Fecha/hora: 13/06/2024 20:02:27

Biblioteca(s): | INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
Tipo de la producción científica: | Artículos en Revistas Agropecuarias
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 09/10/2015
Autoria: | CAPRA, G.; ECHENIQUE, A.
Afiliación: | GUSTAVO ENRIQUE CAPRA CASSINONI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANA ECHENIQUE, CNFR (Comisión Nacional de Fomento Rural).
Título: | Efecto del peso de faena de cerdos en engorde sobre el comportamiento productivo y las cualidades de la canal y de la carne
Año de publicación: | 2012
Fuente/Imprenta: | La industria cárnica Latinoamericana, 2012, XXVI, n°180, p. 62-66
Idioma: | Español
Thesagro: | CARNE DE CERDO; LATINOAMERICA; PRODUCCION ANIMAL.
Categoría del tema: | --
URL: | http://www.engormix.com/MA-porcicultura/nutricion/articulos/efecto-peso-faena-cerdos-t4193/141-p0.htm
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)
Ejemplares: | LB - (12872-1) - PXI - AP - PP - PP/INDUSTRIA CARNICA/2012/26 -  -  - DIS