).
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

REYNO, R.; REAL, D.; MONTOSSI, F.; SILVEIRA, C.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; ROVIRA, F.; ZARZA, M.; MEROLA, R.; DE BARBIERI, I.; MARTÍNEZ, H.; FRUGONI, J.C.; VIANA, A. Evaluación del comportamiento en pastoreo del cultivar Ornithopus Pinnatus (TB194) con corderas Corriedale puras y cruza Corriedale*Merino Dohne. In: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, 24 octubre, Paysandú, 2007. Alternativas de intensificación, especialización, diversificación y valorización de la ganadería ovina y bovina en el Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2007. p. 29-31 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 518)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10342/1/SAD-518p29-31.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MEDEROS, A.; MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; GALLINAL, M.; RISSO, D.; LUZARDO, S.; SAN JULIÁN, R.; RODRIGUEZ, S.; ROVIRA, F.; BARRETTO, J.; LEVRATTO, J.; GONZALEZ, H.; SILVA, L. Evaluación del efecto de la especie forrajera y los taninos condensados en el control de los parásitos gastrointestinales, la producción y la calidad de carne ovina y lana de corderos pesados en engorde. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 28-31 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10461/1/SAD431p27-29.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; BERRETTA, E.J.; SILVEIRA, C.; SOARES DE LIMA, J.M.; BEMHAJA, M.; LUZARDO, S.; DE BARBIERI, I.; JAURENA, M. Manejo del exceso de forraje en elperíodo otoño-invernal: cantidad no es calidad. In: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 25 MARZO, TACUAREMBÓ, 2010. Después de las lluvias: Desafíos de producción animal y forraje para los próximos meses. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2010. p. 25-29 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 601)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9273/1/SAD-601p25-29.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, C.; SOARES DE LIMA, J.M.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; VIÑOLES, C.; SAN JULIAN, R.; SILVEIRA, C.; MEDEROS, A. Merino superfino y Merino Dohne: Innovaciones tecnológicas para mejorar la competitividad del rubro ovino en sistemas ganaderos extensivos mixtos del Uruguay ln: Congreso Latinoamericano de Buiatría, 15., Jornadas Uruguaygas de Buiatría, 29., junio 2011, Paysandú, Uruguay "Congreso Latinoamericano de Buiatría; Jornadas Uruguayas de Buiatría". Paysandú (Uruguayl): Laboratorios Santa Elena, 2011. p. 164-175
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3435/1/Buiatri-2011-Montossi.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; MEDEROS, A.; CIAPPESONI, G.; FRUGONI, J.C.; MARTÍNEZ, H.; LUZARDO, S.; NOLLA, M.; LEVRATTO, J.; GRATTAROLA, M.; PÉREZ JONES, J.; FROS, A. Núcleo fundacional del Proyecto Merino Fino del Uruguay: resultados obtenidos (1999 - 2005). ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Proyecto Merino Fino del Uruguay: sexta distribución de carneros generados en el núcleo fundacional de merino fino de la Unidad Experimental Glencoe, INIA Tacuarembó, 1999 - 2005. 16 diciembre, Glencoe, Paysandú, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p.75-94 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 439)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10011/1/SAD-439p75-94.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; SILVEIRA, C.; RISSO, D.; BRITO, G.; RODRIGUEZ, A. Nuevas opciones genéticas para el sector ovino: Evaluación razas Merino Dohne y Cooriedale y sus cruzas. In: Día de campo, INIA Tacuarembó, Unidad Experimental Glencoe, 12 de marzo, 2008. Alternativas tecnológicas para la producción estival en la región de basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2008. p. 17 Personal  de  Apoyo: H. Martínez, J. Frugoni, F. Rovira, D. Bottero, M. Bentancurt, P. Cuadro, E. Sancristobal, F. Albernáz, J. Levratto, W. Zamit, J. Piñeiro, G. Lima, J. Costales y L. Silva.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4389/1/GLENCOE-2008MarGuia-de-Campo.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; DE BARBIERI, I.; BLUMETTO, O.; CIGANDA, V.; DEL CAMPO, M.; JAURENA, M.; DEVINCENZI, T.; CARRASCO-LETELIER, L.; BRITO, G.; CIAPPESONI, G.; BANCHERO, G. O81. Livestock ruminant production systems and value chains contributing towards a more sustainable world: opportunities and challenges. [conference abstract]. Animal - science proceedings, July 2023, Volume 14, Issue 4, Pages 595-596. https://doi.org/10.1016/j.anscip.2023.04.082  -- OPEN ACCESS. Article history: Available online 4 August 2023, Version of Record 4 August 2023. -- Corresponding author: F. Montossi. fmontossi@inia.org.uy -- Part of special issue: 11th International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH...
URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772283X23008580/pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

LUZARDO, S.; SAN JULIÁN, R.; CORREA, D.; DEL CAMPO, M.; BRITO, G.; BANCHERO, G.; MONTOSSI, F.; BORCA, A.; TOYOS, G.; ALBIN, F.; ROBAINA, R. Phase II of the uruguayan lamb meat quality audit: harvest floor and chilling room assesments. [Resumen]. ln: International Congress of Meat Science and Technology to be held in Cork, 63., Ireland, 13th-18th August, 2017
Tipo de la producción científica: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DIGHIERO, A.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; SAN JULIAN, R.; BRITO, G.; MEDEROS, A.; LUZARDO, S.; CASTRO, L.; ROBAINA, R. Producción de carne ovina de calidad del Uruguay: una alternativa rentable y una apuesta para el futuro. In: Seminario Producción Ovina, 2004, Paysandú, Uruguay p. 62-84
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4181/1/Seminario-Produccion-Ovina-2004-p62-84.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; SILVEIRA, C.; RISSO, D.; BRITO, G.; RODRIGUEZ, A. Producción de carne y lana de la raza Merino Dohne en cruzamiento en sistemas ganaderos semi extensivos de la región de Basalto. In: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, 24 octubre, Paysandú, 2007. Alternativas de intensificación, especialización, diversificación y valorización de la ganadería ovina y bovina en el Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2007. p. 8-11 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 518)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10094/1/SAD-518p8-10.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; NOLLA, M.; MEDEROS, A.; SILVEIRA, C.; PLATERO, P.; RISSO, D.; RAVAGNOLO, O. Producción de carne y lana de la Raza Merino Dohne en cruzamiento en sistemas ganaderos semi extensivos de la región de Basalto. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, 14 noviembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 473)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10496/1/SAD-473p23-25.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

PÉREZ GOMAR, E.; SILVEIRA, J.; MONTOSSI, F.; SILVEIRA, C.; LUZARDO, S.; CIAPPESONI, G.; DE BARBIERI, I.; CACERES, J.; CORREA, L.; SANCRISTOBAL, L. Producción intensiva de corderos pesados pastoreando una pastura de trébol rojo bajo riego en sistemas ganaderos del basalto. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Efectos de la sequía: acciones realizadas y propuestas otoño-invernales. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2009. p. 8-11
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4891/1/GLENCOE-2009Marzo.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; RAMOS, Z.; CIAPPESONI, G.; SILVEIRA, C.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; CACERES, J.; ROVIRA, F.; FRUGONI, J.C. Producción de lana fina y carne de calidad en el basalto: avances del proyecto de cruzamiento de la raza Corriedale con Merino Dohne. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de Campo Unidad Experimental Glencoe [Colonia Fernando Baccaro, Guarapirú, Paysandú], 2012. Propuestas tecnológicas para sistemas ganaderos de Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2012. p. 13-17 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 693) INIA Tacuarembó
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10593/1/SAD-693p13-17.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

AYALA, W.; MONTOSSI, F.; BARRIOS, E.; BERMÚDEZ, R.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; SILVEIRA, C.; PÉREZ GOMAR, E.; PRAVIA, V.; ROVIRA, P.J.; VELAZCO, J.I. Summer forage feeding alternatives: opportunities and chalenges for pastoral systems in Uruguay. ln: Proceedings of the International Workshop to honor Prof. John Hodgson. An overview of research on pastoral - based systems in the southern part of South America: Tandil (Argentina):Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, 2010. p. 81-93
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/14318/1/ayala-2010.pdf
Tipo de la producción científica: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.

LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; BRITO, G.; BOTTERO, D.; ARCE, J.; LIENDO, F.; BARRETO, J.; ZAMIT, W.; BENTANCURT, M.; COSTALES, J.; BERRETTA, E.J.; LA MANNA, A. Suplementación invernal en la recría de terneros machos en el basalto: recientes experiencias del INIA Tacuarembó. In: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 25 MARZO, TACUAREMBÓ, 2010. Después de las lluvias: Desafíos de producción animal y forraje para los próximos meses. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2010. p. 13-15 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 601)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9228/1/SAD-601p13-15.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

LUZARDO, S.; CUADRO, R.; MONTOSSI, F.; SILVEIRA, C.; RISSO, D.; BRITO, G.; PITTALUGA, O.; DE BARBIERI, I.; RODRIGUEZ, A.; BOTTERO, D.; LIENDO, F.; ZAMIT, W.; PIÑEIRO, J. Uso estratégico de pasturas cultivadas y suplementación en la recría de terneros Hereford y Braford pastoreando campo natural de Basalto. In: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, 24 octubre, Paysandú, 2007. Alternativas de intensificación, especialización, diversificación y valorización de la ganadería ovina y bovina en el Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2007. p. 17-22 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 518)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10096/1/SAD-518p16-21.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, C.; SILVEIRA, C.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; CACERES, J.; ROVIRA, F.; FRUGONI, J.; SAN JULIAN, R. Valorizando la producción de lana fina y carne de calidad en forma conjunta en el basalto: avances del proyecto de cruzamiento con Merino Dohne. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, setiembre 2011, Paysandú, Uruguay.  