Fecha/hora: 16/06/2024 01:17:14

Biblioteca(s): 	INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	21/02/2018	
Autoria: 	SILVEIRA, A.	
Título: 	Protocolo de disecacción, pesaje y extracción de muestras de costillas de bovinos (Anexo 4)	
Año de publicación: 	2001	
Fuente/Imprenta: 	In: GIL, A.; HUERTAS, S. Efectos del sistema de producción sobre las características de la carne vacuna. Montevideo (Uruguay): INIA, 2001.	
Páginas: 	p. 46	
Série: 	(Serie FPTA-INIA ; 04)	
ISBN: 	9974-38-127-4	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	CARNE DE RES.	
Categoría del tema: 	--	
URL: 	http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8768/1/Fpta-04-p.46.pdf	
Registro original: 	INIA La Estanzuela (LE)