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Biblioteca (s) :  INIA Las Brujas.
Fecha :  21/02/2014
Actualizado :  09/10/2019
Tipo de producción científica :  Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Autor :  LADO, J.; VICENTE, E.; MANZZIONI, A.; ARES, G.
Afiliación :  JOANNA LADO LINDNER, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay; CARLOS ESTEBAN VICENTE CASTRO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; WASHINGTON ARIEL MANZZIONI FERNANDEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GASTÓN ARES, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química.
Título :  Application of a check-all-that-apply question for the evaluation of strawberry cultivars from a breeding program.
Fecha de publicación :  2010
Fuente / Imprenta :  Journal of the Science of Food and Agriculture, 2010, 90 (13): 2268-2275.
DOI :  10.1002/jsfa.4081
Idioma :  Inglés
Notas :  Article history: Received: 22 March 2010 / Revised: 9 June 2010 / Accepted: 11 June 2010.
Contenido :  ABSTRACT. BACKGROUND: Traditionally, breeding research has been focused on increasing yield and fruit size, improving resistance to diseases, behaviour during transport and increasing postharvest shelf-life. However, consumers' liking is one of the biggest challenges for strawberry breeding programs. In this context, the aim of the present work was to evaluate the application of a check-all-that-apply (CATA) question to study consumers' perception of new strawberry cultivars. Copyright © 2010 Society of Chemical Industry
Palabras claves :  Check-all-that-apply; Consumer profiling; Consumer studies; Cultivar evaluation; Strawberries.
Thesagro :  CONSUMIDORES; EVALUACION DE CULTIVARES; FRUTILLA; TENDENCIAS DE LOS CONSUMIDORES.
Asunto categoría :  F01 Cultivo
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LB12845 - 1PXIAP - DDPP/JR.SC.FOOD&AGR./2010

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1.Imagen marcada / sin marcar GRASSO, R.; BERRUETA, C.; MANZZIONI, A.; MACHADO, D. Análisis rápido de suelo a nivel de predio por el método de dilución 1:2. Hortifruticultura. Revista INIA Uruguay, Junio 2024, no.77, p.11-14. (Revista INIA; 77).
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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2.Imagen marcada / sin marcar LADO, J.; VICENTE, E.; MOLTINI, A.; PINTOS, P.; LUQUE, E.; MANZZIONI, A.; GHELFI, B.; ARES, G. Análisis sensorial integrado al mejoramiento genético de hortalizas uruguayas. [Resumen]. Ciclo Destacadas INIA 2019. In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); Programa Nacional Producción Hortícola. Resúmenes. Jornada Mejoramiento Genético de Hortalizas: Ciencia y Tecnología para la producción y el consumidor, 2019, Salto, Uruguay. Trabajos de investigación relacionados al proyecto. Salto (UY): INIA, 2019. p. 8. Presentado en: INNOVA 2017, LATU, Montevideo, Uruguay.