Propuestas tecnológicas para el incremento de la productividad, la valorización y el ingreso económico para sistemas ganaderos de basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2011. p. 45-48 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 657)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10073/1/SAD657p45-48.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CAPRA, G.; SALLE, L.; COZZANO, S.; MÁRQUEZ, R.; MARTÍNEZ, R.; LUZARDO, S.; COSTAS, G.; BRITO, G.; DE SOUZA, G.; NARDO, D. Valor nutritivo de la carne de cerdo producida en Uruguay. C&A Carnes y Alimentos, 2017, v.18, no. 61, p. 12-19.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7371/1/Valor-nutritivo-de-la-carne-de-cerdo-2017.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DEL CAMPO, M.; MONTOSSI, F.; BRITO, G.; DE BARBIERI, I.; VIÑOLES, C.; SOARES DE LIMA, J.M.; LUZARDO, S.; RODRIGUEZ, A. Visión estratégica y acciones priorizadas por INIA en las áreas de bienestar animal y su efecto en la calidad de producto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2009. p. 25-29
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/14810/1/MAGNOLIA-2009-25-29.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; BERRETTA, E.; RISSO, D.; CUADRO, R.; DIGHIERO, A.; URRESTARAZÚ, A.; NOLLA, M.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; MARTÍNEZ, H.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J.; BENTANCURT, M.; GARÍON, M.; ZARZA, A.; PRESA, O. Alternativas de manejo y alimentación para la producción de lanas finas y superfinas en la región de Basalto. ln: INIA Tacuarembó. Sociedad Criadores Merino Australiano del Uruguay. SUL. Proyecto Merino Fino del Uruguay: quinta distribución de carneros generados en el núcleo fundacional de merino fino de la Unidad Experimental Glencoe, INIA Tacuarembó, 1999 - 2004. Glencoe, Paysandú, 10 diciembre, 2004. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2004. p. 19-40 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 392)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9799/1/SAD392p19-40.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; BRITO, G.; VAZ MARTINS, D.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; FERNANDEZ, E.; HELGUERA, L.; LA MANNA, A.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; MESSA, A.; VON ACHENBACH, A.; CASTRO, L.; ROBAINA, R. Conociendo la aceptación de nuestras carnes ovinas y bovinas en Europa Revista INIA, 2005, no. 5, p. 47-48
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/784/1/111219220807161107.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

DEL CAMPO, M.; BRITO, G.; BORCA, A.; SOARES DE LIMA, J.M.; PEREIRA, I.; CORREA, D.; VILLALBA, V.; DE SOUZA, G.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; ALVAREZ, S.; BARSANTI, N. 4a Auditoría nacional de la cadena cárnica uruguay. INIA-INAC. Producción animal. Revista INIA Uruguay, Marzo 2024, no.76, p.27-30. (Revista INIA; 76).
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17535/1/Revista-INIA-76-Marzo-2024-8.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

FONT I FURNOLS, M.; REALINI, C.E.; GUERRERO, L.; OLIVER, M.A.; SAÑUDO, C.; CAMPO, M.M.; NUTE, G.R.; CAÑEQUE, V.; ALVAREZ, I.; SAN JULIAN, R.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; MONTOSSI, F. Acceptability of lamb fed on pasture, concentrate or combinations of both systems by European consumers. Meat Science, Volume 81, Issue 1, January 2009, Pages 196-202. Doi: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2008.07.019 Article history: Received 8 April 2008 // Received in revised form 15 July 2008 // Accepted 18 July 2008. Acknowledgements: The authors thank INIA-Uruguay, INIA-Spain and AECI (Agencia Española de Cooperación Internacional) for their...
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; BURJEL, F.; LUZARDO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; MARTÍNEZ, H.; FRUGONI, J.C.; SILVEIRA, J.; LEVRATTO, J.; PLATERO, P.; BOTTERO, D.; ROVIRA, F.; BENTANCURT, M.; CUADRO, P. Acondicionamiento diferencial de la esquila: Una herramienta en evaluación para potenciar el proceso de diferenciación y agregado de valor en lanas superfinas y extrafinas. In: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Avances obtenidos en el Proyecto Merino Fino del Uruguay: núcleo fundacional Unidad Experimental Glencoe, 1999-2006. Paysandú, 19 diciembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. p. 86-93 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 475)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10042/1/SAD-475p86-93.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; BURJEL, A.; LUZARDO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; MARTINEZ, H.; FRUGONI, J.C.; SILVEIRA, C.; LEVRATTO, J.; PLATERO, P.; BOTTERO, D.; ROVIRA, F.; BENTANCURT, M.; CUADRO, P. Acondicionamiento diferencial de la esquila: una herramienta en evaluación para potenciar el proceso de diferenciación y agregado de valor en lanas superfinas y extrafinas. ln: MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I. (Eds). Proyecto Merino Fino del Uruguay: una visión con perspectiva histórica. Montevideo (Uruguay): INIA, 2007. p. 227-235 (INIA Boletín de Divulgación ; 90)
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CAZZULI, F.; DURANTE, M.; HIRIGOYEN, A.; SÁNCHEZ, J.; ROVIRA, P.J.; BERETTA, V.; SIMEONE, A.; JAURENA, M.; SAVIAN, J.V.; POPPI, D.; MONTOSSI, F.; LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; VELAZCO, J.I.; LATTANZI, F.; BREMM, C. Beef cattle grazing native grasslands may follow three different supplement response patterns. Grasses. 2023, Volume 2, Issue 3, pages 168-184. https://doi.org/10.3390/grasses2030014  --- OPEN ACCESS. Article history: Received 3 May 2023; Revised 1 July 2023; Accepted 13 July 2023; Published 7 August 2023. -- Academic Editor: Fabio Gresta. -- FUNDING: This research was funded by INIA Uruguay. -- LICENSE: This article is an open access...
