Fecha/hora: 11/06/2024 10:02:11

Biblioteca(s): 	INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.	
Fecha corriente: 	08/04/2015	
Fecha de la última actualización: 	03/02/2018	
Autoria: 	DEL CAMPO, M.; DARRICARRERE, N.; BRITO, G.; HERNANDEZ, P.; MANTECA, X.; SOARES DE LIMA, J.M.; MONTOSSI, F.	
Afiliación: 	MARCIA DEL CAMPO GIGENA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; N. DARRICARRERE; GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; P. HERNANDEZ; X. MANTECA; JUAN MANUEL SOARES DE LIMA LAPETINA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.	
Título: 	Bienestar animal y calidad de carne en bovinos. Resultados experimentales: sistemas de terminación, manejo pre faena, calidad de producto. I. Efecto del sistema de alimentación y el manejo previo a la faena sobre el animal y calidad de producto. Año 1.	
Año de publicación: 	2014	
Fuente/Imprenta: 	In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014.	
Páginas: 	p. 529-538	
Série: 	(Serie Técnica; 217)	
ISSN: 	1688-9266	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	BIENESTAR ANIMAL; CALIDAD DE CARNE.	
Categoría del tema: 	--
L01 Ganadería	
URL: 	http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4257/1/ST-217p529-538.pdf	
Registro original: 	INIA Tacuarembó (TBO)	
Ejemplares: 	TBO - (100555-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/ST/217 -  -  - DIS
TT - (100760-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/ST/217/TBO -  - ST-217 - DIS