Tipo: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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3.Imagen marcada / sin marcar GONZÁLEZ-ARCOS, M.; MANZZIONI, A.; ARRUABARRENA, A.; LADO, J.; LAXAGUE, J.; VICENTE, E.; GIAMBIASI, M.; MOLTINI, A.; LENZI, A.; GIMÉNEZ, G. Cultivar híbrido de tomate "INIA Frontera" (HT72). Montevideo (UY): INIA, 2019. 4 p. (Hoja de Divulgación; 110)
Tipo: Hojas de Divulgación
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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4.Imagen marcada / sin marcar VICENTE, E.; MANZZIONI, A.; GIAMBIASI, M.; LADO, J.; VARELA, P.; ARRUABARRENA, A.; SILVERA, E.; MACHÍN, A.; GONZÁLEZ-ARCOS, M. La búsqueda de variedades de frutilla adaptadas al nuevo escenario de la zona de Salto. Revista INIA Uruguay, 2019, no. 57, p. 18-22. (Revista INIA; 57)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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5.Imagen marcada / sin marcar VICENTE, E.; LADO, J.; MANZZIONI, A.; ARRUABARRENA, A.; GIAMBIASI, M.; VARELA, P.; GIMÉNEZ, G.; SILVERA, E.; MACHÍN, A.; GONZÁLEZ-ARCOS, M. El cultivar de frutilla "INIA Yrupé" (SGS73.1). Montevideo (UY): INIA, 2019. 4 p. (Hoja de Divulgación; 109)
Tipo: Hojas de Divulgación
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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6.Imagen marcada / sin marcar VICENTE, E.; MANZZIONI, A.; ARRUABARRENA, A.; VARELA, P.; GONZÁLEZ-ARCOS, M.; DE HEGEDUS, P. Alternativa para enfrentar la mortandad de plantas de frutilla en la zona de Salto. Un desafío para el Sistema de Innovación Regional. Revista INIA Uruguay, 2018, no. 53, p. 42-47. (Revista INIA; 53)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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7.Imagen marcada / sin marcar GONZÁLEZ-ARCOS, M.; MANZZIONI, A.; ARRUABARRENA, A.; LADO, J.; VICENTE, E.; GIMÉNEZ, G.; LENZI, A. Avances en el mejoramiento genético de tomate. Revista INIA Uruguay, 2018, no. 54, p. 42-44. (Revista INIA; 54)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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8.Imagen marcada / sin marcar LADO, J.; MOLTINI, A.; PINTOS, P.; LUQUE, E.; VICENTE, E.; GHELFI, B.; MANZZIONI, A.; ARES, G. Porque el sabor importa: la evaluación sensorial integrada al mejoramiento genético de hortalizas uruguayas. Revista INIA Uruguay, 2018, no. 55, p. 31-34. (Revista INIA; 55).
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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9.Imagen marcada / sin marcar VICENTE, E.; MANZZIONI, A.; GONZÁLEZ-ARCOS, M.; GIMÉNEZ, G.; LADO, J.; ARRUABARRENA, A.; RUBIO, L.; SILVERA, E.; VARELA, P. El cultivar de frutilla para cultivo protegido INIA Ágata (SGN48.3). Montevideo (Uruguay): INIA, 2017. 4 p. (Hoja de Divulgación; 108)
Tipo: Hojas de Divulgación
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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10.Imagen marcada / sin marcar GIMÉNEZ, G.; LENZI, A.; VICENTE, E.; MANZZIONI, A.; CASTILLO, A. El primer cultivar de frutilla de día neutro de INIA: LBK 36.1 Revista INIA Uruguay, 2016, No.45, p. 29-30. (Revista INIA; 45)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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11.Imagen marcada / sin marcar GIMENEZ, G.; VICENTE, E.; LENZI, A.; MANZZIONI, A. Desarrollo de cultivares uruguayos de frutilla. Día de campo. Predio de la Familia Topetti, San Antonio, Canelones, 3 de setiembre 2013. In: INIA Las Brujas, Programa Nacional Producción Hortícola. Frutilla en el sur del país. Canelones (UY): INIA, 2013. p. 2-7 (INIA Serie Actividades de Difusión; 717)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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12.Imagen marcada / sin marcar GIMÉNEZ, G.; VICENTE, E.; LENZI, A.; MANZZIONI, A.; CASTILLO, A.; ARRUABARRENA, A.; GONZÁLEZ-ARCOS, M.; RUBIO, L.; BOLOGNA, F.; VARELA, P.; ARES, G. Guapa y Mica: nuevos cultivares de frutilla con sabor, aroma y resistencia a enfermedades. Revista INIA Uruguay, 2013, no. 35, p. 51-52. (Revista INIA; 35)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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13.Imagen marcada / sin marcar LADO, J.; VICENTE, E.; MANZZIONI, A.; GHELFI, B.; ARES, G. Evaluación de calidad de fruta y aceptabilidad de diferentes cultivares de frutilla. [Fruit quality and consumer liking of different strawberry cultivars]. Agrociencia Uruguay, 2012, v. 16, no. 1, p. 51-58
Tipo: Artículos en Revistas Indexadas NacionalesCirculación / Nivel : B - 2
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Salto Grande.
