Fecha/hora: 15/05/2024 01:46:18

Biblioteca(s): 	INIA La Estanzuela.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	22/02/2014	
Autoria: 	Hammond, J.	
Título: 	Carne : producción y tecnología	
Año de publicación: 	1960	
Fuente/Imprenta: 	Buenos Aires (Argentina): CAFADE, 1960.	
Páginas: 	160p.	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	ALIMENTACION DE LOS ANIMALES; CANAL ANIMAL; CARNE DE RES; DESEMPEÑO ANIMAL; INDUSTRIA DE LA CARNE; MEJORAMIENTO ANIMAL; MERCADOS MUNDIALES; PRODUCCION DE CARNE; RENDIMIENTO CARNICO; RESISTENCIA A LA TEMPERATURA; SELECCION.	
Categoría del tema: 	--	
Registro original: 	INIA La Estanzuela (LE)	
Ejemplares: 	LE - (38092-1) - ADD - LB - PP - 636.213HAMc -  - 59 - DIS