Fecha/hora: 15/06/2024 16:05:09

Biblioteca(s): | INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
Tipo de la producción científica: | Documentos
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 28/12/2022
Autoria: | INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES); UNIVERSIDAD DE COLORADO STATE (CSU); INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA)
Título: | Auditoría de calidad de la carne ovina año 2003: un compromiso de mejora continua de la calidad de la carne ovina del Uruguay
Año de publicación: | 2003
Fuente/Imprenta: | Montevideo (Uruguay): INAC; INIA, 2003.
Páginas: | 28 p
ISBN: | 9974-38-174-6
Idioma: | Español
Thesagro: | CALIDAD; CARNE; OVINOS; URUGUAY.
Categoría del tema: | --
URL: | http://www.inac.gub.uy/innovaportal/file/3016/1/cartilla_ovina_2003_vers_final.pdf
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)

Ejemplares:

LB - (100595-1) - PXI - LB - PP - UY/INAC -  - 4909 - DIS
TBO - (101237-1) - PXI - LB - PP - 664.929 098 95 INS -  - 101237 - DIS
TT - (29627-1) - PXI - LB - PP - 664.929 098 95 - INSau2003 - TT 1438 - DIS