Búsqueda: autoria:"CARBALLO, S."
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Carballo, S. Estandares de calidad para cebolla dulce de exportación Las Brujas (Uruguay): INIA, 1993. 9h. Material borrador anterior a la publicación en la Serie Tecnica no. 59. - Material dactilografiado
Biblioteca(s): INIA Salto Grande; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S. Estandares de calidad para cebolla dulce de exportación Montevideo (Uruguay): INIA, 1996. 16p. (INIA Boletin de Divulgación; 59)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2759/1/111219240807160248.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S. Estimación del rendimiento exportable en cebolla dulce. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1993. 6 p.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S. Fisiología de la respiración y transpiración de frutas y hortalizas. In: Carballo, S.; Feippe, A. (Coords.). Actualización técnica en fisiología y manejo postcosecha de frutas y hortalizas. Seminario/Taller INIA Las Brujas. Canelones (UY): INIA. 2003. 18 p. INIA Las Brujas
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9987/1/Carballo-S.-2003.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

Carballo, S. Hidracida maleica (HM) para el control de brotación en cebolla ln: Galván, G.; Bugarín, G.; Vilaró, F., org. Trabajos presentados. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2001. p. 67-72
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

CARBALLO, S. Experiencias en exportación de lechuga y su manejo poscosecha. In: INIA Salto Grande; INIA Las Brujas; Programa Horticultura. Lechuga para exportación. Canelones (UY): INIA Las Brujas, 1994. p. 9 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 5)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10264/1/sad-5-p.9.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S. Guía de buenas prácticas agrícolas para la producción y manejo de cebolla y ajo en Uruguay. In: Carballo, S.; Betancur, P.; Sollier, S. (eds.). Calidad e Inocuidad de frutas y hortalizas frescas. Curso de actualización técnica, INIA Las Brujas. Canelones (Uruguay): INIA LB, 2004. p. 113-115 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 376)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/15899/1/sad-376-p-113-115.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S. Pre-tratamientos para el almacenamiento de frutas y hortalizas. In: Carballo, S.; Feippe, A. (Coords.). Actualización técnica en fisiología y manejo postcosecha de frutas y hortalizas. Seminario/Taller INIA Las Brujas. Canelones (UY): INIA. 2003. 13 p. INIA Las Brujas
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9991/1/Carballo-S.-Pre-tratamientos-para-el-almacenamiento...-2003.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

CARBALLO, S. Manejo del cloro para el lavado de frutas y hortalizas. In: Carballo, S.; Betancur, P.; Sollier, S. (eds.). Calidad e Inocuidad de frutas y hortalizas frescas. Curso de actualización técnica, INIA Las Brujas. Canelones (Uruguay): INIA LB, 2004. p. 53-57 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 376)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/15897/1/sad-376-p-53-57.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

Carballo, S. Manejo poscosecha de cebolla dulce Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1995. p. 174-193 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 46) INIA Las Brujas
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/476/1/18429180808121542.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

Carballo, S. Manejo poscosecha en lechuga Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1995. 7 p. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 61)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/579/1/18429180808132957.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S. Manejo poscosecha de melón. ln: INIA Las Brujas. Programa Horticultura. Evaluación y variedades de poscosecha de melón y lechuga. Canelones (UY): INIA Las Brujas, 1994. p. 13-23 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 10)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10333/1/sad-10-p.13-23.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S. Manejo postcosecha de boniato. JORNADA DE DIVULGACIÓN, 10 JUNIO, INIA TACUAREMBÓ, TACUAREMBÓ, 1994. Tacuarembó, Uruguay: INIA, 1994. 5 p. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 15)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7189/1/SAD-15-TACUAREMBO.pdf
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S. Riesgos de contaminación de frutas y hortalizas frescas In: Carballo, S.; Betancur, P.; Sollier, S. (eds.). Calidad e Inocuidad de frutas y hortalizas frescas. Curso de actualización técnica, INIA Las Brujas. Canelones (Uruguay): INIA LB, 2004. p. 18-23 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 376)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/15895/1/sad-376-p-18-23.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S.; CABOT, M. Alternativas para reducir el deterioro precoz del melón Charentais. ln: INIA Las Brujas. Programa Horticultura. Evaluación y variedades de poscosecha de melón y lechuga. Canelones (UY): INIA Las Brujas, 1994. p. 27-30 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 10)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10335/1/sad-10-p.27-30.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S.; CABOT, M. Comparativo de variedades de tomate de crecimiento determinado. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1993. 4 p.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S.; TELESCA, J. Construcción y manejo de cámaras para el almacenamiento refrigerado de frutas y hortalizas. In: Carballo, S.; Feippe, A. (Coords.). Actualización técnica en fisiología y manejo postcosecha de frutas y hortalizas. Seminario/Taller INIA Las Brujas. Canelones (UY): INIA. 2003. 15 p. INIA Las Brujas
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10004/1/Carballo-y-Telesca-2003.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

