Fecha/hora: 15/05/2024 21:57:58

Biblioteca(s): 	INIA Las Brujas.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	22/02/2014	
Autoria: 	Thompson, A.K.	
Título: 	Postharvest technology of fruit and vegetables	
Año de publicación: 	1996	
Fuente/Imprenta: 	Cornwall (Inglaterra): Blackweel Science, 1996.	
Páginas: 	410p.	
ISBN: 	ISBN 0-632-04-37-8	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	ALMACENAMIENTO; ALMACENAMIENTO ATMOSFERA CONTROLADA; CALIDAD; COSECHA; EMPAQUETADO; EMPAQUETADO EN ATMOSFERA INERTE; ENVASADO; FRUTAS; HORTALIZAS; MADUREZ; MERCADEO; PERDIDAS POSTCOSECHA; TECNICAS DE MERCADEO; TECNOLOGIA POSTCOSECHA; TEMPERATURA; TRANSPORTE; TRANSPORTE AEREO; TRANSPORTE MARITIMO.	
Categoría del tema: 	--	
Registro original: 	INIA Las Brujas (LB)	
Ejemplares: 	LB - (374-1) - ADD - LB - PP - 634.046 THOp -  - 2098 - DIS