Fecha/hora: 16/06/2024 07:29:38

Biblioteca(s): | INIA Las Brujas.
Fecha corriente: | 29/10/2014
Fecha de la última actualización: | 29/10/2014
Autoria: | RITTER, E.; RUIZ DE GALARRETA, J.; BARANDALLA, L.; LÓPEZ, R.; HUARTE, M.; CAPEZZIO, S.; CUESTA, X.; RIVADENEIRA, J.; VILARO, F.; GABRIEL, J.; SCURRAH, M.; CANTO, R.; AMOROS, W.; FORBES, A.; BONIERBALE, M.
Afiliación: | E. RITTER, NEIKER-Tecnalia (Instituto Vasco de Investigación  y Desarrollo Agrario S.A.); J. RUIZ DE GALARRETA, NEIKER-Tecnalia (Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario S.A.); L. BARANDALLA, NEIKER-Tecnalia (Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario S.A.); R. LÓPEZ, NEIKER-Tecnalia (Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario S.A.); M. HUARTE, INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria); S. CAPEZZIO, INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria); X. CUESTA, INIAP Ecuador (Instituto Nacional Autonómo de Investigaciones Agropecuarias); J. RIVADENEIRA, INIAP Ecuador (Instituto Nacional Autonómo de Investigaciones Agropecuarias); FRANCISCO LUIS VILARO PAREJA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; J. GABRIEL, PROINPA (Fundación para la Promoción e Investigación de Productos Andinos); M. SCURRAH, GRUPO YANAPAI; R. CANTO, GRUPO YANAPAI; W. AMOROS, CIP (Centro Internacional de la Papa); A. FORBES, CIP (Centro Internacional de la Papa); M. BONIERBALE, CIP (Centro Internacional de la Papa).
Título: | Papas Nativas - Un cultivo con potencial de alto valor añadido para la agricultura sostenible.
Año de publicación: | 2009
Fuente/Imprenta: | Revista Latinoamericana de la Papa, 2009, v.15, no.1, p.58-60.
Idioma: | Español

Contenido:

RESUMEN.

Un consorcio de siete socios de seis países iberoamericanos ha evaluado diferentes propiedades de una colección de Papas Nativas. Las evaluaciones incluyen resistencias a diferentes plagas y enfermedades, cualidades nutricionales y sustancias perjudiciales, comportamiento agronómico, análisis de la aptitud para el procesado y calidad organoléptica. Se han encontrado características favorables para todos los  caracteres estudiados en algunos de los genotipos de Papas Nativas. Estos estudios se completaron con un análisis de la biodiversidad molecular existente para genes candidatos de resistencia y calidad.

Thesagro: | BIODIVERSIDAD; FITOMEJORAMIENTO; FITOPATOLOGÍA; PAPA; PROCESAMIENTO.
Categoría del tema: | --

URL:

http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3697/1/ALAP-Ritter-et-al-2010v15n1p58.pdf
http://www.papaslatinas.org/v15n1p58.pdf

Registro original: | INIA Las Brujas (LB)
Ejemplares: | LB - (100233-1) - PXI - AP - DD - PP/REV.LAT.PAPA/2009 -  -  - DIS