Fecha/hora: 11/06/2024 11:52:35

Biblioteca(s): 	INIA Las Brujas.	
Tipo de la producción científica: 	Documentos	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	23/07/2015	
Autoria: 	INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA); INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES)	
Título: 	Auditoría de calidad de la cadena cárnica vacuna del Uruguay 2007-2008, 2.	
Año de publicación: 	2008	
Fuente/Imprenta: 	Montevideo (UY): INAC-INIA, 2008.	
Páginas: 	46 p.	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	CADENA CARNICA; CARNE VACUNA; CIENCIA DE LA CARNE; URUGUAY.	
Categoría del tema: 	--	
URL: 	http://www.inac.gub.uy/innovaportal/file/3001/1/auditoria_bovina_2009_web.pdf	
Registro original: 	INIA Las Brujas (LB)	
Ejemplares: 	LB - (2496-1) - INI - LB - PP - INAC -  - 4907 - DIS