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Biblioteca (s) :  INIA Tacuarembó.
Fecha :  21/02/2014
Actualizado :  21/06/2018
Tipo de producción científica :  Artículos en Revistas Agropecuarias
Autor :  MIERES, J.M.; LA MANNA, A.
Afiliación :  JUAN MANUEL MIERES VISILLAC, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ALEJANDRO FRANCISCO LA MANNA ALONSO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título :  Otro problema que nos deja la seca: Intoxicación por nitratos.
Fecha de publicación :  2000
Fuente / Imprenta :  El País Agropecuario, 2000, v. 6, no. 63, p. 25-28.
Idioma :  Español
Contenido :  Se produce una excesiva acumulación de nitratos en planta cuando la absorción del suelo es mayor que la posibilidad de ésta de sintetizarlos y convertirlos en proteina. Estos casos se dan con altos niveles de nitratos en suelo debido a altas fertilizaciones nitrogenadas. agregados de estiércol, cultivos estresados por falta de sol y excesos de frío y, fundamentalmente, en nuestras condiciones, por sequias prolongadas que favorecen la mineralización. Este ario, luego de la sequia extrema, se repiten aún más acentuadamente 105 problemas que se presentaron en el otario del '92 en la zona del Litoral Sur del pais, que afectaron a un alto número de productores y que llevaron a publicar, en esa ocasión, una hoja de divulgación por parte del ingeniero Pigurina y la doctora Banchero (Hoja N" 28, 6/92), advirtiendo acerca del problema y dando recomendaciones. En realidad, esta intoxicación debería llamarse por nitritos y no por nitratos, ya que el problema es que en el rumen del animalias nitratos son reducidos a nitritos a una velocidad mayor que la que desarrollan los microorganismos para reducirlos a amonio; por lo tanto, tíenden a acumularse y a escapar del rumen, pasando a la sangre y convirtiendo la hemoglobina en metaglobina, por lo que la sangre no se oxigena y en consecuencia tampoco los tejidos, lo que provoca, en casos extremos, asfixia y muerte del animal. Este proceso es muy rápido y el sintoma más visible después de muerto es el color achocolatado de la sangre.
Palabras claves :  GRAMÍNEAS; NITRATOS EN PLANTA.
Asunto categoría :  A50 Investigación agraria
URL :  http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10417/1/63.pdf
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Tacuarembó (TBO)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
TBO22820 - 1INIAP - PPPP/PAIS AGROPECUARIO/2000/63

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1.Imagen marcada / sin marcar Mieres, J.M. Algunas consideraciones sobre la alimentación de la recría ln: Dia de Campo de Lechería, 1992 jul : La Estanzuela [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1992. p24-28
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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2.Imagen marcada / sin marcar MIERES, J.M. Alimentación intensiva de la recría lechera. ln: Jornada sobre Presentación de Resultados Experimentales, 1993 ago : La Estanzuela [Memorias]. Uruguay: INIA, 1993. p.29-36.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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3.Imagen marcada / sin marcar MIERES, J.M. Alimentación de la recría lechera: resumen de resultados. In: INIA La Estanzuela. Programa Nacional de Lechería. Jornada sobre presentación de resultados experimentales: ejercicio 1993. Colonia (UY): INIA La Estanzuela, 1994. p. 61-68 (INIA Serie Actividades de Difusión; 21)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.
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4.Imagen marcada / sin marcar MIERES, J.M. Alimentación de la recría lechera: resumen de resultados In: Jornada de Producción Animal, La Estanzuela, Colonia, Uruguay. Lechería y pasturas. La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 1996. p. 1-6 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 100)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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5.Imagen marcada / sin marcar Mieres, J.M. El NIRS como herramienta de determinación de calidad de alimentos para rumiantes Montevideo (Uruguay): INIA, 2006. p. 63-66 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 455)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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6.Imagen marcada / sin marcar MIERES, J.M. (Ed.). Guía para la alimentación de rumiantes. Montevideo (Uruguay): INIA, 2004. 81 p (INIA Serie Técnica ; 142)
Tipo: Serie Técnica
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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7.Imagen marcada / sin marcar MIERES, J.M. Recría en el tambo In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); Programa Nacional Producción de Leche. Jornada de discusión e intercambio: medidas de manejo y alimentación en la Unidad de Lechería. La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 2000. p. 10-12 (INIA Serie Actividades de Difusión; 218).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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8.Imagen marcada / sin marcar MIERES, J.M. Relaciones planta animal suplemento. ln: INIA Tacuarembó. Jornada, junio, Tacuarembó, 1997. Suplementación estratégica de la cría y recría ovina y vacuna. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1997. cap. 1, p. 1-4 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 129)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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9.Imagen marcada / sin marcar MIERES, J.M. Tipo de suplemento y su efecto sobre el forraje. ln: Jornada técnica sobre suplementación estratégica para engorde de ganado, 1996 La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 1996. p. 1-6. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 96). INIA La Estanzuela
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.