URL: https://www.mdpi.com/2813-3463/2/3/14/pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, C.; SOARES DE LIMA, J.M.; PEREZ JONES, J.; DONAGARAY, F.; FROS, A.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; DE MATTOS, D.; DE LOS CAMPOS, G.; NOLLA, M. Diez años del Proyecto Merino fino del Uruguay (1998-2008): aportes tecnológicos para la sostenibilidad de los sistemas productivos ganaderos de la región de basalto. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 279-318 (Serie Técnica; 217)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3935/1/ST-217p279-318.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

CAZZULI, F.; DURANTE, M.; HIRIGOYEN, A.; SÁNCHEZ, J.; ROVIRA, P.J.; BERETTA, V.; SIMEONE, A.; JAURENA, M.; SAVIAN, J.V.; POPPI, D.; MONTOSSI, F.; LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; VELAZCO, J.I.; LATTANZI, F.; BREMM, C. Dinámica de la respuesta a la suplementación invernal de bovinos en crecimiento sobre campo natural. Producción animal. Revista INIA Uruguay, Diciembre 2023, no.75 p.12-16. (Revista INIA; 75). *Grados.día: es una forma de estimar la temperatura acumulada, como la sumatoria de la diferencia entre la temperatura promedio de cada día y una
temperatura llamada "base", que en el caso de este estudio fue 0 °C. El día inicial de la...
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17447/1/Revista-INIA-75-dic-2023-4.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; MEDEROS, A.; LUZARDO, S.; FRANCO, R.; GUTIERREZ, D.; DA SILVA, D.; LEVRATTO, J.; MARTINEZ, H.; BENTANCURT, M.; COSTALES, J. Crecimiento estival de corderos: 2. Alternativas tecnológicas de producción de carne ovina de calidad durante el período estival en la región de Basalto: efecto de la carga animal, sexo y la suplementación con concentrados en corderos pastoreando una pastura de Lotus corniculatus cv. INIA Draco. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 4-7 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10346/1/SAD431p4-7.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CANOZZI, M.E.A.; BANCHERO, G.; SARAVIA, A.; LUZARDO, S.; FERNANDEZ, E.; LA MANNA, A.; DEL CAMPO, M.; PEREZ, E.; RIVOIR, J.; UZUCA, J.; BATISTA, E.; PEREZ, J.; CLARIGET, J.M. Duración del ayuno y lugar de espera pre-faena en vacunos: ¿cuál es el impacto sobre el peso de la canal, la hidratación y la calidad de la carne?. Revista INIA Uruguay, 2020, no. 60, p. 13-17. (Revista INIA; 60) Agradecimientos: A los frigoríficos MARFRIG Establecimiento Colonia y BPU Meat Uruguay. A Alvaro Ferrés, Director Ejecutivo de AUPCIN.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/14364/1/Rev-INIA-60-Marzo-2020-p-13-17.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; RISSO, D.; DE BARBIERI, I.; CUADRO, R.; MEDEROS, A.; LUZARDO, S.; ROVIRA, F.; ALTIERI, Y.; ARMAND,UGON, R.; BENTANCURT, M.; LEVRATTO, J.; ZAMIT, W.; COSTALES, J.; LIMA, G. Efecto de la carga, suplementación y género sobre la recría y el engorde estival de corderos en una mezcla de achicoria y trébol rojo. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, 14 noviembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 473)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10483/1/SAD-473p14-16.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; RISSO, D.; CUADRO, R.; LUZARDO, S.; SILVEIRA, C.; DE BARBIERI, I.; RODRIGUEZ, A.; SUAREZ, M.; ALBERNAZ, F.; BENITEZ, A.; LIENDO, F.; BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; COSTALES, J.; ZAMIT, W.; PIÑEIRO, J. Efecto de diferentes asignaciones de forraje y niveles de suplementación durante el período invierno-primavera sobre la performance animal, calidad de la canal y la carne de novillos Hereford de sobreaño: Año 2007. In: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, 24 octubre, Paysandú, 2007. Alternativas de intensificación, especialización, diversificación y valorización de la ganadería ovina y bovina en el Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2007. p. 25-28 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 518)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10341/1/SAD-518P25-28.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; PREVE, F.; MONTOSSI, F.; JAURENA, M.; ABELLA, I.; RISSO, B.; LUZARDO, S.; FRUGONI, J.C.; MARTINEZ, H.; LEVRATTO, J.; LIMA, G.; BOTTERO, D.; ROVIRA, F.; PIÑEIRO, A.; SANCRISTOBAL, L. Efecto de diferentes asignaciones de pastura y nivel y tiempo de suplementación sobre la producción y calidad de lanas finas y superfinas. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, 14 noviembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. p. 3-4 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 473)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10476/1/SAD-473p3-4.