Fecha/hora: 13/06/2024 12:58:28

Biblioteca(s): | INIA Tacuarembó.
Fecha corriente: | 22/12/2016
Fecha de la última actualización: | 17/01/2017
Autoria: | SOARES DE LIMA, J.M.; MONTOSSI, F.
Afiliación: | JUAN MANUEL SOARES DE LIMA LAPETINA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | Entendiendo la lógica productiva y económica de la cría vacuna en Uruguay: análisis de la tasa de preñez sobre el ingreso.
Año de publicación: | 2016
Fuente/Imprenta: | Revista INIA Uruguay, 2016, no.47, p. 7-12.
Série: | (Revista INIA; 47)
ISSN: | 1510-9011
Idioma: | Español

Contenido:

A diferencia de sistemas de recría o invernada, de relativa simplicidad debido a las escasas categorías y productos de venta que se manejan, los sistemas de
cría son complejos, con un alto número de categorías involucradas e interrelaciones entre ellas. En efecto, los sistemas de cría uruguayos tienen la particularidad de
generar dos productos de venta, ambos de alta relevancia económica. En este sentido, la tasa de preñez representa el gatillo que dispara el producto de venta que generará una vaca de cría en el sistema. Si al realizar el diagnóstico de gestación la vaca está preñada, el producto de la misma será un ternero destetado, aproximadamente un año después. Implícitamente, esta preñez también determina que la vaca se mantiene en el rodeo de cría, por lo cual no debe ser reemplazada en esta instancia. Por el contrario, si la vaca se detecta vacía, la misma se transformará en un producto de venta, el cual podrá ser comercializado inmediatamente como vaca de invernada o vaca manufactura, o destinarse eventualmente a un proceso de engorde cuya duración dependerá de los recursos forrajeros o alimenticios del
predio. El hecho de que esta vaca salga del sistema de cría para convertirse en sí misma en un producto de venta, conlleva a que la misma deba ser reemplazada
por otra hembra, de forma de mantener el número de vientres del rodeo.

Palabras-Clave: | TASA DE PREÑEZ.
Thesagro: | CRIA VACUNA; PRODUCCION ANIMAL.
Categoría del tema: | L01 Ganadería
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6406/1/Entendiendo.pdf
Registro original: | INIA Tacuarembó (TBO)
Ejemplares: | TBO - (101673-1) - INI - RI - PP - PP/REVISTA INIA/2016/47 -  - revinia47 - DIS