Fecha/hora: 16/06/2024 01:01:10

Biblioteca(s): | INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 24/06/2021
Autoria: | CHIESA, A.; CARBALLO, S.; CABOT, M.; FILIPPINI DE DELFINO, O.S.
Afiliación: | SERGIO JOSE CARBALLO SILVA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARIO EBERT CABOT BACCHETTA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | Inhibición del pardeamiento de lechuga cosechada.
Año de publicación: | 2000
Fuente/Imprenta: | In: INIA Las Brujas; Programa Horticultura. Presentación de resultados experimentales en lechuga: reunión de divulgación, 2000 Trabajos presentados. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2000.
Páginas: | p. 33-38
Série: | (INIA Serie Actividades de Difusión ; 222)
Idioma: | Español
Thesagro: | LACTUCA SATIVA; LECHUGAS; OSCURECIMIENTO; PARDEAMIENTO ENZIMATICO.
Categoría del tema: | --
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/301/1/18429200808111120.pdf;ad222#page=35
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)

Ejemplares:

LB - (12386-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/SAD/222/LB -  - ad 222 - DIS
LE - (47771-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/SAD/222/LB -  -  - DIS