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; RISSO, D.; CUADRO, R.; DE BARBIERI, I.; LUZARDO, S.; SOSA, B.; BASTOS, M.; LIENDO, F.; ROVIRA, F.; BOTTERO, D.; BENTANCURT, M.; DA CUÑA, K.; CUADRO, P.; ZAMIT, W.; PIÑEIRO, J.; SAN JULIÁN, R.; BRITO, G.; COSTALES, J. Efecto de diferentes sistemas de alimentación, con niveles crecientes de suplementación, en la performance animal, calidad de la canal y la carne de corderos Corridale puros y cruza Corridale-Merino Dohne. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, 14 noviembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. p. 14-16 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 473) El presente ensayo fue aprobado y es financiado por el Programa de Desarrollo Tecnológico (Subprograma II – Desarrollo y Aplicaciones de Ciencia y Tecnología) del Ministerio de Educación y Cultura de nuestro país.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10481/1/SAD-473p11-13.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

SILVEIRA, C.; MONTOSSI, F.; CUADRO, W.; LUZARDO, S.; CIAPPESONI, C.; DE BARBIERI, I.; RODRÍGUEZ, A.; BOTTERO, D.; LIMA, D.; CÁCERES, I.; BRITO, G.; SAN JULIAN, R.; COSTALES, J.; DE SOUZA, G. Efecto de diferentes sistemas de alimentación sobre la performance animal, calidad de la canal y carne y valor nutritivo de la carne de corderos Corriedale y sus cruzas Merino Dohne pastoreando una pastura de Plantago lanceolata cv. Tonic y Lotus Corniculatus cv. INIA Draco. ln: Día de campo, INIA Tacuarembó, Unidad Experimental Glencoe, Setiembre, 2008. Alternativas de intensificación, especialización, diversificación y valorización de la ganadería ovina y bovina en basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2008. p. 13-16
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4374/1/GLENCOE-2008SetGuia-de-actividad-Visita-guiada.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; PREVE, F.; MONTOSSI, F.; ABELLA, I.; LUZARDO, S.; RISSO, B.; JAURENA, M.; FRUGONI, J.C.; MARTINEZ, H.; LEVRATTO, J.; LIMA, G.; ROVIRA, F.; BOTTERO, D.; PIÑEIRO, A.; SANCRISTOBAL, L. Efecto del momento de esquila y la utilización de capas protectoras sobre la producción y calidad de lanas finas y superfinas. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, 14 noviembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. p. 7-8 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 473)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10478/1/SAD-473p7-8.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; GANZÁBAL, A.; BANCHERO, G.; SOARES DE LIMA, J.M.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; SAN JULIÁN, R.; SILVEIRA, C.; VÁZQUEZ, A.; RAMOS, Z.; PORCILE, V. En tiempos de agricultura y forestación: ¿No existe espacios competitivos para la producción ovina moderna?. In: JORNADAS URUGUAYAS DE BUIATRÍA, 41, 2013, Paysandú, Uruguay. Posters. Paysandú, UY: Centro Médico Veterinario de Paysandú, SUB, SMVU. 2013. p. 103-119.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/15303/1/JB2013-103-119.pdf
Tipo de la producción científica: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; LUZARDO, S.; NOLLA, M.; PLATERO, P.; RODRÍGUEZ, A.; ARMAND,UGON, R.; ROVIRA, F.; MARTÍNEZ, H.; FRUGONI, J.C.; LEVRATTO, J.; DUTRA, F.; VIÑOLES, C.; BANCHERO, G.; QUINTANS, G.; MEDEROS, A.; SAN JULIÁN, R.; MANTECA, X. Estrategias de alimentación y manejo de ovejas melliceras. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 35-36 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10466/1/SAD431p35-36.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G.; LUZARDO, S.; LAGOMARSINO, X.; MONTOSSI, F.; LA MANNA, A.; FRUGONI, J.; LEVRATTO, J.; HERNANDEZ, S.; BOTTERO, S.; ZAMIT, W.; BENTANCURT, M.; COSTALES, J.; MEDEROS, A.; CARRACELAS, B. Frecuencia de suplementación invernal en campo natural: su aplicación en la recría de novillos sobreaño. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, setiembre 2011, Paysandú, Uruguay.  Propuestas tecnológicas para el incremento de la productividad, la valorización y el ingreso económico para sistemas ganaderos de basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2011. p. 39-40 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 657)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10058/1/SAD657p39-40.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CAZZULI, F.; SÁNCHEZ, J.; HIRIGOYEN, A.; ROVIRA, P.J.; BERETTA, V.; SIMEONE, A.; JAURENA, M.; DURANTE, M.; SAVIAN, J.V.; POPPI, D.; MONTOSSI, F.; LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; VELAZCO, J.I.; BREMM, C.; LATTANZI, F. Eficiencia de uso de suplementos energético-proteicos en vacunos en invierno sobre campo natural: análisis de casi 30 años de ensayos nacionales. Producción Animal. Revista INIA Uruguay, Marzo 2022, no.68, p.19-22. (Revista INIA; 68).
