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Biblioteca(s): | INIA Tacuarembó.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 23/07/2020
Autoria: | PIAGGIO, L.
Afiliación: | LUCÍA PIAGGIO, SUL (Secretariado Uruguayo de la Lana).
Título: | Suplementación y engorde a corral. Resultados, desafíos. Necesidades de investigación.
Año de publicación: | 2010
Fuente/Imprenta: | Agrociencia, 2010, v. 14, no. 3, p. 77-81.
Idioma: | Español
Notas: | Agrociencia, Nro especial: Congreso Asociación Uruguaya de Producción Animal, 3., 4-5 Noviembre 2010, Montevideo, UY: INIA, Facultad de Agronomía, SMVU.
Contenido: | La competencia que sufren los sistemas ganaderos por el recurso área se ve acentuada cuando nos referimos al rubro ovino, que además enfrenta una fuerte competencia por el uso de pasturas con el ganado vacuno. Por otro lado las condiciones de precios y mercados de los productos derivados del rubro han llevado a que la carne ovina de calidad, producto desarrollado por el SUL en la década del 90 (2, 3, 5) constituya un componente importante de los ingresos. Esta conjunción de factores ha derivado en un desafío de intensificación, siendo necesaria la generación de un abanico de alternativas de alimentación que respondan a las necesidades de una amplia gama de sistemas de producción:  suplementación con concentrados para el engorde de corderos sobre campo natural o pasturas sembradas y engorde a corral constituyen las principales estrategias de intensificación. El objetivo del presente trabajo es resumir el estado de arte de estas estrategias de alimentación a nivel nacional, incluyendo artículos científicos y publicaciones generales, de manera de contribuir a visualizar los aspectos aún pendientes de generación de información.
Palabras-Clave: | ENGORDE A CORRAL; SUPLEMENTACIÓN SOBRE CAMPO NATURAL.
Categoría del tema: | L02 Alimentación animal
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/14553/1/PIAGGIO.pdf
Registro original: | INIA Tacuarembó (TBO)
Ejemplares: | TBO - (19573-1) - PXI - AP - DD - PP/AGROCIENCIA/2010/Nro.3 -  -  - DIS