Fecha/hora: 12/06/2024 00:34:55

Biblioteca(s): | INIA La Estanzuela.
Fecha corriente: | 03/05/2018
Fecha de la última actualización: | 03/05/2018
Autoria: | CASTRO, M.; VÁZQUEZ, D.; MORALES, M.; CASTRO, B.
Afiliación: | MARINA CASTRO DERENYI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DANIEL VÁZQUEZ PEYRONEL, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARIA XIMENA MORALES LORENZONI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; BEATRIZ YANET CASTRO ALVARADO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | 4. Resultados experimentales.
Año de publicación: | 2018
Fuente/Imprenta: | In: Resultados experimentales de la evaluación nacional de cultivares de trigo calidad industrial: período 2017. La Estanzuela (UY): INIA; INASE, 2018.
Páginas: | p. 11-36.
Idioma: | Español
Notas: | Editado por el Equipo de Evaluación de Cultivares. Impreso por Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología, INIA La Estanzuela. Convenio INASE-INIA.
Palabras-Clave: | DUREZAS; EXTRACCIÓN % DE CULTIVARES DE TRIGO; FALLING NUMBER; GLUTEN; ÍNDICE CALIDAD PANADERA (ICP); PESO DE MIL GRANOS; PESO HECTOLÍTRICO; PROTEÍNA; VALORES ALVEOGRÁFICOS; VALORES MIXOGRÁFICOS.
Thesagro: | EVALUACION DE CULTIVARES; TRIGO.
Categoría del tema: | F01 Cultivo
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9437/1/Publicacion-Trigo-CALIDAD-2018-periodo-2017.p.11-36-Castro-et-al.pdf
Registro original: | INIA La Estanzuela (LE)
Ejemplares: | LE - (102408-1) - PXI - PL - DD -  -  -  - DIS