Fecha/hora: 01/06/2024 22:30:22

Biblioteca(s): | INIA Treinta y Tres.
Fecha corriente: | 04/05/2015
Fecha de la última actualización: | 22/11/2022
Autoria: | RUECHEL, J.
Afiliación: | JULIUS RUECHEL.
Título: | Grass-fed cattle: how to produce and market natural beef.
Año de publicación: | 2006
Fuente/Imprenta: | North Adams, MA, USA: Storey Publishing, 2006.
Páginas: | 372 p.
ISBN: | 978-1-58017-605-7
Idioma: | Inglés
Contenido: | Este libro cubre todos los aspectos de la cría de ganado alimentado con pasto, incluyendo la selección del rebaño, la cría, ciclos anuales, cultivar y mantener la salud del suelo y la hierba, la rotación de las pasturas, el pastoreo de invierno, las plagas y las enfermedades, y tratamientos sanitarios. También ofrece información sobre la comercialización del producto, las oportunidades de nicho de mercado para la programación de la venta y compra de ganado para el mayor beneficio, terminando en el producto (la carne) y la preparación de la faena, etiquetado, comercialización y planificación financiera y el mantenimiento de registros. Incluso incluye capítulos para los agricultores convencionales que están en transición a la producción natural, los agricultores que están considerando el arrendamiento o la compra de la tierra, los agricultores que quieren buscar la certificación orgánica.
Palabras-Clave: | AGUA COMO ALIMENTO; ALAMBRADO ELECTRICO; CERTIFICACION; ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES; FERTILIDAD DE SUELOS; HERRAMIENTAS DE GESTIÓN; MALEZAS; MARKETING; NECESIDADES HÍDRICAS DE LOS ANIMALES; ROTACIONES FORRAJERAS.
Thesagro: | BOVINOS DE CARNE; PASTOREO; PASTURAS; PRODUCCIÓN ANIMAL.
Categoría del tema: | --
Registro original: | INIA Treinta y Tres (TT)
Ejemplares: | TT - (100777-1) - ADC - LB - PP - 636 - RUEg - TT 2837 - DIS