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Biblioteca (s) :  INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
Fecha :  03/10/2014
Actualizado :  05/02/2018
Tipo de producción científica :  Serie Técnica
Autor :  RAVA, C.; FERRARO, B.; LANFRANCO, B.
Afiliación :  CATALINA RAVA ZEFFERINO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; BRUNO FERRARO ALBERTONI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; BRUNO ANTONIO LANFRANCO CRESPO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título :  Competitividad y transferencias en la cadena cárnica bovina en Uruguay.
Fecha de publicación :  2012
Fuente / Imprenta :  Montevideo (UY): INIA, 2012.
Páginas :  42 p.
Serie :  (INIA Serie Técnica; 198)
ISSN :  1688-9266
Idioma :  Español
Contenido :  RESUMEN. Este trabajo analizó el desempeño económico de la cadena exportadora de carne vacuna de Uruguay mediante el método de la matriz de análisis de políticas (MAP). Se cuantificaron los efectos de las políticas públicas (impuestos, subsidios, cargas sociales) y las eventuales fallas de mercado que afectan los distintos eslabones, estimándose las potenciales transferencias de recursos, desde o hacia la cadena. Primero se computaron los ingresos y costos en los distintos eslabones considerados: producción, transporte, procesamiento y empaque. Se calcularon los beneficios privados y sociales en toda la cadena, desde el establecimiento ganadero hasta el puerto. Los resultados mostraron un beneficio global de 985,5 US$/ton de carne vacuna procesada para el año 2010. Los agentes privados involucrados en la cadena capturaron el 30% de este valor, dejando sobre la mesa 691US$/ton, en forma de transferencias netas hacia otros sectores de la economía. A nivel global, la transferencia directa de recursos vinculada a la tributación estaría explicando el 29,2% de las divergencias. El peso de las cargas sociales representó 30,3%, en tanto que las ineficiencias en el costo del capital y el costo país ayudarían a explicar el restante 40,5%. .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.. SUMMARY. This research analyzed the economic performance of the Uruguayan beef export chain using the policy analysis matrix (PAM) method. It quantified the effects of public policies (taxes, subsidies and social security co... Presentar Todo
Palabras claves :  ECONOMIC EFFICIENCY; EFICIENCIA ECONÓMICA; EXPORT MARKETS; POLICY ANALYSIS MATRIX; PRODUCTION SYSTEMS; PUBLIC POLICIES.
Thesagro :  BOVINOS; CADENA CARNICA; CADENA CARNICA BOVINA; CARNE; COMPETENCIAS; EFICIENCIA ECONÓMICA; INDUSTRIA; MATRIZ DE ANALISIS DE POLITICAS; MERCADOS DE EXPORTACION; POLITICAS PUBLICAS; PRODUCCION ANIMAL; SISTEMAS DE PRODUCCIÓN; URUGUAY.
Asunto categoría :  --
E21 Agroindustria
URL :  http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2543/1/18429230712122331.pdf
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LB3513 - 1INILB - PPUY/INIA/ST/198st198
LE100382 - 1INILB - PPUY/INIA/ST/198st 198

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61.Imagen marcada / sin marcar RAVA, C.; LANFRANCO, B.; FERRARO, B. Beneficios privados y beneficios sociales en la cadena de la manzana para exportación en el Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2011. 47p. (INIA Serie Técnica; 192) Parte de este estudio fue presentado, en noviembre de 2008, como trabajo de investigación general por los autores, ante el 2° Congreso Regional de Economía Agraria y 3° Congreso Rioplatense de Economía Agraria. El trabajo se dispuso...
Tipo: Serie Técnica
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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62.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; ROSTÁN, F. Cobertura de precios ganaderos mediante contratos de futuros y opciones (III). Revista INIA Uruguay, 2014, No.39, p.71-74. (Revista INIA; 39)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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63.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; ROSTÁN, F. Cobertura de precios ganaderos mediante contratos de futuros y opciones (II). Revista INIA Uruguay, 2014, no.38, p. 23-26. (Revista INIA; 38)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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64.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; ROSTÁN, F. Cobertura de precios ganaderos mediante contratos de futuros y opciones. Revista INIA Uruguay, 2014, no.36, p. 17-21. (Revista INIA; 36)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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65.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; ROSTÁN, F. Cointegration and price linkages in the MERCOSUR beef cattle markets. International Journal of Food and Agricultural Economics, 2019, Vol. 7, No. 2, pp. 159-174.
