Fecha/hora: 08/06/2024 08:39:54

Biblioteca(s): | INIA Tacuarembó.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 31/05/2016
Autoria: | GADEA, M.P.; VARELA, G.; BALSEIRO, V.; GONZÁLEZ, S.; MOTA, M.I.; GONZÁLEZ, G.; PARDO, L.; CATTÁNEO, M.; CORDEIRO, N.; SCHELOTTO, F.; GADEA, M.P.
Título: | Detección y caracterización de Escherichia coli productor de toxina Shiga a partir de casos clínicos de alimentos y de animales en Uruguay.
Año de publicación: | 2009
Fuente/Imprenta: | Carnes y Alimentos, 2009, v. 10, no. 32, p. 34-48.
Idioma: | Español
Thesagro: | BACTERIA; ESCHERICHIA COLI; INOCUIDAD; PATOGENOS; TOXINAS.
Categoría del tema: | --
Registro original: | INIA Tacuarembó (TBO)
Ejemplares: | TBO - (27960-1) - PXI - AP - PP - PP/CARNES Y ALIMENTOS/32 -  -  - DIS