Fecha/hora: 16/06/2024 07:22:54

Biblioteca(s): | INIA La Estanzuela.
Fecha corriente: | 04/09/2018
Fecha de la última actualización: | 04/09/2018
Autoria: | FERNANDEZ, E.; BANCHERO, G.
Afiliación: | ENRIQUE GENARO FERNANDEZ RODRIGUEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GEORGGET ELIZABETH BANCHERO HUNZIKER, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | Análisis económico de alternativas de recría y engorde de corderos. [Presentación oral].
Año de publicación: | 2018
Fuente/Imprenta: | In: Taller de Gestación en Ovinos, 3º. Durazno: Sociedad Rural de Durazno, 22 ago.2018.
Idioma: | Español
Contenido: | Consideraciones finales: Todas las alternativas estudiadas mostraron ventajas sobre las opciones de venta de los corderos al destete o de recría a CN. Las alternativas de recría con el uso de suplementos, ofrecen resultados interesantes en particular al considerar los efectos indirectos adicionales sobre el sistema de producción. Estas mismas opciones (Supl.+CN/Heno) usadas para el engorde y terminación en períodos más largos, muestran resultados incrementales sobre las opciones de recría e incluso de otras que incluyen el uso de CN+V. Inv. (D y D+I). El precio implícito del cordero (1,38-1,40 USD/kg) y el alto valor del suplemento (300-320 USD/TT) dejan a la alternativa de confinamiento de animales como la de margen más ajustado. Tener en cuenta que su correcta evaluación debe considerar el factor duración del ciclo de engorde (2 a 3 meses). Es imposible considerar todas las combinaciones de variación de precios, eficiencias,pesos y posibles efectos indirectos esperados sobre el sistema. Seguramente la mejor opción surgirá una combinación de alternativas que disminuyan la mortandad de esta categoría y potencien el desempeño de todo el sistema de producción.
Palabras-Clave: | ALTERNATIVAS DE NEGOCIOS; ENGORDE DE CORDEROS; RESULTADOS ECONÓMICOS; VERDEOS DE INVIERNO.
Categoría del tema: | --
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11180/1/Fernandez-taller-ovinos-agosto-2018.PDF
Registro original: | INIA La Estanzuela (LE)
Ejemplares: | LE - (102562-1) - PXI - PO - DD -  -  -  - DIS