CARBALLO, S.; CABOT, M. Descartes en sala de empaque de cebolla dulce In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); PROGRAMA HORTICULTURA. Resultados experimentales en cebolla 1993-1994. Reunión técnica. Canelones (UY): INIA Las Brujas, 1994. p. 57-59 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 6)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/570/1/18429180808111107.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S.; CABOT, M. Deterioro potencial de cebolla dulce durante el transporte y en el mercado de destino. In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); PROGRAMA HORTICULTURA. Resultados experimentales en cebolla 1993-1994. Reunión técnica. Canelones (UY): INIA Las Brujas, 1994. p. 60-63 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 6)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10285/1/sad-6-p.60-63.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

Carballo, S.Cabot, M. Determinación del momento de cosecha para cebolla con riego Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1995. p. 44-45 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 74) INIA Las Brujas
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/695/1/18429180808135659.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S.; CABOT, M. Determinación del momento de cosecha para cebolla con riego ln: Reunión técnica sobre resultados experimentales en cebolla Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1996. p. 61-67 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 98) INIA Las Brujas
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/716/1/18429180808141518.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

Carballo, S.Cabot, M. Determinación del uso potencial de bioreguladores para la cosecha de ajo con riego Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1995. p. 34-35 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 74) INIA Las Brujas
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/695/1/18429180808135659.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

Carballo, S.Scalone, M. Efecto de la temperatura y aplicación postcosecha de hielo seco en la calidad y vida útil de frutillas (Fragaria x ananassa) Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2005. p. 1-7 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 397)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/422/1/111219220807104235.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.

CARBALLO, S.; CABOT, M. Efecto del momento de cosecha y del sistema de curado sobre la calidad de la cebolla dulce. In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); PROGRAMA HORTICULTURA. Resultados experimentales en cebolla 1993-1994. Reunión técnica. Canelones (UY): INIA Las Brujas, 1994. p. 65-67 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 6)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10287/1/sad-6-p.65-67.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

Carballo, S.Scalone, M. Efecto del momento de empaque y de la temperatura sobre la calidad y vida útil de frutillas (Fragaria x ananassa) Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2005. p. 8-17 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 397)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/422/1/111219220807104235.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.

FEIPPE, A.; CARBALLO, S. Guía práctica de análisis físico-químico de frutas y hortalizas Canelones (Uruguay): INIA, 2003. 18 p. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 331)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/348/1/18429250309130222.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

Carballo, S.Cabot, M. Evolución del crecimiento en cebolla Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1995. p. 46-47 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 74) INIA Las Brujas
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/695/1/18429180808135659.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S. (Ed.). Poscosecha de cebolla en Uruguay Montevideo (Uruguay): INIA, 2005. 63 p (INIA Boletín de Divulgación ; 89)
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Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S.; CABOT, M. Preenfriado en melón Charentais. ln: INIA Las Brujas. Programa Horticultura. Evaluación y variedades de poscosecha de melón y lechuga. Canelones (UY): INIA Las Brujas, 1994. p. 24-26 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 10)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10334/1/sad-10-p.24-26.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

