Fecha/hora: 31/05/2024 23:10:06

Biblioteca(s): 	INIA Tacuarembó.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	08/12/2016	
Autoria: 	HERRERO, A.; GUARDIA, J.	
Título: 	Conservación de frutos : manual técnico.	
Año de publicación: 	1992	
Fuente/Imprenta: 	Madrid (España): Mundi-Prensa, 1992.	
Páginas: 	409 p. : il	
ISBN: 	84-7114-334-8	
Idioma: 	Español	
Notas: 	Bibliografía : p405-409	
Thesagro: 	ALMACENAMIENTO; ALMACENAMIENTO EN FRIO; COMPOSICION APROXIMADA; COMPOSICION QUIMICA; FRIGORIFICOS; FRUTAS; FRUTO; MANZANA; PERA; VARIEDADES.	
Categoría del tema: 	F01 Cultivo	
Registro original: 	INIA Tacuarembó (TBO)	
Ejemplares: 	TBO - (15836-1) - ADD - LB - PP - 634.046 HERc -  - EN 64 - DIS