Fecha/hora: 11/06/2024 07:47:34

Biblioteca(s): 	INIA Tacuarembó.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	31/10/2019	
Autoria: 	JONES, S.D.M. (Ed.).	
Título: 	Quality and grading of carcasses of meat animals.	
Año de publicación: 	1995	
Fuente/Imprenta: 	Lacombe, Alberta (Canadá): CRC, 1995.	
Páginas: 	234 p	
ISBN: 	0-8493-5023-9	
Idioma: 	Inglés	
Thesagro: 	CALIDAD; CANAL ANIMAL; CARNE; MUSCULOS.	
Categoría del tema: 	A50 Investigación agraria	
Registro original: 	INIA Tacuarembó (TBO)	
Ejemplares: 	TBO - (18842-1) - ADD - LB - PP - 641.36 JONq -  - 7 - DIS