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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
22/02/2014 |
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Autor : |
Guardia, V.Robaina, R.Pigurina, G. |
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Afiliación : |
Instituto Nacional de Carnes, Uruguay (INAC) |
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Título : |
Productos comerciales de la faena y desosado del ganado vacuno |
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Fecha de publicación : |
2004 |
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Fuente / Imprenta : |
Montevideo (Uruguay): INAC, 2004. |
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Páginas : |
32 p. + 1 CD |
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ISBN : |
9974-77-324-5 |
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Idioma : |
Español |
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Palabras claves : |
DESOSADO; FAENA. |
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Thesagro : |
CORTE; GANADO BOVINO; PRODUCCION ANIMAL. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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