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/16337/1/Revista-INIA-68-Marzo-2022-06.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; DIGHIERO, A.; NOLLA, M.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; SAN JULIÁN, R.; MARTINEZ, H.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J.; FRUGONI, J.C.; LIMA, G.; COSTALES, J. Evaluación del momento de esquila: Unidad Experimental Glencoe (1999 - 2003). ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 30-32 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10462/1/SAD431p30-32.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; LUZARDO, S.; SILVEIRA, C.; MEDEROS, A.; PLATERO, P.; BOTTERO, D.; BENTANCURT, M.; ROVIRA, F.; CUADRO, P.; SANCRISTOBAL, L.; MARTINEZ, H.; FRUGONI, J.; LEVRATTO, J. Mejora de la eficiencia reproductiva ovina en sistemas ganaderos extensivos: estrategias de alimentación y manejo de ovejas y corderos durante la gestación y lactancia. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 359-377 (Serie Técnica; 217)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4242/1/ST-217p359-377.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; DE MATTOS, D.; MEDEROS, A.; LUZARDO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; DE LOS CAMPOS, G.; NOLLA, M.; SAN JULIÁN, R.; GRATTAROLA, M.; PÉREZ JONES, J.; DONAGARAY, F.; FROS, A. I. Los productos logrados en los primeros 8 años (1998-2006) de existencia del proyecto Merino Fino del Uruguay: una visión con perspectiva histórica ln: MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I. (Eds.). Proyecto Merino Fino del Uruguay: una visión con perspectiva histórica. Montevideo (Uruguay): INIA, 2007. p. 17-43 (INIA Boletín de Divulgación ; 90)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8717/1/Bd-90-p.-17-43.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; MEDEROS, A.; DE MATTOS, D.; FRUGONI, J.C.; MARTÍNEZ, H.; NOLLA, M.; DIGHIERO, A.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J.; LUZARDO, S.; GRATTAROLA, M.; PÉREZ JONES, J.; FROS, A. Núcleo fundacional del Proyecto Merino Fino del Uruguay: resultados obtenidos (1999-2003). ln: INIA Tacuarembó. Sociedad Criadores Merino Australiano del Uruguay. SUL. Proyecto Merino Fino del Uruguay: cuarta distribución de carneros generados en el Núcleo Fundacional de Merino Fino de la la Unidad Experimental Glencoe, 1999 - 2003. Glencoe, Paysandú, 10 de diciembre, 2003. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2003. p. 30-50 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 343)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9789/1/SAD-343p30-50.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; MEDEROS, A.; CIAPPESONI, G.; FRUGONI, J.C.; MARTÍNEZ, H.; DIGHIERO, A.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J.; LUZARDO, S.; GRATTAROLA, M.; PÉREZ JONES, J.; FROS, A. Núcleo Fundacional del Proyecto Merino Fino del Uruguay: resultados obtenidos (1999-2004). ln: INIA Tacuarembó. Sociedad Criadores Merino Australiano del Uruguay. SUL. Proyecto Merino Fino del Uruguay: quinta distribución de carneros generados en el núcleo fundacional de merino fino de la Unidad Experimental Glencoe, INIA Tacuarembó, 1999 - 2004. Glencoe, Paysandú, 10 diciembre, 2004. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2004. p. 37-53 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 392)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9810/1/SAD39p41-59.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; MEDEROS, A.; CIAPPESONI, G.; FRUGONI, J.C.; MARTÍNEZ, H.; LUZARDO, S.; NOLLA, M.; SAN JULIÁN, R.; SILVEIRA, C.; LEVRATTO, J.; ZENI, M.; PÉREZ JONES, J.; FROS, A. Núcleo fundacional del proyecto Merino Fino del Uruguay. Unidad Experimental Glencoe: Resultados obtenidos (1999-2006). In: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Avances obtenidos en el Proyecto Merino Fino del Uruguay: núcleo fundacional Unidad Experimental Glencoe, 1999-2006. Paysandú, 19 diciembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. p. 29-46 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 475)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10032/1/SAD-475p29-46.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; MEDEROS, A.; CIAPPESONI, G.; FRUGONI, J.C.; MARTINEZ, H.; LUZARDO, S.; BENTANCURT, M.; SILVEIRA, C.; RODRIGUEZ, A.; GRATTAROLA, M.; PÉREZ JONES, J.; FROS, A. Núcleo fundacional del Proyecto Merino Fino del Uruguay Unidad Experimental Glencoe: resultados obtenidos (1999 - 2007). ln: INIA Tacuarembó. Estación Experimental Glencoe. Proyecto Merino Fino del Uruguay: octava distribución de carneros generados en el núcleo fundacional de Merino fino de la Unidad Experimental Glencoe, 1999-2007, Paysandú, 13 de diciembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2007. p. 34-38 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 523)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10524/1/SAD-523p34-38.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DEVINCENZI, T.; MARÍN, M.F.; CUADRO, P.; RUGGIA, A.; DEL PINO, M.L.; FRUGONI, J.C.; LEMA, O.M.; CALISTRO, A.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; CARRIQUIRY, M.; ARMSTRONG, E.; PEÑAGARICANO, F.; JARA, E. Núcleo Informativo Hereford de la Unidad Glencoe? INIA Tacuarembó. Anuario Hereford (Montevideo), 2020, p. 214-215.
