Fecha/hora: 10/06/2024 19:37:48

Biblioteca(s): 	INIA Tacuarembó.	
Fecha corriente: 	13/04/2015	
Fecha de la última actualización: 	11/07/2017	
Autoria: 	SAN JULIÁN, R.; DE SOUZA, G.	
Afiliación: 	ROBERTO SAN JULIAN SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUILLERMO DE SOUZA CAMARGO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.	
Título: 	Calidad de carne medida objetivamente: El aporte de INIA al Concurso de novillos, vaquillonas y corderos de ARU.	
Año de publicación: 	2015	
Fuente/Imprenta: 	Revista INIA Uruguay, 2015, No.40, p.13-17.	
Série: 	(Revista INIA; 40)	
ISSN: 	1510-9011	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	CALIDAD; CARNE.	
Categoría del tema: 	--	
URL: 	http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4298/1/Revista-INIA-40-13-17.pdf	
Registro original: 	INIA Tacuarembó (TBO)	
Ejemplares: 	TBO - (100578-1) - INI - AP - PP - PP/REVISTA INIA/40 -  -  - DIS