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14.Imagen marcada / sin marcar VICENTE, E.; MANZZIONI, A.; GONZÁLEZ-ARCOS, M.; GIMÉNEZ, G.; BARROS, C.; VASSALLO, M. La producción de frutilla en Salto: investigación, desarrollo e innovación. Revista INIA Uruguay, 2012, no. 31, p. 37-42 (Revista INIA; 31)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Salto Grande.
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15.Imagen marcada / sin marcar VICENTE, E.; MANZZIONI, A.; GIMÉNEZ, G.; GONZÁLEZ-ARCOS, M.; LADO, J.; BUENAHORA, J.; VILARO, F.; SILVEIRA, D. Cultivar de frutilla YURI (SGK 3.2) "Mejorando la calidad de la oferta invernal" Revista INIA Uruguay, 2011, no. 25 p. 23-25 (Revista INIA; 25)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Salto Grande.
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16.Imagen marcada / sin marcar LADO, J.; VICENTE, E.; MANZZIONI, A.; ARES, G. Application of a check-all-that-apply question for the evaluation of strawberry cultivars from a breeding program. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2010, 90 (13): 2268-2275. Article history: Received: 22 March 2010 / Revised: 9 June 2010 / Accepted: 11 June 2010.
Tipo: Artículos en Revistas Indexadas InternacionalesCirculación / Nivel : A - 1
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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17.Imagen marcada / sin marcar GIMÉNEZ, G.; VILARÓ, F.; LENZI, A.; VICENTE, E.; MANZZIONI, A.; FOSSATTI, M. Cultivares de frutilla adaptadas a la producción orgánica en Uruguay. [resumen] Sistemas de Producción: Agroecología. ln: Congreso Nacional de Horti-Fruticultura, 12. Jornadas Regionales de Manejo Poscosecha de Frutas. Seminario Suelos en Horticultura. Seminario Frutales de Pepita. 20-23 octubre 2012, Montevideo (UY) Trabajos presentados. Montevideo (UY): INIA; SUHF, 2010. p.29.
Tipo: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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18.Imagen marcada / sin marcar VICENTE, E.; MANZZIONI, A.; GIMÉNEZ, G.; GONZÁLEZ-ARCOS, M.; LADO, J.; BUENAHORA, J.; VILARO, F. Cultivar de frutilla Yurí (SGK3.2): Mejorando la calidad de la oferta invernal Montevideo (Uruguay): INIA, 2010. 4 p. (Hoja de Divulgación ; 103)
Tipo: Hojas de Divulgación
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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19.Imagen marcada / sin marcar González, M.; Vicente, E.; Manzzioni, A.; Bernal, R.; Buenahora, J.; Galvan, V. Ensayos de evaluación de variedades y sanidad en cultivos de tomate y morrón bajo invernadero Salto (Uruguay): INIA Salto Grande, 2010. 39 p. (INIA Serie Actividades de Difusión; 634)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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20.Imagen marcada / sin marcar VICENTE, E.; LÓPEZ GALARZA, S.; MANZZIONI, A.; SAN BAUTISTA, A.; GIMÉNEZ, G. Influencia del tipo de planta a raíz cubierta y la fecha de plantación sobre el comportamiento agronómico de los cultivares de frutilla "Camarosa" y "Guenoa" bajo plástico en el litoral norte del Uruguay. [resumen] Cultivares. Mejoramiento Genético. Producción de semillas. ln: Congreso Nacional de Horti-Fruticultura, 12. Jornadas Regionales de Manejo Poscosecha de Frutas. Seminario Suelos en Horticultura. Seminario Frutales de Pepita. 20-23 octubre 2012, Montevideo (UY) Trabajos presentados. Montevideo (UY): INIA; SUHF, 2010. p.85.
Tipo: Abstracts/Resúmenes
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