Fecha/hora: 04/06/2024 10:49:42

Biblioteca(s): | INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
Fecha corriente: | 01/10/2014
Fecha de la última actualización: | 27/12/2022
Autoria: | MONTOSSI, F.; SANUDO, C. (Ed.).
Afiliación: | FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay; Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas, Uruguay (INIA) Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, España.
Título: | Evaluación y promoción de la calidad de la carne y otros productos agroalimentarios uruguayos en base a los estándares de calidad de la Unión Europea y en función de distintos sistemas productivos del Uruguay : Componente carnes
Año de publicación: | 2004
Fuente/Imprenta: | Montevideo (Uruguay): INIA, 2004.
Páginas: | 56 p
ISBN: | 9974-38-193-2
Idioma: | Español
Contenido: | El proyecto. Resultados y discusión. Componente ovino. Componente bovino. Reflexiones finales.
Thesagro: | CALIDAD DE CARNE; CARNE; GANADO BOVINO; GANADO DE CARNE; OVINOS; URUGUAY.

Categoría del tema:

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L01 Ganadería

URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3389/1/Evaluacion-y-promocion-carne-Componente-carnes-2004.pdf
Registro original: | INIA Tacuarembó (TBO)

Ejemplares:

TBO - (100152-1) - INI - LB - PP - 641.36 MONe -  - EN 4547 - DIS
TBO - (100152-2) - INI - LB - PP - 641.36 MONe -  - EN 4546 - DIS
TT - (29783-1) - INI - LB - PP - 641.36 - INSe - TT 1427 - DIS