Fecha/hora: 16/06/2024 08:32:43

Biblioteca(s): | INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
Fecha corriente: | 05/04/2019
Fecha de la última actualización: | 08/05/2019
Autoria: | LLOVET, P.; JAURENA, M.; CAZZULI, F.; CARRIQUIRY, E.; VELAZCO, J.I.
Afiliación: | PABLO ALEXIS LLOVET FILIPPINI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARTIN ALEJANDRO JAURENA BARRIOS, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FIORELLA CARLA CAZZULI ALBA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ESTEBAN CARRIQUIRY, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JOSÉ IGNACIO VELAZCO DE LOS REYES, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | La recría en estos tiempos.
Año de publicación: | 2019
Fuente/Imprenta: | Revista INIA Uruguay, 2019, no. 56, p. 16-20.
Série: | (Revista INIA; 56).
ISSN: | 1510-9011
Idioma: | Español

Contenido:

El objetivo fundamental del manejo de la recría de vacunos en otoño e invierno es sostener niveles de producción que no limiten el crecimiento y desarrollo de
los animales. Para lograrlo, la oferta de alimento en cantidad y calidad deberá ser suficiente para cubrir los requerimientos nutricionales de modo que tanto machos
como hembras experimenten ganancias de peso de acuerdo a los objetivos de producción. Vale la pena recordar que, en el caso de las hembras para reemplazo
en sistemas criadores, la recría temprana tiene una incidencia determinante en el desempeño reproductivo posterior. En el caso de los machos castrados, la ganancia
de peso durante la recría temprana es determinante de la edad de faena pudiendo incidir en atributos de calidad de la canal y en su precio final. Adicionalmente,
los terneros castrados cuyo destino es la exportación como novillos alimentados a corral, dentro de la cuota HQB 481, deberán obtener ganancias de peso que
no limiten su eventual ingreso al corral de engorde (determinado por peso y edad). Para el caso de los machos enteros con destino a la exportación en pie, la rentabilidad
del negocio está dada por el logro del mayor peso posible dentro de los requerimientos específicos de cada negocio, con un excelente precio del kg producido.

Palabras-Clave: | ANIMAL PRODUCTION; RECRÍA; VACUNOS.
Categoría del tema: | L01 Ganadería
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12589/1/Revista-INIA-56p16-20.pdf
Registro original: | INIA Tacuarembó (TBO)

Ejemplares:

TBO - (102908-1) - INI - AP - PP - UY/REVISTA INIA/2018/56 -  - revinia 56 - DIS
TT - (102741-1) - INI - AP - PP - UY/REVISTA INIA/2018/56 -  - revinia56 - DIS