Búsqueda: autoria:"Lazaneo, H."
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Lazaneo, H. Contaminación microbiana de la carne ln: Congreso Nacional de Veterinaria, 3 : 1982 nov 3-5 : Montevideo [Memorias]. Montevideo (Uruguay): Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay, 1982. p741-755
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

López, C.; Bertacchi, M.; Bellizzi, M.T.; Barros, E.; Lazaneo, H. Detección y cuantificación de estafilococo patógeno en embutidos frescos (chorizos) en el mercado de Montevideo y Canelones Carnes y alimentos, 2008, v. 9, no. 28, p. 7-9
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

García Vidal, W. ; Correa, C. ; Lazaneo, H. ; Huertas, S. ; Urrestarazú, V. El uso de la estimulación electrica como método de alternativa en la maduración de la carne de animales de paises afectados por fiebre aftosa ln: Congreso Nacional de Veterinaria, 3 : 1982 nov 3-5 : Montevideo [Memorias]. Montevideo (Uruguay): Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay, 1982. p781
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.