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10.Imagen marcada / sin marcar MIERES, J.M. Uso de ionóforos en terneras. ln: INIA La Estanzuela. Lechería y pasturas: jornada, 1998. La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 1998. p. 43-44 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 163)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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11.Imagen marcada / sin marcar MIERES, J.M. Uso de marcadores para determinación de consumo y digestibilidad. Colonia (Uruguay): INIA, 1994. 7 p.
Tipo: Cartillas
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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12.Imagen marcada / sin marcar Mieres, J.M. Valor nutricional de alfalfas en diferentes estados fisiológicos y de conservación ln: Rebuffo, M., ed; Risso, D.F., ed; Restaino, E., ed. Tecnología en alfalfa. Montevideo: INIA, 2000. p. 147-152 Boletín de Divulgación
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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13.Imagen marcada / sin marcar MIERES, J.M.; LA MANNA, A. Otro problema que nos deja la seca: Intoxicación por nitratos. El País Agropecuario, 2000, v. 6, no. 63, p. 25-28.
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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14.Imagen marcada / sin marcar ACOSTA, Y.; DELUCCHI, M.I.; MIERES, J.M.; COZZOLINO, D. Calidad composicional de la leche: aspectos nutricionales. In JORNADAS URUGUAYAS DE BUIATRÍA, 29., 2001,Paysandú: Centro Médico Veterinario de Paysandú/Sociedad Uruguaya de Buiatría, 2001. p.78-87.
Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Treinta y Tres.
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15.Imagen marcada / sin marcar MIERES, J.M.; BANCHERO, G.; TIERI, M.; LA MANNA, A. En tiempos de agricultura : ¿cómo mejorar la utilización del rastrojo de sorgo para la alimentación de ganado bovino?. ln: Jornada de Ganadería (2011, Colonia del Sacramento, Colonia, UY) El menú de la invernada. La Estanzuela: INIA, 2011. p. 1-3. (INIA Serie Actividades de Difusión; 658).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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16.Imagen marcada / sin marcar BANCHERO, G.; MIERES, J.M.; TIERI, M.; LA MANNA, A. Cómo consumir sus verdeos de invierno con terneros o novillos teniendo una buena utilización de los mismos. ln: Jornada de Ganadería (2011, Colonia del Sacramento, Colonia, UY) El menú de la invernada. La Estanzuela: INIA, 2011. p. 4-8. (iNIA Serie Actividades de Difusión; 658). .
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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17.Imagen marcada / sin marcar MENDOZA, A.; ACOSTA, Y.; MIERES, J.M.; LA MANNA, A. Efecto del contenido de Deoxinivalenol (DON) y de un adsorbente de micotoxinas en la dieta de vacas lecheras en pastoreo. In: JORNADAS URUGUAYAS DE BUIATRÍA, 36., 2008, Paysandú, Uruguay. Paysandú, UY: Centro Médico Veterinario de Paysandú, SUB, SMVU. 2008. p. 235-236.
Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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18.Imagen marcada / sin marcar ACOSTA, Y.; MIERES, J.M.; LA MANNA, A.; DURÁN, H. Reservando el esquema de producción. Reservas forrajeras: aprovechando oportunidades para su confección. In: Jornada de lechería: Cómo seguimos después de la seca?: criterios para rearmar el tambo eficientemente. La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, marzo 2009. p. 25-31. (INIA Serie Actividades de Difusión; 563).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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19.Imagen marcada / sin marcar LA MANNA, A.; ACOSTA, Y.; MIERES, J.M. Suplementando con fibra luego de una seca. Cuidemos que esta sea realmente físicamente efectiva. In: Jornada de lechería: Cómo seguimos después de la seca?: criterios para rearmar el tambo eficientemente. La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, marzo 2009. p.4-6.
Tipo: Documentos
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20.Imagen marcada / sin marcar LA MANNA, A.; ACOSTA, Y.; MIERES, J.M.; DELUCCHI, M.I. Alimentación y urea en leche : aspectos nutricionales, reproductivos y ambientales. In: INIA La Estanzuela; Programa Nacional Cultivos de Secano. Jornada de Lechería: 10 años de actividades del Laboratorio de Calidad de Leche. La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 2002. p. 69-74. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 287).
Tipo: Documentos
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