Tipo: Artículos en Revistas Indexadas InternacionalesCirculación / Nivel : -- - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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66.Imagen marcada / sin marcar RAVA, C.; LANFRANCO, B.; FERRARO, B. Competitividad de la manzana para exportación en Uruguay. Revista INIA Uruguay, 2011, no. 25, p. 26-30 (Revista INIA; 25)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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67.Imagen marcada / sin marcar RAVA, C.; FERRARO, B.; LANFRANCO, B. Competitividad y transferencias en la cadena cárnica bovina en Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2012. 42 p. (INIA Serie Técnica; 198)
Tipo: Serie Técnica
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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68.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; RAVA, C. Economía del arroz. Indicadores de competitividad en la cadena arrocera. ln: [JORNADA ANUAL] ARROZ-SOJA, 2015, Treinta y Tres, UY. Resultados experimentales 2014-2015. Treinta y Tres: INIA, 2015. Cap. 5, p. 1-4. (INIA Serie Actividades de Difusiòn; 748)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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69.Imagen marcada / sin marcar GARCÍA, F.; LANFRANCO, B.; HAREAU, G. Efecto sobre el comercio y bienestar de distintas estrategias tecnológicas para el arroz uruguayo. Montevideo (UY): INIA, 2012. 72 p. (INIA Serie Técnica; 197) El presente estudio sirvió de base para el trabajo de tesis presentado por el Ing. Agr. Federico García ante la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de la República Oriental del Uruguay, para la obtención del título de Maestría...
Tipo: Serie Técnica
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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70.Imagen marcada / sin marcar HELGUERA, L.; LANFRANCO, B.; MAJÓ, E. Finalidad de los estados financieros agropecuarios. Revista del Plan Agropecuario, 2005, no. 113, p. 50-53.
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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71.Imagen marcada / sin marcar SANGUINETTI, M.N.; FERRARO, B.; LANFRANCO, B. Incidencia de la localización geográfica y la variedad utilizada en los rendimientos de arroz. Socio-economía. Revista INIA Uruguay, 2019, no. 58, p.61-66. (Revista INIA; 58)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Treinta y Tres.
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72.Imagen marcada / sin marcar SANGUINETTI, M.; FERRARO, B.; LANFRANCO, B. Institutional agreements as decisive factors in the development of uruguayan rice. [Abstract]. In: Rice Technical Working Group, 37, 2018, Proceedings. Long Beach, California (USA): Rice Technical Working Group, 2018. p. 153-154.
Tipo: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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73.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; RAVA, C. Private and social profits and the effects on the competitiveness of Uruguay beef export chain. IN: International Congress, 2014, August 26-29, Ljubljana, Slovenia, 13 p. Paper prepared for presentation at the EAAE 2014 Congress ?Agri-Food and Rural Innovations for Healthier Societies?.
Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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74.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; RAVA, C. ¿Qué tan competitiva sigue siendo la cadena cárnica bovina? Revista INIA Uruguay, 2012, no.29, p. 9-13 (Revista INIA; 29)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
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75.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; ROBAINA, R.; LUZARDO, S. Resultados de entrevistas a los restantes actores de la cadena cárnica ovina. Encuestas y entrevistas de percepción a agentes calificados de la cadena cárnica ovina. Fase II. In: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. p. 19-56 (INIA Serie Técnica; 138)
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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76.Imagen marcada / sin marcar HELGUERA, L.; MAJÓ, E.; LANFRANCO, B. Tecnologías de gestión de empresas agropecuarias: ¿deuda pendiente? Revista del Plan Agropecuario, 2004, no. 112, p. 48-53.
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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77.Imagen marcada / sin marcar GARCÍA, F.; LANFRANCO, B.; HAREAU, G. Transgénicos en el cultivo de arroz: implicancias económicas de su adopción en Uruguay. [Transgenic rice crops: economic implications of its adoption in Uruguay]. Agrociencia, 2010, v. 14, no. 2, p. 77-88. Article history: Recibido 24/8/09 // Aceptado 8/7/10.
Tipo: Artículos en Revistas Indexadas NacionalesCirculación / Nivel : B - 5
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
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78.Imagen marcada / sin marcar HELGUERA, L.; LANFRANCO, B.; MAJÓ, E. Una aproximación al estado de origen y aplicación de fondos (EOAF) Revista Plan Agropecuario, 2005, no.116, p.48-51
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
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79.Imagen marcada / sin marcar HELGUERA, L.; LANFRANCO, B.; MAJÓ, E. Una aproximación al estado de resultados. Revista del Plan Agropecuario, 2005, no. 115, p. 44-48.
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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80.Imagen marcada / sin marcar FERNANDEZ, E.; FERRARO, B.; LANFRANCO, B. Uruguay rice production: efficient in the international market and supportive of the national economy. [Abstract]. In: Rice Technical Working Group, 37, 2018, Proceedings. Long Beach, California (USA): Rice Technical Working Group, 2018. p. 155-156.
Tipo: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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