Fecha/hora: 16/06/2024 02:16:09

Biblioteca(s): | INIA Las Brujas.
Fecha corriente: | 03/08/2023
Fecha de la última actualización: | 03/08/2023
Autoria: | CORALLO, A.B.; DEL PALACIO, A.; OLIVER, M.; TISCORNIA, S.; SIMOENS, M.; CEA, J.; DE AURRECOECHEA, I.; MARTÍNEZ, I.; SÁNCHEZ, A.; STEWART, S.; PAN, D.
Afiliación: | ANA BELÉN CORALLO, Sección Micología, Facultad de CienciasFacultad de Ingeniería, UdelaR, Julio Herrera y Reissig 565, Montevideo 11300, Uruguay; AGUSTINA DEL PALACIO, Sección Micología, Facultad de CienciasFacultad de Ingeniería, UdelaR, Julio Herrera y Reissig 565, Montevideo 11300, Uruguay; MARÍA OLIVER, Sección Micología, Facultad de CienciasFacultad de Ingeniería, UdelaR, Julio Herrera y Reissig 565, Montevideo 11300, Uruguay; SUSANA TISCORNIA, Sección Micología, Facultad de CienciasFacultad de Ingeniería, UdelaR, Julio Herrera y Reissig 565, Montevideo 11300, Uruguay; MACARENA SIMOENS, Laboratorio Tecnológico del Uruguay, Departamento de Análisis de Productos Agropecuarios, Avenida Italia 6201, Montevideo 11500, Uruguay; JACQUELINE CEA, Laboratorio Tecnológico del Uruguay, Departamento de Análisis de Productos Agropecuarios, Avenida Italia 6201, Montevideo 11500, Uruguay; INÉS DE AURRECOECHEA, Departamento de Granos, Dirección General de Servicios Agrícolas, Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, Avenida Millán 4703, Montevideo 12900, Uruguay; INÉS MARTÍNEZ, Latitud, Fundación del Laboratorio Tecnológico del Uruguay, Avenida Italia 6201, Montevideo 11500, Uruguay; ALICIA SÁNCHEZ, Latitud, Fundación del Laboratorio Tecnológico del Uruguay, Avenida Italia 6201, Montevideo 11500, Uruguay; SILVINA MARIA STEWART SONEIRA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DINORAH, P., Sección Micología, Facultad de CienciasFacultad de Ingeniería, UdelaR, Julio Herrera y Reissig 565, Montevideo 11300, Uruguay.
Título: | Fusarium species and mycotoxins associated with sorghum grains in Uruguay.
Año de publicación: | 2023
Fuente/Imprenta: | Toxins. 2023, Volume 15, Issue 8, article 484. https://doi.org/10.3390/toxins15080484 ----OPEN ACCESS.
ISSN: | 2072-6651 (electronic).
DOI: | 10.3390/toxins15080484
Idioma: | Inglés
Notas: | Article history: Received 28 June 2023; Revised 23 July 2023; Accepted 25 July 2023; Published 31 July 2023. -- This article belongs to the Section Mycotoxins (https://www.mdpi.com/journal/toxins/sections/mycotoxins ). -- LICENSE: Licensee MDPI, Basel, Switzerland. This article is an open access article distributed under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution (CC BY) license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). --
Contenido: | ABSTRACT.- Grain mold and stalk rot are among the fungal diseases that cause significant losses in sorghum worldwide and are caused by different Fusarium spp. The presence of Fusarium species in sorghum grains causes yield losses and mycotoxin contamination, which represents a risk to consumers. In this study, Fusarium graminearum species complex (FGSC) had a high incidence, followed by Fusarium fujikuroi species complex (FFSC) and F. incarnatum-equiseti species complex. Within FFSC, F. proliferatum, F. andiyazi, F. fujikuroi, F. thapsinum, F. verticillioides and F. subglutinans were identified, and this was the first report of F. fujikuroi in sorghum. The most frequent toxins found in sorghum samples were deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZEN). The presence of fumonisins and nivalenol (NIV) was detected at low levels. This study adds new knowledge about the occurrence of Fusarium species and mycotoxins in sorghum grains. Furthermore, this is the first report in Uruguay on fungicide sensitivity for Fusarium isolates from sorghum, which constitutes an important starting point for defining management practices to minimize fungal infection and mycotoxin contamination. © 2023 by the authors.
Palabras-Clave: | Fumonisin; Fungicide sensitivity; Fusarium fujikuroi species complex; Fusarium graminearum; Trichothecene; Zearalenone.
Categoría del tema: | F01 Cultivo
URL: | https://www.mdpi.com/2072-6651/15/8/484/pdf
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)
Ejemplares: | LB - (103629-1) - PXI - AP - DD - TOXINS/2023 -  -  - DIS