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; MEDEROS, A.; CIAPPESONI, G.; FRUGONI, J.; MARTINEZ, H.; LUZARDO, S.; NOLLA, M.; SAN JULIÁN, R.; SILVEIRA, C.; LEVRATTO, J.; GRATTAROLA, M.; PÉREZ JONES, J.; FROS, A. III. Núcleo fundacional del proyecto Merino Fino del Uruguay unidad experimental Glencoe: resultados obtenidos (1999-2006) ln: MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I. (Eds.). Proyecto Merino Fino del Uruguay: una visión con perspectiva histórica. Montevideo (Uruguay): INIA, 2007. p. 51-69 (INIA Boletín de Divulgación ; 90)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8721/1/Bd-90-p.-51-69.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; BERRETTA, E.J.; DIGHIERO, A.; NOLLA, M.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; GARÍN, M.; MARTINEZ, H.; LEVRATTO, J.; BENTANCURT, M.; ARMAND,UGON, R.; ROVIRA, F.; FRUGONI, J.C.; ZAMIT, W. Influencia de la carga animal y el sistema de pastoreo sobre la vegetación de campo natural en sistemas de producción de lanas finas y superfinas: parte I. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 11-13 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10349/1/SAD431p11-13.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BERRETTA, E.J.; DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; DIGHIERO, A.; NOLLA, M.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; LEVRATTO, J.; MARTINEZ, H.; BENTANCURT, M.; ARMAND,UGON, R.; ROVIRA, F.; FRUGONI, J.C.; ZAMIT, W. Influencia de la carga animal y el sistema de pastoreo sobre la vegetación de campo natural en sistemas de producción de lanas finas y superfinas: parte II. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 14-17 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10454/1/SAD431p14-17.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; DE MATTOS, D.; MEDEROS, A.; LUZARDO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; DE LOS CAMPOS, G.; NOLLA, M.; SAN JULIÁN, R.; GRATTAROLA, M.; PÉREZ JONES, J.; DONAGARAY, F.; FROS, A. Los productos logrados en los primeros 8 año (1998-2006) de existencia del Proyecto Merino Fino del Uruguay: Una visión con perspectiva histórica. Anuario Merino, 2007, p. 20-25.
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; DE MATTOS, D.; MEDEROS, A.; LUZARDO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; DE LOS CAMPOS, G.; NOLLA, M.; SAN JULIAN, R.; GRATTAROLA, M.; PÉREZ JONES, J.; DONAGARAY, F.; FROS, A. El Proyecto Merino Fino riende cuentas: los productos logrados en los primeros ocho años (1998-2006). El País Agropecuario, 2007, v. 13, no. 151, p. 30-33
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10823/1/151.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; MEDEROS, A.; CIAPPESONI, G.; LUZARDO, S.; RAVAGNOLO, O.; SOARES DE LIMA, J.M.; SILVEIRA, C.; PLATERO, P.; NOLLA, M.; GRATTAROLA, M.; GIMENO, D.; PÉREZ JONES, J.; FROS, A. Proyecto Merino Fino del Uruguay: Fase I. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, 14 noviembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 473) Personal de apoyo: Julio Frugoni, Homero Martínez, Fernando Rovira, Daniel Bottero, Juan Levratto, Mauro Bentancur, P.ablo Cuadro, Wilfredo Zamit, Héctor Rodríguez, Luis Eduardo Moreira, Liria Silva y Hildo González.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10495/1/SAD-473p21-22.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; MEDEROS, A.; CIAPPESONI, G.; LUZARDO, S.; RAVAGNOLO, O.; SOARES DE LIMA, J.M.; SILVEIRA, C.; RODRIGUEZ, A.; GRATTAROLA, M.; GIMENO, D.; PÉREZ JONES, J.; FROS, A. Proyecto Merino Fino del Uruguay. Fase I. Tendencias genéticas y producción y valorización de lanas. In: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, 24 octubre, Paysandú, 2007. Alternativas de intensificación, especialización, diversificación y valorización de la ganadería ovina y bovina en el Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2007. p. 5-7 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 518)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10093/1/SAD-518p5-7.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, C.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; SOARES DE LIMA, J.M.; VIÑOLES, C.; SAN JULIAN, R.; SILVEIRA, C.; PORCILE, M.; RAMOS, Z.; MEDEROS, A. La raza Merino Dohne en el Uruguay: los aportes de la investigación e innovación del INIA. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 405-434 (Serie Técnica; 217)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4246/1/ST-217p405-434pdf.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; LUZARDO, S.; CUADRO, P.; BENTANCURT, M.; BOTTERO, D.; MARTINEZ, H.; ROVIRA, F.; FRUGONI, J.C.; SILVEIRA, C.; PLATERO, P.; LIENDO, F.; DA CUÑA, K.; LEVRATTO, J.; RODRÍGUEZ, H.; MOREIRA, L. Suplementación con grano y horas de pastoreo sobre mejoramiento de campo natural en la alimentación de ovejas gestantes. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, 14 noviembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. p. 29-30 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 473)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10504/1/SAD-473p29-30.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; DE BARBIERI, I.; ARREDONDO, C.; HELGUERA, L.; LUZARDO, S.; GUERRA, H.; OSPINA, H.; BENTANCURT, M.; ALTIERI, Y.; DA SILVA, D.; LEVRATTO, J.; COSTALES, J. Suplementación en engorde de corderos. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 8-10 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10347/1/SAD431p8-10.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CAZZULI, F.; SÁNCHEZ, J.; HIRIGOYEN, A.; ROVIRA, P.J.; BERETTA, V.; SIMEONE, A.; JAURENA, M.; DURANTE, M.; SAVIAN, J.V.; POPPI, D.; MONTOSSI, F.; LAGOMARSINO, X.; LUZARDO, S.; BRITO, G.; VELAZCO, J.I.; BREMM, C.; LATTANZI, F. Supplement feed efficiency of growing beef cattle grazing native Campos grasslands during winter: a collated analysis. Translational Animal Science. 2023, Volume 7, Issue 1, txad028. https://doi.org/10.1093/tas/txad028 -- OPEN ACCESS Article history: Received 03 October 2022; Accepted 09 March 2023; Published 10 March 2023; Corrected and typeset 01 April 2023. -- Corresponding author: fcazzuli@inia.org.uy -- Issue Section: Forage Based Livestock Systems. -- License:...
