Fecha/hora: 16/06/2024 04:51:22

Biblioteca(s): 	INIA Tacuarembó.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	22/02/2014	
Autoria: 	López, C.; Bertacchi, M.; Bellizzi, M.T.; Barros, E.; Lazaneo, H.	
Título: 	Detección y cuantificación de estafilococo patógeno en embutidos frescos (chorizos) en el mercado de Montevideo y Canelones	
Año de publicación: 	2008	
Fuente/Imprenta: 	Carnes y alimentos, 2008, v. 9, no. 28, p. 7-9	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	CARNE.	
Categoría del tema: 	--	
Registro original: 	INIA Tacuarembó (TBO)