Carballo, S.; Arboleya, J. Lista de agroquímicos autorizados para cebollas de exportación a Estados Unidos 2004 Canelones (Uruguay): INIA, 2004. p. 50 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 360)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/386/1/111219210807181333.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

Carballo, S.; Arboleya, J. Lista de agrquímicos autorizados para cebollas de exportación a Estados Unidos 2004 ln: Resultados experimentales en ajo y cebolla: jornada técnica, 2004 Trabajos presentados. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2004. p. 50 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 360) INIA Las Brujas
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

Carballo, S.J. N and K fertigation and packingline handling impact on bacterial soft rot susceptibility of bell peppers: thesis Master of Science Raleigh, NC (USA): North Carolina State University, 1993. 77 p. Tesis para la obtención de grado de Master of Science (Department of Horticultural Science, College of Agriculture and Life Sciences, North Carolina St.Univ.)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

CARBALLO, S.; MAESO, D. Manejo poscosecha. ln: ARBOLEYA, J. (Ed.). Tecnología para la producción de cebolla. Montevideo (Uruguay): INIA, 2005. 211-220 (INIA Boletín de Divulgación ; 88)
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Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

Carballo, S.; González, M. Tecnología para deseacado solar de tomate Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2006. p.22-30 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 464) INIA Las Brujas
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Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S.; TELESCA, J. Validación de tecnologías de secado de cebollas. Resultados parciales de Proyecto MGAP-PROVA Nro.38. In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); INIA Las Brujas; Programa Horticultura. Presentación de resultados experimentales en ajo y cebolla. Reunión de divulgación. Canelones (Uruguay): INIA, 2000. p. 36-42 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 223)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/302/1/18429200808115143.pdf;ad223#page=39
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

CARBALLO, S.; FEIPPE, A. (Coord.). Actualización técnica en fisiología y manejo postcosecha de frutas y hortalizas. Seminario/Taller, INIA Las Brujas, Canelones (UY), 6-15 octubre 2003. Canelones (UY): INIA, 2003. 180 p. Auspician: JUNAGRA; SUH; UDELAR, Fac.Agronomía; SENSI; CORFRISA; Grupo Interozone.
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9983/1/Seminario-Postcosecha-frutas-y-hortalizas-INIA-2003.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

Carballo, S.Scalone, M.(JUNAGRA). Efecto de la aplicación postcosecha de hielo seco y ozono en la calidad y vida útil de frutillas (Fragaria x ananassa) Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2006. p.9-13 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 443) INIA Las Brujas; JUNAGRA
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/464/1/111219220807112643.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

Carballo, S.Scalone, M.(JUNAGRA). Efecto del sistema de cosecha y empaque sobre la calidad y vida útil de frutillas (Fragaria x ananassa) Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2006. p.14-19 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 443) INIA Las Brujas; JUNAGRA
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/464/1/111219220807112643.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

SANDERS, D.C.; CARBALLO, S. Ferti-irrigación y plasticultura en tomate y pimiento. In: SUH (Sociedad Uruguay de Horticultura); COLHOR (Confederación Latinoamericana de Horticultura); Congreso Iberoamericano, 1., Congreso Latinoamericano, 5., Congreso Nacional de Horticultura, 4. Resúmenes. Montevideo (Uruguay): SUH, COLHOR, 1992. p12
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11984/1/congreso-horticultura-4o.-1992-p.12.pdf
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

Telesca, J.Carballo, S.Cabot, M. Alternativa de preenfriado de frutilla con aire forzado Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2005. p. 18-22 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 397)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/422/1/111219220807104235.pdf
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.