URL: https://academic.oup.com/tas/article-pdf/7/1/txad028/49725363/txad028.pdf
Tipo de la producción científica: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación/Nivel: Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; BURGEL, A.; LUZARDO, S.; SOARES DE LIMA, J.M.; FRUGONI, J.C.; MARTINEZ, H.; SILVEIRA, C.; PLATERO, P.; LEVRATTO, J.; BOTTERO, D.; MOREIRA, L.; RODRÍGUEZ, H.; LIENDO, F.; ROVIRA, F.; BENTANCURT, M.; CUADRO, P. Presentación diferencial del producto final. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, 14 noviembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. p. 9-10 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 473)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10480/1/SAD-473p9-10.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; LUZARDO, S.; BENTANCURT, M.; CUADRO, P.; BOTTERO, D.; SILVEIRA, C.; MARTINEZ, H.; ROVIRA, F.; FRUGONI, J.C.; PLATERO, P.; LIENDO, F.; DA CUÑA, K.; LEVRATTO, J.; RODRÍGUEZ, H.; MOREIRA, L. Uso estratégico (Horas de pastoreo) de una pastura cultivada en la alimentación de ovejas de cría únicas de baja condición corporal. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, 14 noviembre, 2006. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2006. p. 27-28 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 473)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10502/1/SAD-473p27-28.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; DIGHIERO, A.; NOLLA, M.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; SAN JULIÁN, R.; MARTINEZ, H.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J.; FRUGONI, J.C.; LIMA, G.; COSTALES, J. Validación de tecnología: acuerdo de trabajo Esquila Preparto Temprana, INIA/CLU/MGAO-SA-BID (2004-2005). ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 32-34 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10463/1/SAD431p32-34.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; BERRETTA, E.; RISSO, D.; CUADRO, R.; DIGHIERO, A.; URRESTARAZÚ, A.; NOLLA, M.; LUZARDO, S.; MEDEROS, A.; MARTINEZ, H.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J.; BENTANCURT, M.; GARÍN, M.; ZARZA, A.; PRESA, O. XIX. Alternativas de manejo y alimentación para la producción de lanas finas y superfinas en la región de basalto. ln: MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I. (Eds). Proyecto Merino Fino del Uruguay: una visión con perspectiva histórica. Montevideo (Uruguay): INIA, 2007. p.207-225 (INIA Boletín de Divulgación ; 90)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8725/1/Bd-90-p.-207-225.pdf
Tipo de la producción científica: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; SAN JULIÁN, R.; LUZARDO, S.; NOLLA, M.; MEDEROS, A.; VIÑOLES, C.; RISSO, D.; RAVAGNOLO, O.; BANCHERO, G.; MARTINEZ, H.; FRUGONI, J.C.; LEVRATTO, J.; BENTANCURT, M.; ZAMIT, W.; ROVIRA, F.; ARMAND,UGON, R.; BOTTERO, D. Producción de carne y lana de la raza Merino Dohne en cruzamiento en sistemas ganaderos semi extensivos de la región de Basalto. ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 39-42 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10469/1/SAD431p39-42.pdf
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; NOLLA, M.; MEDEROS, A.; CIAPPESONI, G.; LUZARDO, S.; RAVAGNOLO, O.; RAVAGNOLO, O.; ZENI, M.; GIMENO, D.; PÉREZ JONES, J.; FROS, A.; FRUGONI, J.C.; MARTINEZ, H.; BENTANCURT, M.; ROVIRA, F.; ARMAND,UGON, R.; LEVRATTO, J.; ZAMIT, W. Proyecto Merino Fino del Uruguay: fase I ln: INIA TACUAREMBÓ. ESTACIÓN EXPERIMENTAL GLENCOE. Día de campo. Producción animal, pasturas y forestal. Estación Experimental Glencoe, Paysandú, octubre, 2005. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2005. p. 56-58 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 431) INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10472/1/SAD431p54-56.pdf
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

NAVAJAS, E.; VELAZCO, J.I.; SOTELO, J.; NOYA, H.; CASAL, A.; GIANOLA, D.; PERAZA, P.; BIELLI, A.; ITHURRALDE, J.; GENOVESE, P.; PÉREZ, R.; CANTALAPIEDRA, G.; AGUILAR, I.; LEMA, O.M.; RAVAGNOLO, O.; DEVINCENZI, T.; CARRACELAS, B.; DE SOUZA, G.; CIAPPESONI, G.; BRITO, G.; LUZARDO, S. Plataforma de Fenotipado intensivo - Kiyú. Anuario Hereford (Montevideo), 2020, p. 210-213.
Tipo de la producción científica: Documentos
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.