Fecha/hora: 12/06/2024 01:10:40

Biblioteca(s): | INIA Las Brujas.
Fecha corriente: | 18/03/2019
Fecha de la última actualización: | 18/03/2022
Autoria: | IBÁÑEZ, F.; LUGARESI, A.; ALVAREZ, A.; RODRIGUEZ, P.; CABRERA, D.
Afiliación: | FACUNDO IBÁÑEZ SILVA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ADRIANA LUGARESI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANA LAURA ALVAREZ BERRUTTI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; PABLO ANDRES RODRIGUEZ BRUNO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARLOS DANILO CABRERA BOLOGNA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | Influence of rootstocks on nutritional composition of pear fruits. [abstract of poster].
Año de publicación: | 2018
Fuente/Imprenta: | In: Zoppolo, R. Cabrera, D. (Eds.). Growing in diversity. Proceedings of the International Pear Symposium, 13, Dec. 4-7th 2018, Montevideo, Uruguay.
Páginas: | p. 128.
Idioma: | Inglés
Contenido: | Pear is a fruit of great importance for human nutrition due to the organoleptic characteristics and nutritional composition. Its cultivation in Uruguay generally uses rootstocks for adaptation to the soil, productiveness and precociousness, but rootstock selection may also influence fruit quality, with the ability to change its chemical composition.
Palabras-Clave: | FRUIT QUALITY; HUMAN NUTRITION; MINERAL CONTENT.
Thesagro: | PYRUS COMMUNIS L.
Categoría del tema: | F01 Cultivo
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12528/1/P63-Ibanez-F.-et-al.-Abst.-Pear-Symp.-13.-2018.pdf
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)
Ejemplares: | LB - (101813-1) - PXI - DD - DD - UY/INIA/Ed.Esp./Int.Pear Symp.,13/2018 -  -  - DIS