CARBALLO, S.; BETANCUR, P.; SOLLIER, S. (Ed.). Calidad e Inocuidad de frutas y hortalizas frescas. Curso de actualización técnica, INIA Las Brujas, Canelones (UY), 6 al 8 octubre 2004. Canelones (Uruguay): INIA LB, 2004. 132 p. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 376)
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Carballo, S.García, C.Cabot, M. Conservación de zapallos con y sin riego ln: Carballo, S., ed. Trabajos presentados. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2002. p. 62-65 Mesa Nacional de Cucurbitáceas
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CARBALLO, S.; CABOT, M.; BRUNETTO, I. Crecimiento de bulbo en cebolla de día corto ln: Reunión técnica sobre resultados experimentales en cebolla Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1996. p. 68-74 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 98) INIA Las Brujas
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Carballo, S.; Feippe, A.; Chiesa, N. Efecto de la aplicación post-cosecha de 1-Methylcyclopropene (1-MCP) sobre la calidad y vida útil de tomate Canelones (Uruguay): INIA, 2003. 7 p. (Publ. On Line ; 49)
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Carballo, S.Feippe, A.Chiesa, N. Efecto de la aplicación postcosecha de 1-Methylcyclopropene (1-MCP) sobre la calidad y vida útil de tomate Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2004. p. 38-42 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 366)
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FEIPPE, A.; CARBALLO, S.; CHIESA, N. Desórdenes fisiológicos y daños climáticos más relevantes observados en la cosecha de manzanas rojas y bicolores (zafra 2003) Canelones (Uruguay): INIA LB, 2003. 5 p.
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Carballo, S.Cabot, M.Arboleya, J. Determinación del momento de cosecha para cebolla con riego Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1997. p. 36-47 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 128) INIA Las Brujas
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González, M.; Cabot, M.; Carballo, S. Evaluación de cultivares de tomate para industria Zafra 2005-2006 Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2006. p.2-14. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 464)
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González, M., Berrueta, C.; Carballo, S. Evaluación de cultivares de tomate para industria, zafra 2006-2007 Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2007. 15 p. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 494)
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ARBOLEYA, J.; CARBALLO, S.; PERRONE, R. Evaluación del efecto de las fuentes de nitrógeno sobre la conservación de ajos ln: Reunión técnica sobre resultados experimentales en ajo, 1998, Las Brujas, Canelones (UY) Memorias. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1998. p. 36-37 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 162) INIA Las Brujas
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CARBALLO, S.; CABOT, M.; GILSANZ, J.C. Evaluación de sistemas de almacenamiento de boniato (resultados preliminares) In: INIA Las Brujas, Programa Nacional Producción Hortìcola. Resultados experimentales en boniato. Reunión técnica. Canelones (Uruguay): INIA, 1997. p. 31-32 (INIA Serie Actividades de Difusión; 144)
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CARBALLO, S.; CABOT, M.; ARBOLEYA, J. Efecto de la fecha de trasplante sobre el crecimiento de cebolla de día corto bajo riego ln: Reunión técnica sobre resultados experimentales en cebolla Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1996. p. 56-60 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 98) INIA Las Brujas
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Carballo, S.Cabot, M.Villamil, J.M. Momento de cosecha para cebolla con riego Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1996. p. 25-27 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 117) INIA Las Brujas
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Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

CARBALLO, S.; PAGANI, C.; FEIPPE, A. Implementación de un sistema HACCP para el manejo poscosecha de lechuga mantecosa. Un modelo para la industria hortícola uruguaya. In: INIA Las Brujas; Programa Horticultura. Presentación de resultados experimentales en lechuga: reunión de divulgación, 2000 Trabajos presentados. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2000. p. 39-44. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 222)
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/301/1/18429200808111120.pdf;ad222#page=41
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

CARBALLO, S.; PAGANI, C.; FEIPPE, A. Implementación de un sistema Haccp para el manejo poscosecha de lechuga mantecosa. Un modelo para la industria hortícola uruguaya. [resumen] ln: SUH (Sociedad Uruguaya de Horticultura). Congreso Nacional de Horticultura, 7.; Seminario de Liderazgo Profesional, 1., 1999, Montevideo, Uruguay Resúmenes. Montevideo (Uruguay): SUH, 1999. p. 27
URL: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11590/1/Paginas-desdeCongreso-Nac.Horticultura-7o.-p.27.pdf
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Carballo, S.Telesca, J.Cabot, M. Jornada de validación de tecnologías de curado y manipuleo de boniato Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2002. 4 p. (INIA Documentos on-line ; 10)
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