Fecha/hora: 16/06/2024 07:06:56

Biblioteca(s): 	INIA Treinta y Tres.	
Fecha corriente: 	05/03/2019	
Fecha de la última actualización: 	27/12/2022	
Autoria: 	JULIANO, B.O. (Ed.).	
Afiliación: 	IRRI.	
Título: 	Rice: chemistry and technology.	
Edicción: 	2a. ed.	
Año de publicación: 	1985	
Fuente/Imprenta: 	St. Paul, Minnesota, USA: The American Association of Cereal Chemists, 1985.	
Páginas: 	774 p.	
ISBN: 	0-913250-41-4	
Idioma: 	Inglés	
Thesagro: 	ARROZ; QUIMICA DE LOS ALIMENTOS.	
Categoría del tema: 	F60 Fisiología y bioquímica de la planta	
Registro original: 	INIA Treinta y Tres (TT)	
Ejemplares: 	TT - (102723-1) - ADC - LB - PP - 641.331 8 - JULr - TT 233 - DIS