Fecha/hora: 16/06/2024 14:07:08

Biblioteca(s): 	INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	16/05/2017	
Autoria: 	ERNST, O.; ESCUDERO, J.; VÁZQUEZ, D.; CADENAZZI, M.; CASTRO, M.; GONZÁLEZ, N.; LARRAMENDI, S.; BENTANCUR, O.; SUBURU, G.; GODIÑO, M.	
Afiliación: 	OSWALDO ERNST, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; JORGE ESCUDERO, COPAGRAN (Cooperativa Agraria Nacional); DANIEL VÁZQUEZ PEYRONEL, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MÓNICA CADENAZZI, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; MARINA CASTRO DERENYI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; NOEL GONZÁLEZ, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; SANDRA LARRAMENDI, COPAGRAN (Cooperativa Agraria Nacional); OSCAR BENTANCUR, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; GABRIELA SUBURU, LATU (Laboratorio Tecnológico del Uruguay); MARCELA VERONICA GODIÑO SILVA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.	
Título: 	Caracterización de la calidad industrial de variedades de trigo en Uruguay	
Año de publicación: 	2012	
Fuente/Imprenta: 	Montevideo (UY): INIA, 2012.	
Páginas: 	40 p.	
Série: 	(Serie FPTA-INIA; 37)	
ISSN: 	1688-924X	
Idioma: 	Español	
Notas: 	Proyecto FPTA 231: Caracterización de la calidad industrial de variedades de trigo sembradas para fabricación de harinas en Uruguay. Período de Ejecución: Nov. 2006-Abr. 2009	
Palabras-Clave: 	COMPORTAMIENTO A NIVEL EXPERIMENTAL; COMPORTAMIENTO A NIVEL PRODUCTIVO; ELECCIÓN DEL CULTIVAR; TRIGO PAN.	
Thesagro: 	CALIDAD INDUSTRIAL; CALIDAD PANADERA; CEREALES; GLUTEN; HARINA DE TRIGO; MANEJO DEL CULTIVO; RENDIMIENTO DEL CULTIVO; TRIGO; TRITICUM AESTIVUM; URUGUAY; VARIEDADES.	
Categoría del tema: 	--
F01 Cultivo	
URL: 	http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2831/1/18429300712142343.pdf	
Registro original: 	INIA Las Brujas (LB)	
Ejemplares: 	LB - (3490-1) - INI - LB - PP - UY/FPTA-INIA/37 -  - fpta 37 - DIS
LE - (41047-1) - INI - LB - PP - LE-UY/INIA/FPTA/37/R -  - LE 16189 - DIS
LE - (41047-2) - INI - LB - PP - LE-UY/INIA/FPTA/37 -  - LE 16190 - DIS